翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

嘿喲嘿喲拔“芋頭”，嘿喲嘿喲拔不動……
說到芋頭，大家第一時間一定想到台中大甲吧！今天小珊珊準備來當農婦體驗一下怎麼採收芋頭嚕～

大甲區農會為了配合政府農地維護保存政策，特將江南里規畫成農業經營專區，以種植芋頭、苦瓜等農作物，成為全台示範區之一
身為現代都市人的我們，老實說，吃過芋頭啦，可是還真的沒看過芋頭“真正”的模樣……  

當芋頭大王遇到芋頭王，當然就是要輕輕鬆鬆採收芋頭囉～  

經過大哥詳細的介紹解說後，對芋頭有了基本認識，準備下“海”採收啦！
看到一叢一叢的綠葉，小珊珊很努力地辨識已經長得足夠大而可以採收的芋頭，一手抓著芋頭上方的葉柄，左轉右轉，再使巧勁將芋頭拔起，就大功告成啦！  

黑黑的，還帶著泥土，這就是我們吃的芋頭啊！雖然其貌不揚，可是第一次自己採收耶，真的是滿滿的感動與興奮哩！  

大哥手腳俐落地幫我們把頭葉柄和芋頭本身分離  

嘩～～看到了沒？！這就是大家努力收穫的成果，疊疊樂，挺壯觀滴～  

門市部參觀～必敗伴手禮︰紫香御品香芋片、大甲芋頭控、禾樂幸福……等等  

其中紫香御品香芋片更是入選本年度農業好伴手，大甲區農會與弘光科技大學合作研發，使用大甲在地特級新鮮芋頭，不但將芋頭香氣保存於芋片內，酥脆的口感，真的每一口都吃得到濃郁的芋頭香，吃了超涮嘴的啦，一口接著一口停不下來！  

稻米產業文化館～內有水田生態區、稻米生態文化、二十四節氣、米食人生、農具體驗展示、視聽室，充分介紹稻米產業文化
稻米為我國主要糧食，尤其是傳統農業社會對米食文化更是特別珍惜，和我們的生活更是密不可分～  

總結︰這次體驗雖然只是採收而已，但卻有深刻地感動唷，不禁讓我們想像著畫面～那些從播種、辛勤照顧、到擔憂天氣或病蟲害等等的農夫們，在收成的時候將是何等的滿足與驕傲！  

《店家資訊》
地址︰台中市大甲區文武路10號
電話︰(04)2686-3990
營業時間︰08:00–16:00
官網：http://www.tachia.org.tw/

檢視較大的地圖