翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

想不到在咖啡廳也可以吃到充滿創意的美食！
大家都知道台北餐廳很多，Mastro Cafe不是單純的咖啡店，除了賣coffee，還有排餐、輕食以及早午餐，非常適合人們悠閒的坐著聊天用餐的地方，讓你一次得到所有滿足！

MASTRO位於復興北路上的中山分店，其實第一家店是在內湖，頗受大家的好評，後來陸續在復興北路上和民生社區都開了分店
這間咖啡館地理位置很愜意，在住家區公寓一樓位置，環境整個很悠閒，店前方的露天小空間營造一種台北街頭的寧靜與愜意 

店內整個工業設計風，黑磚為牆面，木質桌椅搭配橘色、亮黃等繽紛色系，整體看起來很活潑
咱們選擇靠窗位置，採光好又可以看風景   

最棒的是有大方提供，不怕客人坐很久
看MENU像在看報紙，而且是印刷精美的報紙，不會讓你手指沾上油墨的報紙，哈〜餐點的選項好多，圖片也好美，看的每樣都想點一輪 

隨餐附贈薯條，剛炸起來的薯條，熱熱酥酥的，而且完全不需要加任何調味料就非常好吃 

戰斧豬排（NT.640）

看到超令人吸晴的戰斧豬排，看得我口水直流。。。對於無肉不歡牛豬通吃的暴龍小珊珊，真是太誘惑了！！！
帶骨大里肌與部分里肌小排形成把手，這16盎司的戰斧豬排都可以拿來當武器了，視覺效果超好！光看就覺得很厲害！快來看看吃起來厲不厲害囉？！    

天啊！超好吃！！！很香很軟而且超juice〜大口咬起來很有曠野的豪邁 

一般來說，這麼厚實的豬肋排在低溫熟成的溫度並不好掌握，沒想到吃起來超軟嫩！
沾上一點點玫瑰鹽或海鹽，吃起來軟嫩多汁，一點都沒有豬肉柴柴的口感 

一塊豬肋排同時吃得到豬里肌與豬肋條兩種不同部位，綜合了不同的口感，吃起來特別油潤香甜，肉香十足〜 

酒漬肩胛牛排（NT.680）

肩胛部是經常運動的部位肌肉發達筋多肉質較堅實  

七分熟，肉質Q彈又有口感，油脂深入肌里均勻分佈。
焦脆的外皮內，保有香嫩肉質，豐郁的口感與油花，交織出Q彈鮮嫩的極致美味！ 

鮮奶油藍莓舒芙蕾鬆餅（NT.320） 

　
上面一層鋪上像白雪般細細的糖粉，再淋上滿滿地藍莓果粒醬 

想也知道這甜滋滋的甜點，一是女孩兒的最愛(偷笑)  

一般我們常看到的頂多是舒芙蕾，要不就是單純的鬆餅，兩者結合再一起？！
犯規程度絕對是厚松餅控的最愛！
最上頭一層的表皮烤到微酥，看起來厚實的舒芙蕾松餅，中間一層則吃起來像雲朵般入口即化，最下層則像焙鍋鬆餅一樣扎實Ｑ彈軟綿，超豐富的3種層次口感
有藍莓的甜點真的是女孩的最愛，酸酸甜甜的超好吃的啦〜 

鮮釀歐洲水果茶（NT.150） 

　
充滿蜜香帶著橙紅色澤的水果茶，及搭配上新鮮水果丁，讓人很難不想輕啜一口

果汁都是現點現做，現打的香蕉牛昔，整杯的口感很濃稠，滿好喝

小珊珊碎碎念：
咖啡文化在台灣逐漸生根成熟，特色咖啡廳比比皆是，而Mastro Café在這兒不僅可以一邊喝咖啡、聊是非，還能享受美味的餐點，還有加上很棒音樂所營造的氛圍，會令人願意花時間消磨時光
九天年假，說長不長說短不短，不想遠遊，又想放鬆迎接新的一年？

那麼，在台北找一處有特色的咖啡館，讓自己好好偷得浮生半日閒！

文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！

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【店家資訊】
※Coffee Please By Mastro※
★地址｜台北市中山區復興北路202號
★電話｜(02)2501-0130
★ 營業時間：一至日 早上11:00~下午21:00（週二公休）　
★官網：Mastro Cafe 
★臉書粉絲團：Mastro Cafe