page  

「只做自己喜歡吃敢吃的料理給客人」468看熱鬧  
梅子餐廳,位於台中沙鹿,是一家融合了上一代的堅持、第二代的果敢創意,所激發出來的創意新鮮海產餐廳,以媽媽醃梅子的絕活手藝為名,用最新鮮的海鮮食材與梅子創造出一道道令人驚豔481獻吻的海產料理


用餐環境超整潔、空間寬敞舒適,還有包廂哩!DPP_2_nEO_IMG
DPP_8_nEO_IMGDPP_3_nEO_IMG

   

每天店內海鮮均為當日現撈的漁獲,要讓來的客人品嘗到最新鮮、具獨特海鮮料理啦!DPP_5_nEO_IMGDPP_6_nEO_IMGDPP_7_nEO_IMGDPP_4_nEO_IMG  

開胃菜︰鳳梨漬蘿蔔~蘿蔔很脆還多了一點鳳梨的味道,有股天然果香,挺開胃滴DPP_9_nEO_IMGDPP_10_nEO_IMG  

泰式月亮蝦餅~外皮薄脆內餡厚實,口感實在,保證讓每一片蝦餅都可以吃到滿滿的蝦肉,沾著酸、辣、甜交織的泰式沾醬,讓月亮蝦餅的味道更有豐富的層次感DPP_11_nEO_IMGDPP_12_nEO_IMGDPP_14_nEO_IMGDPP_13_nEO_IMG  

醬燒軟枝~不只嫩而已,軟枝內還保有水份,再配上濃濃蒜香味的醬汁,甜甜鹹鹹的好滋味372吃飯讓人忍不住要扒好幾碗飯DPP_15_nEO_IMGDPP_16_nEO_IMG  

XO醬蝦仁炒飯~XO醬炒飯有點油又不會太油,米粒也炒得分明,又多加了蝦仁,越嚼越香,原來加入海鮮精華的炒飯駕尼好呷,每一口都是驚喜與滿足DPP_17_nEO_IMGDPP_18_nEO_IMGDPP_19_nEO_IMG  

海菜滑蛋~青脆的海菜搭配蛋液,吃得到淡淡的海味唷DPP_20_nEO_IMGDPP_21_nEO_IMG  

梅汁三牙~三牙魚?!小珊珊還是第一次聽到這名字咧,乍看一下還有一點點像黃魚402看樓上,炸過的三牙魚外酥內嫩,和梅子的酸和甜充分結合入味,帶來另外一種特殊風味DPP_22_nEO_IMGDPP_23_nEO_IMGDPP_24_nEO_IMG  

石斑味增湯~石斑肉質細膩Q嫩,味增湯頭非常滑順好喝,甘甜鮮美DPP_25_nEO_IMGDPP_26_nEO_IMG  

鎮店之寶就是它嚕,紫蘇梅~光用看得就令人口水狂分泌,有紫蘇的甘香,Q軟的梅子,顆粒大果肉厚實,甘甜味美,微微的梅酸,口感超讚的DPP_27_nEO_IMG  

水果DPP_28_nEO_IMG  

總結︰愛吃鬼小珊珊再次遠征160開車台中沙鹿老字號的梅子活海鮮餐廳,雖然位於沙鹿這比較不熱門的區域,但是堅持只提供最新鮮的料理,總是吸引了絡繹不絕的饕客,大啖海鮮就應該像這樣吃最新鮮的滋味595吐舌頭哪!DPP_1_nEO_IMG  

 


《店家資訊》
地址︰台中市沙鹿區中山路473-2號
電話︰(04)2662-5365
粉絲團︰http://www.facebook.com/MeidzSeafood
網站︰ http://www.meidz.com.tw/

 

 


檢視較大的地圖 

 

 

創作者介紹

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

小珊珊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(44) 人氣()


留言列表 (44)

發表留言
  • 秋蓉蓉
  • 蓉蓉推1
    哇!好豐盛唷 ... 看到石斑味增湯就好想喝唷
  • 這兒的海鮮真的超新鮮的啦~即使像蓉蓉現在是孕婦吃也沒問題的說!
    說到石斑味增湯,為啥就是這麼鮮甜?!這味道在家就是煮不出來咧...Σ(⊙▽⊙"a

