又是火鍋天，說小編是全世界最愛吃火鍋也不為過吧！
中永和真的好多火鍋店，所以我才把吃遍所有火鍋列為目標之一！
話說，在中和環球購物中心附近開了一家新的火鍋店，據說食材來源特別講究，
愛吃火鍋的我們怎麼能錯過咧？
不得了，今天我們就來去嚐嚐這傳說中的星級餐廳
逛完中和環球購物中心後，步行就可以來到樂響精緻鍋物用餐
用餐時間人潮幾乎都是滿滿滿〜〜〜生意非常好！
進到了店裡，座位以四人桌為主，大約可以容納三十到四十人左右
都是面對面的座位，方便家人、朋友邊用餐邊聊天
以大量的木質設計搭配明亮照明，呈現時尚簡約的精緻質感
比較不同一般火鍋店的就是，這裡只有飲料區，醬料則是已經調配好的黃金比例
需要辣椒或沙茶的話都可以跟服務人員要唷
有單點也有套餐，來這主要都是來吃雙人海陸套餐
菜盤X2、10盎司的肉品+海鮮、雞蛋、甜湯、冰品、附餐X2
昆布雞湯湯底真的有一大片昆布，很鮮甜
菜盤的份量實在是非常有誠意，以新鮮蔬菜為主，還有兩隻蝦子哩
特選修清腹胸肉
選胸腹肉，修清多餘脂肪，保留鮮嫩口感
肉味濃郁，有著豐富的軟嫩嚼感
葛瑪蘭梅花豚
牛肉吃多了換換口味吃豬肉吧
油脂分佈均勻，有筋有肉，口感極好！
清涮幾秒，入口鮮甜又特別鮮嫩、有彈性，入口即化的口感，會讓人一再回味
哇嗚〜生猛海鮮盆上來了，有滿滿滿滿的蝦蝦大拼盤之外，還有鯛魚、軟絲、北寄貝、鮮蚵
有天使紅蝦、藍鑽蝦、白蝦，簡直蝦爆了！有夠蝦！
選用上等台灣鯛魚，魚肉鮮嫩甘甜口感極佳
果然是新鮮直送，口感鮮甜清脆
北寄貝這個厲害了，只需要涮一下下，肉質飽滿厚實，滋味鮮甜，真的非常好吃！
這白蝦的size真不小，跟一般火鍋比起來就是大很多，口感細膩、很Q彈
這兒選用藍鑽蝦不是沒有原因的，口感啵兒棒，果然是有緊實的肉質，還有甜美的口感都令人難忘
天使紅蝦色澤紅潤、口感飽滿厚實、甜度高，入口即散發出獨特鹹味及甘甜
飯後還有好吃的明治冰棒可以滿足一下甜點胃
銀耳紅豆湯，喝起來的味道相較來得甜一些，滑溜的口感，非常好喝喔
小珊珊碎碎念：
想吃火鍋嗎？趕快來樂饗鍋物吧！
這家火鍋店的食材真的很講究，吃在嘴裡，都能吃出食材的鮮甜
下次有朋友來可以帶到這家來吃，推薦推薦〜
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
★店家名稱：樂饗精緻鍋物
★訂位專線：(02)2226-6596
★地址：新北市中和區中山路三段44號
★營業時間：平日16:00～23:00／例假日11:00～23:00
★臉書粉絲團：樂饗精緻鍋物
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