又是一間香氣逼人的石頭火鍋〜
三重火鍋名店來永和開店了！！！不用跑西門町跟三重了！！！
苦苦等待，終於等到官方公布開幕日期，一定要在第一天就來啊！超熱血！
地點就位於永貞路尚介青對面，開幕第一天的晚上現場果然聚集了滿滿的人潮
心裡真是鬆了一口氣，只能說，還好有先訂位，哈哈
座位區有分成吧檯和方桌區，吧台是個人鍋，我們三個人坐的是方桌，方桌就是共鍋
【旺角石頭火鍋】的MENU菜單價位(+10%服務費)
這裡賣的火鍋價錢從230元到500元都有，算是一個親民的火鍋店
沙茶醬可以說是旺角的美味關鍵之一，每天現炒的，以扁魚和花生製作，香氣十足
老實說，平常吃火鍋我是不沾醬的，但他們家的沙茶醬讓我完全折服，加一點點就能提味也讓食材更鮮甜
自助飲料區有醬料區以及免費飲料，奶茶跟無糖綠茶
火鍋菜盤，有高麗菜、豆腐、蒟蒻、金針菇、豆皮、番茄、丸類、魚餃等等，副餐可以選擇白飯、冬粉、或是烏龍麵，
一開始還想著配菜盤份量普通，不過整個吃完也是飽足感十足
重頭戲要登場囉！！！
先爆香辛香料，再將肉片炒至六、七分熟，加入調味汁和雞湯的湯頭
湯頭喝起來有淡淡柴魚味，很濃郁，但不會太油膩
海陸鍋(海鮮+豬肉)
店家建議先爆炒梅花豬肉，與洋蔥下去爆炒至7分熟，香氣四溢〜
等石頭火鍋的湯滾了，豬肉在下去涮一下就可以食用
梅花豬有出乎我意料的好吃哩，油花分佈均勻，口感真好
海鮮一共五品，草蝦+鯛魚片+鮮蚵+蛤蜊+九孔
海鮮的水準夠高，每一樣都很新鮮又實在
培根牛肉鍋
培根牛肉片好大一片，瘦肉中帶有油脂，吃起來的口感不柴不膩
炸干貝
香氣十足，有如真干貝般的令人欲罷不能
鱈魚湯包
一口咬下魚漿混合豬肉的鮮美湯汁在立刻嘴裡散開，多汁超美味
小珊珊碎碎念：
永和算是火鍋的一級戰區，各式各樣的火鍋店都有，以百元的火鍋來說，旺角的CP值真的很高！
真的很喜歡石頭火鍋的湯底，爆香後的湯頭喝起來濃郁又香甜，氣味讓人欲罷不能
愛吃火鍋的朋友，可以列入聚餐地點啦〜
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【Info】
【旺角迷你石頭火鍋-永和店】
地址｜新北市永和區永貞路352-1號
訂位電話｜(02)2926-6116
供餐時間｜AM11:30~PM12:00
臉書粉絲團：旺角迷你石頭火鍋
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