《食記—桃園蘆竹》饗悅花園會舘無菜單料理～那一年，我們一起瘋的耶誕趴！ @ 翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

小珊珊祝所有的朋友2014新年快樂唷～～大家跨年都去哪大喊『新年快樂』呢？！
不管距離多遙遠，願小珊珊的祝福在你身邊；不管人生多漫長，願你我情誼永不改變，祝你新年快樂，諸事如意！
據說‥‥‥今年找誰陪你跨年很重要喔，因為是要陪你邁向1314(一生一世)的人唷～
舊的一年已經過去，新的一年又將開始囉，一起為自己的人生夢想努力吧！！

呵呵～好快喔，一年咻一下就結束啦，12月的聚會小珊珊特此發了一個“招集令”：那一年，我們一起瘋的耶誕趴！
這次的聚會地點選在桃園饗悅花園會舘，雖然地點在有點兒偏遠的蘆竹，不過，交通真的蠻方便的，機場線高速公路溜下去就到了喔
坐擁約2000坪巴洛克風格的城堡莊園，四周樹林草坪環抱，真的有「台北的後花園」的fu哩！
餐廳內佈置也很有歐式巴洛克的風格，還有豪華的包廂，美麗的水晶吊燈更顯奢華感，唔‥‥‥來這兒辦婚宴一定超浪漫的

終於～四巨“頭”（小鬼頭）又相聚再一起了，比我們這些大人還興奮咧
聖誕節收到姊妹們的親手寫的卡片最開心啦，感謝小涼兒，裡面的甜言蜜語，小珊珊全部珍藏起來了唷
說到無菜單料理，小珊珊知道宜蘭到處都有，但是現在竟然也出現在桃園？！每人800元+10%服務費，來品嚐一下超厲害擺盤藝術的無菜單料理吧
【藝術綜合刺身拼盤】哇塞！！擺盤果然超氣派啊！！種類還不少，不但海鮮類超新鮮的，每一種小菜的味道也都不錯吃

【水果龍蝦沙律】嚇！！連一隻龍都端上桌了？！擺盤真的很有藝術感，色彩亮麗，尤其是那一條使用紫色火龍果沙拉醬汁，手工畫出栩栩如生的龍形讓人驚豔！

藝術啊～～～讓人不忍下手去吃掉它咧‥‥‥ 　
【乾燒鍋粑明蝦】服務人員會現場倒入乾燒醬汁，鍋巴下的黑色石頭會吱吱作響，瞬間香氣撲鼻而來～～大明蝦沾滿了醬汁，有點兒糖醋醬的感覺，肉質超鮮甜、Q彈飽滿

【和風蔬菜糖絲】

瞧～才4道菜就已經把我們的桌子佔滿，視覺和味覺同時享受哩（可愛的小米咕就是我們的比例尺啦）　
【蒜泥粉絲大扇貝】扇貝香濃鮮嫩，回味無窮。裡面的粿條更是吸足了扇貝鮮和蒜蓉香湯汁
【紅麴養生玉簪腿】這‥‥‥不來一碗白飯怎麼可以啦，肥瘦均勻的前腿肉，結合了保健養生的紅麴滷製，外觀鮮紅豔麗，氣味芬芳，不僅口感嫩香入味、彈性十足，味道甘甜，不油、不膩！
【黑鑽玉蚌燉雞】嗯‥‥‥老實說，這一鍋上桌的時候我們都在猜，裡面道理有啥咧？！那‥‥‥麼大一鍋？！
答案揭曉，一隻雞？！好像有點弱掉了‥‥‥，不過，這雞湯是使用黑蒜頭去熬煮的喔，湯頭很濃郁
中場時間，聖誕趴玩什麼？！就是要交換禮物啦～～小珊珊安排了小小餘興節目讓大人小孩都玩得很開心

【乾冰抹茶冰淇淋玉子麵】好大的蒸籠！中間的乾冰滾滾外流視覺效果超讚
麵沾著碗內的香淳芝麻醬汁和抹茶冰淇淋一起吃，香甜的滋味還挺特別滴
【豆酥清蒸海上皇】清蒸烹煮並佐以豆酥配料，更能帶出魚肉的鮮甜，爽口不油膩  　
【番茄海鮮鍋】充滿茄紅素的蕃茄高湯帶著濃濃柴魚風味，大量海鮮、青菜與菇類的鮮味與清甜，這鍋湯頭要不好喝都很難啊！冷冷的冬天就是要盛上熱騰騰的好鍋，享受哪～

【紅豆沙日式烤麻糬】最後這一鍋是紅豆甜湯，鼎狀造型加上彌勒佛的鍋蓋相當別緻。
用的專門的日式年糕烤過之後放在紅豆湯裡，可以吃到淡淡的米香搭配著綿密的紅豆湯，好喝耶！
總結：2013感謝有你們（那些年部落）許多朋友的陪伴，讓小珊珊有這麼精彩的一年，最後『那一年，我們一起瘋的耶誕趴』大成功，也留下最美好的回憶～～　
過去一年，大家都辛苦了，人生道路不論酸甜苦辣都過去了，2014在煙火倒數聲中許下新年新希望，大夥兒一起加油吧，朝向我們心中的夢想邁進～