Google 評論4.8高分,無菜單鐵板燒 近在林口,人氣套

Google評論4.8高分,也是連續兩年榮獲網路溫度計「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」

第一名冠軍名店,現在不必進台北信義區,林口也能吃的到!004拍手

隨著林口三井Outlet二期新開幕,引進了非常多美食品牌,發掘林口區熱門景點

、必吃美食,讓你的林口區之旅更精彩!106嘮叨

 

明水然樂是台北一位難求的無菜單鐵板燒名店,最靠近桃園生活圈的林口昕境店

,停車方便,優質林口公園綠地,公共交通超便利,更是來台觀光客遊林口的最愛

;尊榮的服務,舒適的裝潢,是您家聚、約會、慶生、商務聚餐首選

馬上就帶大家來看看這家桃園林口無菜單鐵板燒推薦囉〜

明水然·樂 林口昕境店就位於林口昕境廣場4樓,B1備有地下停車場

,提供117個停車位,停車超方便

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一出電梯就可以看到大大的明水然.樂招牌大大的燈籠,絕對要拍一張打卡啦〜

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專屬鐵板,頂級服務好尊榮

從環境、服務到料理都有很不錯的水平,當天遇到的師傅鐵板料理功夫沒話說

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頂級無菜單鐵板燒總是給人昂貴的印象,『明水然 樂』完全顛覆對無菜單鐵板燒的刻板印象

,人氣套餐<樂饗宴>1,600+10%,14品頂級美食,活龍蝦、干貝、日本和牛通通吃的到

,挑戰無菜單鐵板燒最高CP值,難怪蟬聯《網路溫度計》『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒!』

冠軍網路溫度計報導:https://dailyview.tw/daily/4114

明水然樂$1,600樂饗宴套餐已經物超所值,令人滿足,$2,400樂盛宴更令人讚嘆,原價1,500以上

的活鮑、海膽、整尾現流魚、更頂級A5和牛菲力,現在專屬升級價$800就吃的到,CP值爆高

我們一人享用1600元套餐,一人享用2400元套餐,剛好兩種都能吃得到

015啊,鮮美的海鮮拼盤,份量有夠霸氣!!!

都看得到貨真價實的食材原型〜

每套食材都有非常多樣的高級食材,超。級。新。鮮,很具代表性:現流漁獲。

時令活龍蝦。日本熊本A5/A4和牛。國宴頂級桂丁雞。

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讓人很期待今天的用餐過程阿〜〜〜

【甜蝦蕎麥麵】

第一道上的是開胃小點

能品嘗到甜蝦的甜味與獨特的Q彈,搭配柴魚醬油的蕎麥麵

滑順甘甜醇厚的醬汁,層次分明柔韌爽滑的蕎麥麵,口感Q彈有嚼勁,一口接一口

開胃菜就讓我好驚喜〜

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松露蒸蛋

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是第二道的開胃菜!

師傅超厲害可以蒸出滑嫩又細緻、無毛細孔的口感

一口滑嫩咕溜的蒸蛋,充滿細緻鮮甜,高湯裡散發黑松露的濃郁香氣!

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【干貝佐松葉蟹膏鮭魚卵】

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來自北海道生食級的干貝,光看就令人垂涎三尺…….

飽滿圓潤北海道生食級干貝,鮮嫩口感、Q彈有嚼勁,絕對超乎你的想像!

松葉蟹膏的濃郁與鮭魚卵的鹹香交織出滿滿海洋鮮味啊〜016飄過

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【基隆現流紅目鰱(2400元)】

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精挑時令現流魚,每日產地直送,鐵板燒界現流魚只有明水然,絕對是他們家的特色

其實非常需要真功夫,容不得一點失誤,師傅精準、完美地將紅目鰱製作成美味餐點

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食用時只要剝掉厚厚的鱗片可以,魚肉在煎熟的過程中保留甜味跟水分

肉是一整塊整塊的,沒有暗刺,肉質滑嫩細緻,鮮甜多汁,非常好吃!021渴望

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【紅條石斑】

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一旁搭配櫛瓜、岩鹽,都可以搭配享用,簡單料理即能品嘗到魚本身的鮮美

肉質極細,富含膠質有彈性,非常鮮甜,喜歡這樣的口感

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【蒜香蜆湯】

很少喝到這麼濃郁且滿滿蒜味的蒜頭蜆湯

香濃甘甜,令人齒頰留香〜

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【赤海膽珠寶盒(2400元)】

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珠寶盒底層舖上一層蟹黃豆腐,嚴選日本北海道赤海膽、鮭魚卵,極致奢華的赤海膽珠寶盒

海膽口感滑順,搭配豆腐、鮭魚卵、米餅,吃起來外酥內嫩,感受赤海膽珠寶盒的豐富味蕾饗宴

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【鹽蒸鮑魚(2400元)】

活跳跳的南非活鮑魚還讓大家拍照XD

活的南非鮑魚在鐵板上扭動,代表食材100%新鮮度

師傅用昆布以及大量的粗鹽將鮑魚覆蓋起來,採用「鹽蒸」的方式,讓它慢慢低溫熟成

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醬汁是老母雞熬煮的高湯搭配澳洲蘆筍一起食用

剛熟成的鮑魚一定又嫩又鮮又多汁啦

南非鮑魚吃起來鮮嫩彈牙,帶有咬勁的滿足感,果然具有全世界聞名的細膩口感

肥厚甘美,好吃到臉頰要掉下來!005感動

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【龍蝦粉絲煲】

鮮活波士頓龍蝦,半隻直接霸氣上桌!!!

