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呼叫肉圓控!365發憤

肉圓台灣獨有的小吃,全台從北到南,大街小巷都有賣,哪基隆人說最好吃的肉圓在哪裡?011想

   

 

今天不吃觀光客店家,跟著基隆人吃只有在地人愛的基隆口味,GO〜160開車

女中肉圓,顧名思義就是在開基隆女中旁邊,地點很好找,從信二路走進去就可以看到嚕

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就這樣一個小店面,單一口味的肉圓,即便如此,還是吸引各地老饕慕名而來

賣的東西很簡單,只有肉丸、貢丸魚丸湯及燒邁三種,都是銅板價格很親民,不用擔心選擇性障礙,全部都來囉001欠揍

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這兒的肉圓採低溫油泡烹煮,一顆顆好可愛的肉圓呀!

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肉圓+燒邁

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很妙的組合,許多在地人都是從小吃到大

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看看這大顆的餡料就知道很值得,滿滿的豬肉塊和筍絲,再淋上特製醬汁

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肉圓的皮不會太厚,而且非常的Q彈,不會粉粉的,外皮較一般的清蒸肉圓Q彈,也比油炸肉圓清爽許多

第一次吃到這麼好吃的肉圓,Q彈的皮,不厚重又薄透,每一口都超刷嘴〜016飄過

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尤其店家特製的醬汁,鹹甜鹹甜的口感讓人愛不釋口,愛吃辣的朋友還可以加辣椒醬,會更香

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肉塊大又扎實!

肉圓的肉是紅糟肉,也算是挺特別的,裡面肉塊香又入味

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這兒的肉圓還有大量筍絲在裡面,肉餡包鮮筍絲的做法也很特別,口感好鮮脆

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肉圓其實還算不小顆,但吃一顆不過癮耶,越吃越香,小編覺得這肉圓真的很值得一嚐!004拍手

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超大顆台式燒邁!

這種燒邁還是第一次吃呢,別於港式燒賣,餡料裡感覺有豬油蔥,咬下去肉的香氣湧上來,吃起來口感十足

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雙丸綜合湯(貢丸+鱈魚丸)

丸子口感鮮脆有嚼勁,湯頭鮮甜,吃起來清爽順口

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雖然空間對毛孩來說可能有點擁擠,但老闆娘對毛孩整個超有友愛的唷142扭屁股

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小珊珊碎碎念:

對基隆人來說,肉圓這個小吃,是從小到大的熟悉的日常美味!

尤其是肉圓+雙丸綜合湯組合,銅板價就可以吃到,更是小資族與學生的最愛035喜

吃過不少肉圓,真的蠻喜歡這家的肉圓,真才實料,讓人吃了會懷念乀〜005感動

基隆真的是個非常適合玩一天的好地方,有山景、海景,還有超美味小吃,趕快再安排一下

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Info

【女中肉圓】

地址|基隆市信義區信二路6巷2號

外送電話(02) 2425-9936

營業時間AM11:00~PM21:00(週六公休)

臉書粉絲團女中肉圓

提供WIFI  一成服務費  寵物入內

 

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