話說,中永和總感覺有造訪不完的新店,尤其是四號公園周邊路上的一級美食戰區
餐廳隱身在四號公園附近的巷弄民宅中,大門外觀復古樸實,環境雅致且寧靜
這家店名真的取的很妙〜「叁生叁食」
老闆表示「叁生叁食」為三生三世諧音,意指能夠細水長流的持續下去
踏進餐廳內部就呈現濃濃的復古風〜
1樓的客席區,帶點復古風與現代的結合,小編喜歡這種懷舊與現代融合的調調
從一樓的旋轉梯拾級而上,來到二樓又是另一個用餐空間,黑色的復古皮沙發與老屋有著優雅的感覺,
完全不一樣的空間感,彷佛走入復古時空,氛圍讓人放鬆
最萌店長!超稱職柴柴「幫把拔招呼客人」
「拾叁」是他小名,以家犬為名,以食為天
牠的脾氣超好的,個性親人愛撒嬌
拍夠了玩夠了,趕快來看看這裡的菜單吧〜
以提供台式的料理為主,餐盒(三樣配菜)、古早味手工麵、熱炒類、飲品等等
小編每次看著菜單總是每一樣都想要點......
這些就是我們第一次嘗試的菜色
滷肉飯+荷包蛋
千萬別小看這樣平凡的庶民料理,卻也令人驚喜!
肥瘦比例嘟嘟好的滷肉淋在香Q的白飯上,再加上一顆半熟荷包蛋,直接秒殺
滷汁又鹹香夠味,整個吃起來不油不膩,讓人一口接著一口停不下來
豬排乾麵
豬排頗有厚度,不是打的扁扁炸的乾乾的那種
一口咬下酥脆的金黃色的外皮,肉質細嫩有咬勁,一點也不乾澀,還可以嘗到鮮味的肉汁
手工製作的麵條,吃來很彈牙,裹滿醬汁的麵條鹹香味入味,真的是很好吃的一碗乾麵耶!
椒鹽魚片
椒鹽魚片用的是鯛魚片,外皮炸到酥酥脆脆,裡面魚肉非常軟嫩,鹹香可口
糖醋排骨
一上桌一股酸溜溜的醋味,撲鼻而來
炸到金黃香酥的排骨,裹上糖醋醬汁,吃起來外面糖醋味、裡面鹹甜味,酸酸甜甜超級開胃,
就連骨頭都讓人不忍放過,啃了又啃,仍覺得意猶未盡,欲罷不能〜
泰式奶茶+香蕉牛奶
這裡每一樣都是新鮮果汁現點現打,隨便點都好喝
香蕉牛奶每一口都是濃郁的牛奶加香蕉味兒;他們的泰式奶茶喝起來順口不甜膩,是我很喜歡的口感
狗鮮食
這兒不只是寵物友善餐廳,還有專門給毛小孩們的餐點
堅持使用當天現宰的溫體豬肉,滿滿滿的一盤豬肉,底下還有特製滷肉飯,
小珊珊碎碎念:
餐廳充滿了「文青復古」的氣息,讓人覺得很悠閒的感覺,可以很放鬆的用餐聊天
小編第一次來這兒用餐,對他們家的餐點真的有驚喜到,每一道菜色味道都很到位,
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【叁生叁食】
★地址:新北市中和區中安街178巷14號
★訂位電話:02-2922-1117
★營業時間:AM12:00~PM21:00
★臉書粉絲團:叁生叁食
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