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來來來,跟我一樣愛愛吃羊肉的朋友照過來照過來!013美

完全沒有羊羶味的羊肉大餐,上桌保證讓你令人垂涎〜005感動

 

 

 

打破吃著一大鍋必須單點加料貴鬆鬆的羊肉爐既定印象,今天介紹的這一家羊肉爐,齁〜那一家的羊油飯真的讓我吃了很懷念!

豐光溫體羊肉爐 - 台北店】距捷運行天宮站步行約十分鐘路程,臺北魚市(上引水產)的對面,

有超大地下停車場,對開車族來說超級方便的

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據說,這兒採用「當日現宰的本土溫體羊」,還有君王級的享受「全羊大餐」,連少見的羊舌、羊鞭、羊尾巴通通都吃得到

則日不如撞日,馬上就揪了好姐妹一起來去聚餐吃美食

不論外觀或店內的裝潢都跟一般的羊肉爐店不太一樣,裝潢的很明亮,看起來很乾淨,桌子都是一爐4~6人為主

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最裡面還有一間包廂歐,沒有低消,超級適合大家庭或是多人聚餐、慶生等等

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最棒的是,這裡還是少數接納毛小孩的火鍋寵物友善餐廳,拔拔麻麻可以一同和可愛的毛小孩們共度熱鬧歡樂的用餐時光〜

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來看看點菜單,決定一下今天要點哪些好料吧

有套餐也有單點,選擇障礙的人可以不用擔心,我們一行人有六人,點6人套餐可以吃的飽又划算

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上菜速度真的很快,一下就擺滿滿一桌了,當然要來個大合照,這餐超豐盛的

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豐光清湯鍋底使用「羊筋、羊骨、菜頭及白甘蔗」熬煮而成,上鍋前再用薑絲提味,與一般市面上使用當歸、當參、黑棗及何首烏等

中藥食材的藥膳羊肉爐完全不一樣,而且無添加會燥熱的米酒與麻油,強調湯頭清爽甘甜,

即使炎炎夏日食用也不用擔心會造成身體的負擔唷077挑眉

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高麗菜+時令蔬菜

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薑絲羊肉

炒羊肉加薑絲恰到好處,連不敢吃薑的人,都可以吃的津津有味

口感不油膩,羊肉本身不腥,口感非常嫩,彈嫩噴香,真的很下飯021渴望

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羊油麵線

千萬不要小看這看似白白的麵線,麵線香氣十足口感軟中帶Q,淡淡的油香味,非常順口

再加一點老闆特製辣椒,又香又辣超美味,愛吃辣的朋友別錯過

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羊油飯

獨家美味羊油飯!!!

這是我第一次吃到羊油飯耶,有點像豬油飯,米飯勁道粒粒分明拌上了蒜香和醬油,鹹香滿嘴

吼唷〜怎麼這麼好吃啦〜〜〜016飄過

好吃到讓你一碗接著一碗、吃得津津有味!

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四季羊雜

羊雜用涼拌的方式,也好好吃喔〜015啊

一次吃到不同的口感,羊肚爽Q帶脆有嚼勁,微酸微辣非常開胃

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麻油羊肉

滑嫩順口的羊肉,拌隨著酒香麻油香,鹹甘誘人、清爽不膩口

吃一口就愛上,好吃補身又不會太過度!

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雪花蒸肉(大)

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這道菜厲害啦〜只用簡單的蒜頭、青蔥與鹽巴做調味,完全沒有一點膻味耶023啦啦啦

超愛他們家的帶皮羊肉,羊皮滿滿的膠質吃起來口感QQ的,與瘦肉完美比例的結合,軟嫩中帶點嚼勁口感

這道菜最搶手,端上來一下子就被「秒殺」了

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套餐裡面會有兩份生羊肉,準備來涮羊肉吃吃

瘦肉

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每天現宰的溫體羊肉非常新鮮,只要涮一下到肉質有些粉嫩就可以吃囉

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這邊的羊肉完全吃不到羊騷味,非常的軟嫩,肉味鮮甜,完全就是老饕形容的極致美味!

口感比牛肉還棒,他們家的涮羊肉真的太美味了〜072真美好

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五花肉

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就是要享受帶點油脂的口感,油與肉的比例結合,肥而不膩

五花肉切成薄片,帶油脂超滑口,沾點腐乳醬或是辣椒醬油提味,完整地展現出迷人的風味

每一口都是實實在在的滿足〜

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小珊珊碎碎念

第一次來店裡吃真的有被驚艷到了,這裡的羊肉幾乎完全沒有那教人卻步的羊羶味,親嚐後,更能體會其中滋味051點頭

喜歡吃羊肉爐,但不太喜歡傳統羊肉爐的騷味跟中藥味,這裡,絕對可以滿足你的味蕾,清爽鮮甜的湯頭保證一試成主顧

多變化的羊肉口感,絕對可以滿足肉食族們想吃羊肉的慾望!!121狂笑

 

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Info

豐光溫體羊肉爐 - 台北店

地址|台北市中山區建國北路三段934

電話02-2507-8877

營業時間週一-週五17:3012:00

週六11:30~17:00/17:30~12:00、週日11:30~15:00/17:30~12:00

臉書粉絲團豐光溫體羊肉爐 - 台北店

提供WIFI  一成服務費  寵物入內

 

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