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龍蝦是活體現殺加拿大波士頓龍蝦,搭配日本葛粉條,蝦頭再淋上羅勒奶油醬

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活體龍蝦口感就是不一樣,Q脆彈牙的口感加上甜到不行的海味〜

羅勒奶油醬奶油香氣,鹹鹹甜甜又香香,絕佳的美味平衡,提升味道和口感增加層次!

沒有錯!瘋狂點頭點頭點頭,真的美味極了!067不要啊

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【龍蝦螯搭配海膽醬】

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龍蝦第二吃來囉〜

龍蝦螯的部分由內場師傅協助處理,佐以炙燒海膽醬汁

整塊的龍蝦肉剔好好地,不用自己動手,彈牙的龍蝦肉配鮮甜脆口的娃娃菜

炙燒後海膽醬完美逼出了香氣,咀嚼後滿嘴只剩鹹香與鮮甜,哇哇哇〜這滋味太棒了!

這道實在太令人驚艷了!164期盼

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【火龍果冰沙】

主餐上桌前會上一杯火龍果冰沙換換口味

由新鮮火龍果製成,酸酸甜甜,開胃又解膩

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【A5和牛漢堡】

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這一道和牛漢堡排也是這裡最具人氣的招牌

超可愛!超可愛迷你小漢堡吃過了沒?!口水已經流滿地!

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麵包煎的香酥,裡面的和牛內餡是由A5以及A4手工打成,一口咬下就爆汁〜這個和牛漢堡排太狂啦!

豐富鮮香的油脂與扎實多汁的口感,一口咬下就是要讓你難以忘懷!

還搭配煎的脆脆像餅乾的帕瑪森起司粉,吃起來酥脆鹹香

吃到最後一口還是意猶未盡,真的太好吃了!238哦耶

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主菜登場!主菜登場!

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吃鐵板燒的最大樂趣我想就是看師傅們表演吧

看到師傅精彩的表演,餐點和食材也很有水準,是約會、慶生、慶祝重要節日的好地方!

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【A5和牛菲力(2400元)】

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菲力蠻厚一塊的,油脂沒有那麼多,師傅建議5分熟的熟度可以保留他柔軟的口感

光看鮮紅的色澤和油花就知道很新鮮

O〜M〜G〜216不要呀今日我最愛〜超難忘的口感,嫩到不行!!!

可以感受和牛的高雅香氣及些微的脂肪甘甜,外酥內嫩,口感柔軟、入口即化〜

一口吃下濃郁又多層次的味道衝擊,真的是極上的味蕾體驗!

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【國宴頂級桂丁雞】

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桂丁雞:過程絕對不施打抗生素,和不使用生長激素飼養,是星級餐廳的指定食材

,而且我們鐵板煎得超好!皮酥肉嫩。不輸和牛的肉食材。

雞排超大塊超厚!

鮮嫩多汁的桂丁雞,外皮煎到超級酥脆,根本就是雞肉界極品!

金黃酥脆的香煎雞腿排,是許多人吃鐵板燒料理最愛的品項,雞皮煎到好酥脆,大口咬下鹽香脆口

雞肉軟嫩又多汁,在咀嚼的同時透出淡淡地雞肉香氣,完全無腥味,非常厲害,很值得一吃

這一道也是大大推!133頂

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【吻仔魚炒飯】

用餐進入尾聲,鐵板燒的精華就是要來碗炒飯啊!

師傅鐵鏟揮舞之下,米飯與配料們要能在鐵板上跳舞〜

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超誘人的,即使再飽也絕對吃得下XD

口感酥脆的配料,爽脆可口粒粒分明的炒飯,醬香醇郁、油香逼人,卻不會感到過於油膩

咀嚼後的香氣迷人,忍不住越吃越涮嘴,完完全全的深得我心

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【龍蝦味噌熬】

吸附著滿滿味噌湯底裡頭還有著Q彈小小的蟹腳管好香、喝起來超濃郁

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【焦糖吐司】

用鐵板烤的吐司就是不一樣

以高溫將糖與奶油吐司結合,冷卻後形成薄脆、甜香風味,味道好濃香呀〜

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中間是明水然自製的香草冰淇淋,搭配綜合堅果脆以及南瓜子

真的好好吃差點在台前流淚…….

真的真的是太厲害的焦糖吐司!我完全上癮了!096滾動

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小珊珊碎碎念:

一位難求的無菜單鐵板燒你們吃過嗎?明水然樂在網路上評價很高!

這裡一個人只要1,600套餐共14品,干貝、和牛、龍蝦一次滿足,真的CP值很高耶013美

整體來說餐點品項真的超豐富又好吃〜051點頭

加入樂多多APP會員,可獲得主廚私房小菜入會禮乙份。及樂多多旗下全品牌積分都可通用

,兌換好禮;點數60天內,到集團任一餐廳再次用餐,點數就會再次展延60天效期

,超棒的體貼會員回饋機制!

30日內線上訂位:https://reurl.cc/QjGdV0

9人以上團體聚餐開放60日內電話預訂。

明水然·樂 林口昕境店

新北市林口區文化三路一段402巷2號

02-2606-8258

 

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    小珊珊

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