翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

      Canon 6D  EF 24-70mm f/4L IS USM

趁著天氣微涼又帶點浪漫的小雨，正是個泡杯熱茶吃塊蛋糕的好時機，大家說對不對啊？！
沒辦法直飛北海道品嘗日本最傲人的原汁原味生乳捲嗎？！中壢的諾亞半熟蛋糕就吃得到囉～

北海道純生鮮乳捲是什麼？！
❝純生❞指的是來自北海道最純淨乳源製作而成的歐牧鮮奶油，完全不同於一般市面上的鮮奶油，成本足足高上❝6倍❞！

外盒、束帶及蛋糕盒的正面與開口處 
以日本熊本麵粉製作的蛋糕體，每一口都充滿濃濃的蛋香和麵粉香氣，捲入的鮮奶油綿密細緻入口即化，兩者味道真的是完美結合，有著奶酪乳香濃郁的特質，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，入口後有豐富的層次與驚喜啊！！   
中間多到會爆漿的鮮奶油，真材實料又濃又純又香，一點都不用擔心會吃膩，只會有吃不夠的感覺啦！   
半熟蛋糕？！半生不熟的蛋糕？！蛋糕還分五分熟？！這樣到底是能吃還是不能吃啊？！

半熟蜂蜜蛋糕Q & A
1.半熟蜂蜜蛋糕是什麼？
A：半熟蜂蜜蛋糕(半熟カステラ)是日本近年相當熱門的產品，使用特別的半熟烘焙方式製作而成，需要精準的控制烤箱溫度以達到有類似內餡的狀態，所以蛋糕切開之後會有蜂蜜餡流出，柔軟濕潤的口感是最大的特色。

2.為什麼半熟蜂蜜蛋糕表面凹陷下去看起來像是做壞掉的蛋糕？
A：半熟蜂蜜蛋糕在蛋糕還沒完全熟透時就需要出爐，出爐時也和一般蛋糕一樣有著膨起來的外表，在接觸到空氣以後才呈現凹下去的狀態，絕對不是做失敗或偷工減料的蛋糕喔！
（以上內容來自【諾亞半熟蛋糕專門店】）

融心乳酪～外盒上保存方式、食用方式都標示得很清楚

  
起司乳酪蛋糕有吃過，但會融化、會爆漿的乳酪蛋糕大家有吃過嗎？！
ㄎㄎ～獨家季節限定版愛文芒果融心乳酪，只在諾亞半熟蛋糕專門店吃的到喔！ 

諾亞使用的是甜度很高的愛文芒果，上層鋪滿了新鮮芒果，濃郁的水果香氣撲鼻而來～  

切開後，裡面的融心乳酪像融化的冰淇淋般緩緩流出來，邊拍照的同時，融化的爆漿饀還不停的流出，用爆噴來形容，真的是一點也不誇張，這種邪惡的甜點會逼死人啦‥‥‥

   
底層的巧克力蛋糕搭配乳酪，綿密滑嫩口感，吃起來好濃好香，小珊珊一個人就可以嗑掉二分之一個了！  

小珊珊碎碎念：《不能妥協的食材用料，一絲不苟的製作細節，衷心的希望每位朋友都能感受，那出自堅持的簡單美味》，這就是諾亞只將最好的東西呈現給消費者，誠信經營。
之前小珊珊對他們家的乳酪蛋糕流成河的畫面就已經念念不忘，最近又推陳出新，推出了北海道純生鮮乳捲，迷人的滋味依舊讓人無法抗拒啊～

（附上諾亞半熟蛋糕訂購DM）

PS：蛋糕捲1條價格為300，購買2條以上，每捲就只要220，8條就免運囉～

【店家資訊】

●諾亞Noah半熟蛋糕專門店

■電話：03-465-0526
■官網：http://noahcastella.blogspot.com/
■粉絲團：http://www.facebook.com/noahcastella
■產品目錄：（請點我）
■詳細訂購方式：（請點我）

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