擋不住的日式原味!
抹茶濃郁的茶香又帶點微苦甘澀的口感擄獲著許多人的心,今天要來悠閒的品嘗抹茶下午茶~
如果你喜愛抹茶的氣味,那一定要來造訪這家青逸 Chic Tea,主要是提供日本茶飲,又以他們的抹茶飲品最為招牌!
雖然位在幽靜巷內,低調得彷如住宅區的一部份,走進青逸真的「很日本」,店內小巧的庭園景觀與裝飾,店家用心營造出寧靜優雅的日本氛圍,濃濃的日式風格,讓人有種穿越時空的感覺,彷彿到了日本哩
迷你縮小版的精製日式禪意造景庭園!
充滿綠茶香味的香氛細沙,搭配禪味十足的石頭,感覺非常不錯
另外餐廳內隔出許多小包廂,畢竟吃飯時不受干擾也是日式風格之一
甜點櫃裡頭,有著精緻小巧的菓子
供應的日式甜品,幾乎完全移植自日本,既美味且繽紛亮麗
菜單設計簡單明瞭,就主食、甜食與飲品三大項,這些都滿受年輕人喜愛的(更多菜單請點我)
日本蘇打(西瓜/豐潤白桃)
圓圓胖胖的瓶身,造型可愛的外觀更是一定要喝到他最好的理由,總共出了3種口味
在炎熱的天氣當中喝下一口沁涼的飲料真的是大快過癮!!
將冰涼的西瓜切塊,加入蘇打水和冰塊~
西瓜的甜味讓蘇打的氣味又更上一層樓,甜味與酸味在口中爆發
白桃新鮮多汁般的甜美風味,口感細緻柔軟的香氣以及纖細柔和的口味,甜美細膩鮮明,真的是種蠻特別的口感
蔥燒蒜片牛小排丼
在飯上放上滿滿的牛小排和蒜片,佐以甜鹹照燒的醬汁,潤腴豐美的牛肉,有嚼勁卻不柴,牛小排在口中咀嚼出汨汨肉汁~
上方還放了幾片烤過的蒜片,建議大家可以搭配著吃唷
牛小排很嫩,油花的香味肉汁都很足夠,份量超滿足,蒜片香脆不會苦,白飯香Q口感很好,淋飯的醬汁好吃唰嘴不死鹹
再搭配溏心蛋半流動的蛋黃,軟軟嫩嫩的,咬在嘴裡香滑入味,層次豐富一碗就超滿足!
ママの定番家庭料理--雞腿咖哩飯(假日限定)
這一碗真的是讓人停不下口的咖哩飯!!!
媽媽特調的辛香咖哩醬汁,源自於日本家庭式的作法,裡面還多了一份質樸的香氣與對家人滿滿的愛~
真的超好吃~~~
這就是小時候媽媽煮的美味咖哩飯那種味道呀!!!
甜甜香香的雞肉咖哩飯非常好吃!不僅是咖哩香氣濃,並且好濃稠啊。
攪和在白飯裡面的咖哩最好吃啦,不管多大盤我都可以吃個精光!
御福餅系列(御福餅套餐平日限定)
紫蝶山丘/一抹山水
其實小珊珊今天為的正是他的鬆餅,是有包麻糬的鬆餅!
這兒的鬆餅果真沒讓我失望,雖然份量不小,不但好吃加上視覺感大勝,弄成花的造型,不管怎麼拍都超美,紫薯泥和黃金栗子點綴,與酥脆的鬆餅組合根本太犯規,讓人看了快流口水。。。
紫地瓜有著迷人的色彩,用來做成薯泥,淡淡的紫色透著夢幻;特選的黃金栗子,顆顆碩大飽滿,香氣甜度口感一流
鬆餅的外皮酥脆不會過厚,重點是中間的麻糬好軟好Q喔~多吃幾片也都不會膩口,比一般的鬆餅美味許多,即使放冷了也好吃
另一款抹茶口味的,裝飾得讓人就好像置身抹茶世界的森林裡
小倉紅豆羊羹+蜜紅豆+抹茶白巧克力淋醬+香草冰淇淋
宣洩而下的抹茶醬覆蓋在冰淇淋上,拿鬆餅直到全部沾滿醬料為止,冰熱交融的感受在口中交織成美麗的滋味
抹啡歐蕾
初入口時為重咖啡香氣、鮮奶油濃郁的口感,中段有可可粉微苦的特有風味,尾段則以抹茶帶甘的微苦調和,濃郁香醇的口感
桂花蜜香抹茶豆乳
第一次發現抹茶可以那麼鮮爽回甘,有驚豔到我!
喝起來有著微微的桂花香及蜜香,喜歡喝蜜茶的朋友應該會喜歡這杯,蜜的味道蠻香,陣陣桂花幽香,喝下去甜而不膩,清新怡人
小珊珊碎碎念:
在閒暇的午後,來場下午茶,是抒發生活中壓力不錯的方法,除了常見的鬆餅、帕尼尼等,日系的抹茶系列商品也是許多人愛好的選擇之一
來到青逸,讓你可以在香醇的抹茶味中,享受人生的滋味!
抹茶控必去朝聖的店!
採來自日本兩種抹茶粉的完美黃金比例,帶有日式抹茶的微苦與回甘香氣,是在外面絕對喝不到的獨特香氣~
還有自製甜點,搭配不同的季節食材變出不同口味,怎麼吃都不膩呢!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
※青逸 Chic Tea.時茶x慢味※
地址:台北市南港區玉成街140巷21號
訂位電話:(02)2785-8786
營業時間:12:00-21:00
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