這間好美在哪裡?新竹美食越開越美!
聽說,台積電員工也超愛來這邊用餐,真的有傳說中的這麼厲害嗎?
之前也常跑新竹,竟然不曉得在寶山裡有著這麼一個好地方,在狗友推薦後,立馬來了個半日遊
我們差點找不到這間店……..【夏沐語茶餐館】隱身在寶山二期擴建基地裡,擁有超美峇里島式villa風格造景,
戶外大片庭院,可以說是一間超寬敞的庭院景觀餐廳
餐廳旁邊就設有專屬停車場,附近的路邊也有停車格,停車很方便
而它最棒的地方,當然就是可以帶毛小孩一同前來這個優點啦!
不僅有高採光的玻璃屋設計,還有超氣派的接待大廳可以美拍,漂亮的環境讓視覺空間變的寬敞舒適
有兩層樓,座位還滿多的,二樓有4個包廂,多人聚餐很適合唷
菜單〜想吃什麼?來看一下菜單囉!
從港式點心、經典熱炒、風味主食、湯品、時令蔬菜到甜點,共有超過50道餐點可以選擇,掃描QR CODE就可以點餐
【1/4燒鴨-上庄】
隱藏版菜色價格420元,這道菜色是沒有在MENU裡,服務人員詢問我們是否要點這道菜色,
說是每日限量的菜色,今天我們居然吃到了,真是太幸運了
燒鴨可選鴨腿或鴨胸,鴨皮油亮亮的,看著就好吃〜
鴨皮薄脆,口感不油膩,鴨肉質表現極優,一點也不乾柴近似蜜汁般的口感,紮實多汁又有鴨油的香氣
真的好吃〜難怪限量太晚來就賣光啦.......
【糖醋鮮魚片】
鮮紅的糖醋醬緊緊依偎在金黃炸魚片上,酸甜開胃的醬汁,小孩大人的最愛
不過,不知道是使用哪種魚肉,吃起來略有小硬,可惜我家就比較不愛這種口感
【上海小湯包】
爆漿小籠包,小心燙口!
湯包蒸好一上桌,要趁熱盡快吃
輕輕咬破包子的外皮,皮薄、餡嫩,吸吮湯汁,汁多且鮮美,一口吃進肚子裡超滿足的啊〜
【港式蘿蔔糕】
還可以吃得到蘿蔔絲一絲一絲的口感,裡頭的臘腸豐富有層次與鮮味,糕體口感很柔軟
本身調味濃郁,入口即化的口感,不需要沾醬就很有味道
他們家的港式蘿蔔糕,算是最好吃的蘿蔔糕沒有之一,珊媽很喜歡還買生的回家,推薦必點這道
【月亮蝦餅】
超厚!!!夾在手上簡直就像蛋糕一樣!
「蝦」爆了!內餡真的是滿滿的蝦仁
一口咬下,金黃香酥的外皮,厚實飽滿的內餡,滿滿Q彈的蝦仁,蝦肉有夠扎實飽滿,每一口都是滿滿蝦的幸福感〜
【XO干炒牛河】
油亮的乾炒牛河,鍋氣十足,豆芽菜、韭黃增加了整體口感的豐富性
軟Q的河粉充分吸飽主廚秘調醬汁,口感絕佳,牛肉鹹香鮮嫩,吃起來清爽不油膩,火炒夠味讓人一口接一口
【梅汁燴排骨】
香鹹中帶有著獨特的天然梅子香氣,果肉與香氣和排骨完美融合〜
而且排骨能輕鬆脫骨且口感軟嫩,帶點酸甜真得好開胃,如果配上一碗熱騰騰的白飯,保證馬上吃光光
【金沙中卷】
金沙中卷這道菜也是台菜熱炒10大必點項目
中卷鮮美包覆著鹹蛋黃,鹹中帶著淡淡的鹹蛋黃香,開胃涮嘴〜
最特別的是,裡面還有地瓜,地瓜鬆綿甜口,裹上鹹蛋黃沙沙的口感,入口咀嚼起來,有著不同層次的鹹香美味
【百合蘆筍】
油亮亮的蘆筍、百合、蘋婆果協調配色光看就令人賞心悅目〜
蘆筍有著鮮嫩的口感,配上爽脆、厚實的百合,無肉不歡也能品嘗到清爽口感
【清炒大豆苗】
大豆苗有獨特味道,炒蒜頭香氣四溢
豆苗是這個季節我最喜歡的蔬菜,清甜,口感很好
【豆沙芝麻球】
吃港式飲茶必點的小點心「芝麻球」,也是我的最愛〜
這炸的圓滾滾的豆沙芝麻球超級推,紅豆泥內餡吃起來甜而不膩,口感軟Q香酥有嚼勁
一口接一口,保證愛不釋口!
小珊珊碎碎念:
用餐環境很美,氛圍很舒服,真的是約會聚餐吃飯的好地方,他們還有提供包廂的用餐空間!
每一道都讓我好驚艷,好喜歡啊〜下次去新竹寶山一定還會再訪
推薦給喜歡帶著毛小孩一起外出的拔麻
【Info】
夏沐語茶餐館
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-9號
營業時間:每週二公休
週一至週四 11:00-15:00/週五-週日 11:30~15:00&17:00~21:00
訂位專線:03-5191689
線上訂位:夏沐語茶餐館 | 立即訂位!inline 線上訂位預約
粉絲專頁:夏沐語港式點心園
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