哈哈068笑~~沒有看錯,肉食類小編今天要吃素了!!!

餐餐老是吃肉,難免也會想要換換口味,來點健康素食如何?136轉眼睛


【十味健康素食】一道道純素的美食,好吃得讓人驚喜!015啊

今天就讓小編來為大家詳細介紹一下 

其實這家已經開超超超超超久的了,我竟然一直到現在才第一次吃到

吃了一次之後,我就成了主顧,這麼好的素食店不介紹給大家就太不夠意思了,對吧

店緊鄰寵物樂園、呈信鵝肉,其實騎車路過永貞路經常會經過這間店,一不小心咻一下就過去了(哈哈)

 


今天一起來吃素吧,讓身體環保一下囉~

店內的菜單,菜單品項很多,如果不知道如何點的話,看著牆上海報的食物準沒錯,因為那是最多人點的

人氣商品

印象中的素食料理都是貴鬆鬆地,所以通常很少會光顧,但發現了他們家的價錢很親民耶

 

   


首度曝光!

只要走到店門口,就可看到店家用手撕的方式,熟練地將一塊塊麵疙瘩放進滾燙熱水中

  


而且煮麵台相當乾淨,這樣注重衛生的店家寶妹一定會大大的讚賞的(小編是來踢館的嗎?哈~100狂笑

 


旁邊還有一些冷盤小菜,也都做的十分的精緻

   


尤其這盤宮保豆腐,喜歡吃辣的人一定不能錯過這一道,香辣夠味讓人一口接一口004拍手

 


麻醬乾麵VS麻醬乾疙瘩

麵條有分,當然它的風味及口感也都有所不同,吃起來非常筋道,整個口感拿捏的恰到好處,覺得店家十

分用心

靈魂我想不外乎就是他們家的獨門醬汁~麻醬汁夠厲害285第一名

那種清香,不重不膩,單是這醇厚的滋味,就夠讓人一口氣吃完一大碗

必點的麻醬麵,一定要點的啦~133頂

 


麻醬乾麵

 


搭配獨家風味醬料,創造美味的扎實口感

麻醬麵拌的時候香氣襲人,濃稠厚實的麻醬裹著麵條,柔順滑潤的口感,讓口中香氣久久不散

  


麻醬乾疙瘩

 


麵疙瘩是我喜歡的口感,表面口感要微滑,而且Q彈有嚼勁,非常紮實,讓人欲罷不能的剛剛好

  


涼拌黑木耳

黑木耳富含膠質及各種營養素,來上一道健康養生的涼拌菜,是不錯的選擇

口感脆脆,酸酸甜甜的好開胃!

 


宮保豆腐

 


今天這道宮保豆腐保證連肉食類的朋友都會愛上哦028揪耳朵

宮保料理又香又辣超開胃,和軟嫩多汁的油豆腐搭配真是相得益彰,豆腐裹著醬汁好入味,微辣開胃

 


咖哩麵疙瘩

 


咖哩也有素食口味~

加上多種香料與蔬菜燉煮而成的咖哩,味道濃郁卻清爽美味

 


而且老闆料都給好多好多,滿滿的一碗,尤其是小編最愛的豆皮,豆皮吸入滿滿的醬汁,柔潤有嚼勁,香

甜帶出豆香

 


紅燒疙瘩

 


我:「這是葷的!老闆你是騙我沒吃過牛肉麵?」191啊,對

偶有把菜色拍得很騙人嗎?

這碗真的是全素的紅燒湯麵來著!

完全沒有加肉的素紅燒麵,湯頭喝起來近似牛肉麵,那好喝的湯頭,滋味叫人難忘~016飄過

  


是說,湯麵裡竟然還放猴頭菇!!!

猴頭菇亦有『素之葷』的美譽,亦有保健和養生的功效呢

坊間多的好吃的牛肉麵,但十味家的技術和用心可一點都不輸傳說中頂級的牛肉麵,好吃一絕!067不要啊

 


燙地瓜葉

 


小編當天明明就吃很飽,看到老闆們在挑地瓜葉,硬是要再點一份

聽說老闆還特別選用貴鬆鬆的有機地瓜葉咧,没错,就是撑死也要吃566吃飽

 


汆燙技巧新鮮的地瓜葉,燙到嫩嫩的、有脆度的地瓜葉超棒口感,配上素滷醬汁,鲜味十足超好吃的

  


看著一家人守護著這間麵店,媽媽就在旁包抄手,相互助繼續經營麵店,真是一種幸福~116愛情

可惜小編這次沒吃到…改天要再找時間來去吃看看啦003賴皮

    


芋頭湯

吃的到整塊的芋頭~

每塊芋頭中心軟又甜,綿中帶Q,香味綿密的口感超正~

 


小珊珊碎碎念:

原來吃素也可以那麼美味!128開心

吃素,對很多人而言,是一種淡而無味的考驗,所以素食,可以做得好吃到伸出大拇指,唯獨他們家了~051點頭

雖然只是一家小小的店面,但是餐點絕對物超所值!!!

 

文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

       有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文按讚吧 ♥ 

       快加入我的臉書粉絲團,隨時跟蹤小珊珊的新文章!  

  

 

 

【Info】

※十味 健康素食※

地址:新北市永和區永貞路145號

訂位電話:(02)2927-8705

營業時間:AM11:00~14:30/PM16:30~20:30(周日公休) 

★臉書粉絲團:十味 健康素食 

 

【更多懶人包滴家啦】

     

   【永和美食】在地人必吃攻略懶人包,趕快打包走吧!(2017.1.21更新中) 

  

   

  【新北美食】必吃超人氣早餐。早午餐懶人包總整理|終極分類含中永和、板橋、三重、蘆洲(2016/8/3更新中) 

 

 

, , , , ,
創作者介紹

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

小珊珊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • sunny
  • 過年吃太多
    真的要讓腸胃減少負擔一下
    偶爾吃素一下 很棒