串殿
0227650903
今天 11:30-01:00
週日 11:30-23:00
週一 11:30-14:00，17:00-23:00
週二 11:30-14:00，17:00-23:00
週三 11:30-14:00，17:00-23:00
週四 11:30-14:00，17:00-23:00
週五 11:30-14:00，17:00-01:00
吃韓國烤肉就是要看到這種大陣仗！！
韓國烤肉大家都吃過很多遍了吧，但有看過自動旋轉的韓國串烤是嗎？
今天要來為大家介紹一間位在市政府站五分埔商圈附近的捷運美食，正宗韓式串燒，讚呀！
小編還是第一次看到這種吃法，居然會自動翻轉又沒有油煙的韓式串烤
原來，老闆擁有在韓國當了十多年導遊的經驗，利用最新鮮的台灣食材以融合最道地的韓國口味，
讓大家在台灣也可以嚐試到不同風格的韓式串燒
老實講這間店蠻大的，座位也都很寬敞，幾乎都是四人座起跳
座位都提供插座供顧客充電，太貼心了，不怕手機沒電唷
菜單上有單點的品項也有組合好的套餐
搭配套餐感覺比較划算，內容豐富，還有附上飲料
今天跟我們一家享用的就是這套【串殿特級套餐】$2399
點好餐後，首先送上來的是招待的小菜，這兩款都是老闆私房小菜唷
醃蛤蜊，辣醎香的古早味，吃在嘴裡甘鮮餘韻久久
韓式泡菜，就像在韓國吃的一樣，酸香辛辣又開胃，總讓人情不自禁的多吃一口
綜合肉盤上桌囉，去骨牛小排、羊肉串、去骨放山雞腿、松阪豬、豬皮，份量很多吧
首先，老闆示範此店專屬特殊烤肉法，將串燒放在烤爐上，打開開關，烤爐新奇的自動翻轉，
不用動手就可以讓烤肉串自轉烤得很均勻
烤完的肉肉，可以放在烤爐上方保溫，保溫效果很強的喔
隨著一串串肉串在烤架上發出滋滋聲響，肉香四溢，香氣撲鼻，讓飢腸轆轆的我們一邊拍照一邊吞口水
到底有多好吃往下看就知道。。。
小小一串的羊肉串，油脂豐富，咬來油筋感十足，在口中迸發強烈香氣與美味，孜然和羊肉是絕配
去骨牛小排剛剛好的五分熟帶出濃郁的牛肉香氣和滿溢的肉汁，滿足口腔的鮮甜味，盡在不言中
松阪豬串燒烤到表面酥脆，吃起來肉質脆脆QQ的不會太乾，烤起來特別香，脆脆的口感讓人一口接一口
把豬皮烤到有如威化餅的酥脆口感，一口咬下豬皮咖滋咖滋，
且帶有鹹香味柔軟且Q性十足的感覺，真的是一道下酒好料
老闆還特地選用放山雞耶，下厚本說，較甜、口感Q彈、肉汁也較多
不愧是主推雞肉，雞肉吃起來鮮嫩多汁不肥不膩，這個串燒很好吃呢！
「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸蛋上桌囉〜
每次去韓式餐廳也都會點一份來吃，跟日式蒸蛋或台式蒸蛋很不一樣，
韓國蒸蛋很厲害的，感覺都特別的有味道，口感柔嫩軟綿綿，吃起來很鮮香又水嫩
每當韓劇中有吃泡麵的劇情，我們似乎隔著螢幕都能聞到味道
這兒的泡麵就跟韓劇裡歐巴們常吃的拉麵一模一樣啦
終於也可以一邊用銅鍋鍋蓋吃泡麵一邊沉浸在劇情裡，哈哈
麵條口感Q滑，吸附美味湯汁，超滿足〜
韓式海鮮煎餅
料多到爆出來了！
滿滿的綜合海鮮和蔥段，有一點厚度，不會水水或軟趴趴，口感豐富，料多實在又好吃
吃韓式料理一定要來一鍋正宗韓式豆腐鍋唄！
雖然看起來紅通通的，但其實不太辣，豆腐很嫩搭上有味道的湯頭好好吃
海鮮料也多，鮮甜又好吃，整個湯頭充滿了海鮮的甜味
再來登場的就是海鮮盤，頂級干貝、大蝦
千萬不要小看這干貝，帶給我大大的驚喜！！！
記得不要烤太久最鮮甜好吃，超級爆汁鮮甜的干貝，整個是頂級享受〜
大蝦鮮度夠，肉質飽滿彈牙多汁而且因為超新鮮蝦殼也超好剝的阿
很鮮甜〜good！
最後還有甜點哩，韓國年糕、銀絲卷
原來年糕也可以拿來作為串烤用呀，實在好好吃，外皮酥脆，裡面軟Q
銀絲卷用烤的一點也不失美味，利用高溫縮短時間烘烤讓口感外酥內軟，再沾上甜甜的煉乳吃更是美味〜
小珊珊碎碎念：
烤肉懶得翻？串殿幫大家自動翻！
小編第一次吃到這樣的烤法，覺得很特別又好吃！
不用飛出國，在台灣也能吃到韓國道地串燒料理，超讚的，應該還找一天再去吃，食材和服務都很棒！
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【Info】
★店家名稱：串殿
★店家地址：台北市信義區永吉路194號1樓
★營業時間：平日11:30～14:00／17:00～01:00
例假日16:00～01:00(週二公休)
★訂位電話：(02)2765-0903
★臉書粉絲團：串殿
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