翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

被網友封為板橋最強居酒屋的「老串角居酒屋」，也插旗三重啦！

串燒、熱炒，還有日本料理、想吃什麼這裡都有！

【老串角居酒屋-三重店】位於重陽路三段上，最近的捷運是三重國小站，走過來約15分鐘距離，開車的朋友，可以將車子停在三張地下停車場(新北市三重區大智街188號)

很喜歡「老串角居酒屋」的裝潢，店內的燈籠牆、日式掛畫、天花板日式掛布等等，很有日式居酒屋風味，每個角落都會有不同的驚喜

吧台區開放式廚房還可以看到帥氣的師傅料理ing〜

燒烤台以透明玻璃隔開，可以看到是用炭火燒烤，直接看到食物被料理的過程、烤串的過程，juicy感讓人凍未條…….

菜單如下，我覺得他們家的串類真的不貴，甚至有點便宜，種類非常非常多，串燒、熱炒、烤物、炒物、湯品、冷盤都有，非常適合三五好友小酌

好酒搭好食，無雷菜單隨便點都好吃！

【車蝦沙拉】

在這炎炎的夏日，沒有食慾的你，先點上一份新鮮的沙拉，保證食慾大開！

車蝦應該明蝦的一種吧，因為蝦子超大隻，我覺很划算，蝦肉滿滿一整盤，底下生菜點綴，很飽嘴，吃到最後都還有蝦肉

新鮮脆甜的生菜，搭配鮮甜的蝦子，彈牙鮮味十足，美味推薦必嚐

【鹽烤松阪豬】

肉汁全鎖在裡頭了，一層薄薄的岩鹽，將松阪豬原汁原味呈現出來

吃起來真的完全不會有油膩感，在嘴裡的嫩中爽脆口感真的讓很多人一吃就愛上

【明太子雞肉串】

滿滿的明太子鋪在上面！

明太子醬非常厚一層，烤過後伴隨著鹹、甜的口感，微甜而不膩再搭配雞肉的嫩，咬開有肉汁，十分好吃的明太子雞肉串！

【明太子山藥】

明太子山藥也是我很愛的品項，每次去居酒屋必點

滿滿一層的明太子醬給的不吝嗇，保留酥脆感的厚切山藥，還能吃到明太子炙燒後的火烤香，超濃郁的滋味讓人一吃上癮

【煉上脆皮流沙】

先承認完全是出於好奇點的，沒想到原來是炸流沙饅頭淋上煉乳

脆脆的外皮配上煉乳，裹上爆漿內餡超過癮！

那奶香四溢、酥脆鹹甜，內裏卻保有饅頭軟嫩的口感，吃得到層次超讚，一盤根本不夠吃，簡直是好吃到飛起來

【醬燒牛五花】

以秘醬醬汁烤牛五花，醬汁本身鹹甜交雜卻意外不膩口，牛五花油脂較豐厚一些，吃起來更香

【鹽蔥和牛肋條】

烤好的牛肋條剪成小段加上鹽蔥，看起來就很誘人

牛肋條吃起來既輕彈又美味爆汁，不但帶著濃濃地肉香，也非常好入口，鹽蔥調的也很到位，他們真的是天作之合啊！

【鹽烤香料豬五花】

這道烤豬五花真是驚為天人，想說怎麼這麼簡單的滋味卻讓人如此食慾大開？

肉質Q彈鮮甜無腥味，油花細膩入口即化

【黃金蝦球】

這蝦球還不錯，蝦球非常酥脆，麵衣不會太厚，剛上非常燙，就整個物超所值，價位平實不說老闆用的蝦仁大又鮮脆

美味多汁又Q彈的炸蝦，讓人一隻接一隻，根本停不下來！

【干貝鮮雞翅】

雞翅中間有包一整顆干貝！！！

雞翅貼心去骨，配上獨特醬汁，再搭上生鮮干貝，干貝水分鎖在裡面，吃起來扎實彈牙，鮮甜多汁，與一口咬下充滿著鮮美的肉汁的雞翅，兩相合一，真的超美味〜

【午仔魚一夜干】

也是店內必點招牌，肉質細緻、油脂多、無細刺，鹹香好滋味，是下酒菜必備料理

每一口都可以品嘗到魚肉的鮮甜，還帶點油脂的香氣與滑嫩的口感，絕對吮指回味，停不下筷子

【酥炸三角軟骨】

連台式經典炸物「酥炸三角軟骨」都吃得到

吃起來外皮酥，軟骨脆，肉多汁，有嚼勁十足又脆脆的豐富口感，鹹香鹹香咬起來卡滋卡滋的非常涮嘴

【鹽烤雞腿蔥串】

外皮的酥脆，吃出師傅專業的烤工，搭配上頭的蔥串，肉汁與蔥香蹦出香濃鮮甜絕妙滋味！

雞腿肉烤得皮脆肉質鮮嫩，一口咬下裡頭的飽水度很不錯，鹹香有肉汁很好吃

【蜜汁中卷】

中卷先炸過再裹上特調醬汁，咬下去卡滋卡滋的聲音聽覺的饗宴之後再感受裡面軟軟的中卷肉

包裹著酥脆外皮的中卷，軟嫩又不失Q彈的口感，加上香濃蜜汁與些許芝麻的畫龍點睛，令人胃口大開！

【松阪豬炒水蓮】

來一道青脆爽口的松阪炒水蓮吧！

水蓮炒得又香又脆，爽脆清甜不膩口，加上松阪豬的鹹香味，讓水蓮每一口吃起來都香噴噴，越吃越愛

【白醬海鮮烏龍麵】

來吃晚餐的朋友也不用擔心，除了香噴噴的串燒之外，而且主食還有炒烏龍麵，可以吃得很滿足

清甜海鮮與QQ烏龍麵被濃郁白醬重重包覆，鮮味與奶香完美融合！

【焗烤起司地瓜】

起司燒熱融化後與地瓜完美融合，超夯甜點！

烤得鬆軟的地瓜，吃起來甘甜綿密，搭配上起司濃郁奶香，層疊而成溫暖且療癒的滋味〜

【岩鹽荔枝汽水+乳酸菌汽水】

到居酒屋也有人不喝酒，不過好加在老串角有提供軟性飲料唷

【日式麻吉燒】

打卡就贈送一盤價值100元的招牌甜點麻吉燒

烤的外酥內Q的麻糬，搭配煉乳和花生粉，香甜好滋味！

小珊珊碎碎念：

一位難求的板橋人氣居酒屋來三重插旗，一吃就圈粉！

每一道都很有特色，這次點的都好吃無雷，吃老串角居酒屋不必花大錢，狂點一堆也不用擔心荷包大失血

這裡可以讓人感覺很放鬆舒服，還蠻適合三五好友或者情侶來這邊聊天聚餐的好地方

【Info】

老串角居酒屋-三重店

地址：新北市三重區重陽路三段103號

營業時間：17:30-01:30

預約專線：02-29898997

停車資訊：

三張地下(步行5分鐘)

三重正義國小(步行7分鐘)

粉絲專頁：老串角居酒屋-三重店 

V提供WIFI  V一成服務費  V寵物入內(V落地牽繩)

板橋-中山店

電話：02-29633948

地址：新北市板橋區中山路二段429號

板橋-江翠店

電話：02-22566139

地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號

（江子翠捷運站3號出口 步行約5分鐘 雙十廣場旁）

停車資訊：門口有公設停車場 旁有新北市藝文中心停車場

新莊-新莊店

電話：02-22020120

地址：新北市新莊區中正路309號