    小珊珊 於 2013/07/09 19:28 回覆

  • Andrea
  • 月亮蝦餅跟蝦仁炒飯!!
    看起來都超好吃~
  • 月亮蝦餅喔~老闆說真的都是他們現包現炸滴,保證口口吃得到蝦蝦啦!
    XO炒飯本來想說吃起來會很油膩,可竟然不會耶,而且要炒得粒粒分明就是真功夫哪~<( ̄︶ ̄)/

    小珊珊 於 2013/07/09 19:35 回覆

  • claire
  • 我餓了~~~~!!!!!
    還好~~我就要和妳們見面了,不然我一定會羨慕死的XD
  • 餓了吼~~拍拍(吐舌)
    ㄎㄎ~終於到了HAPPY暑假啦,當然要來個小鬼頭大聯誼啦,期待哩~( ̄▽ ̄)~*

    小珊珊 於 2013/07/09 19:37 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    這間餐廳的料理很多元化呢,話說三牙也是我愛吃的魚料理一種,聽老闆說它只有三顆牙齒呢,呵呵,真有趣呢!
  • 嗯嗯~小珊珊平常都嘛吃那種百元海鮮快炒,原來還有這樣的海鮮餐廳哩!
    三牙?!小珊珊剛聽到這名稱還以為聽錯了,啥東東啊?!怪名兒XDD
    是說,魚肉真的好吃耶,真的只有三顆牙?!不只吧....(瞪眼)

    小珊珊 於 2013/07/09 19:40 回覆

  • 小砂
  • 推3

    醬燒軟枝真的很好吃,我超愛那一道的
    味噌石斑魚感覺也不錯!
  • 那道真的好吃耶~~~一上桌瞬間"秒殺"(小鬼頭有多餓.....Σ(⊙▽⊙"a )
    這回吃到的這幾道菜,小珊珊都蠻喜歡滴,有機會全家去沙鹿一定會再訪說<( ̄︶ ̄)>

    小珊珊 於 2013/07/09 19:45 回覆

  • 薇琪
  • 推4~
    真是讓我羨慕死了!!!
    每一道看起來都好好吃~>/////<
    吃完這ㄧ頓一定超撐的吧!!!!
  • 當然~~~有夠撐啦~~~(被飛踢)
    呵呵~等薇琪生完,咱們再與小涼約出來大吃一頓ㄟo(≧v≦)o

    小珊珊 於 2013/07/09 19:48 回覆

  • 君仔
  • 哇!
    殺到台中去~~~~~~~
    真的很殺~~~!!!
    下回要衝其他地方可以找我啊~我們一起殺去,嘿~~~
  • ㄎㄎ~小珊珊真的有殺吼(偷笑)
    唔....現在小珊珊知道君仔也會開車啦,下回一起衝啦!
    一定要趁年輕一起熱血啦(~o ̄▽ ̄)~o

    小珊珊 於 2013/07/09 19:50 回覆

  • 悄悄話
  • Sherry
  • 睡前看這種圖片,做夢都在吃~~~XDDD,ㄎㄎㄎ
  • 哈哈~這樣睡得著嗎?!會不會太虐人啊...Σ(⊙▽⊙"a

    小珊珊 於 2013/07/09 21:05 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 用料實在
    食材新鮮
    感覺很讚耶
  • 嗯嗯~這兒好像也沒有固定菜單,就選用當日最新鮮的漁獲,變出不一樣的料理喔(≧▽≦)y

    小珊珊 於 2013/07/09 21:11 回覆

  • 小慧

  • 肚子餓了啦
    我下次一定要記得先來小珊珊家看文
    不要這麼晚來妳家看>"<
  • 噗噗~小慧夜貓子喔....
    不怕...看完小珊珊的文吃宵夜嘟嘟好(溜)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:17 回覆

  • 小白

  • 那海鮮每盤看起來都超新鮮的啦 ^_^
  • 梅子的海鮮真的超新鮮的啦~老闆掛保證全部都是當天進來的漁獲唷<( ̄︶ ̄)>

    小珊珊 於 2013/07/09 21:20 回覆

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    這間是我的口袋名單之一耶
    我是海鮮控!每道菜我都好喜歡
    羨慕珊珊好有口福喔
  • ㄟ~小珊珊也是海鮮控(抱)
    老實說,一開始小珊珊真的以為梅子餐廳就是全部都是梅子料理,沒想到竟然是海鮮餐廳,而且又不在漁港旁邊,這樣海鮮會好吃嗎?!
    出乎意料,每一道菜都別出心裁,真的新鮮又好吃哪~
    桃桃一定要去嚐嚐哩(/≧▽≦)/~

    小珊珊 於 2013/07/09 21:24 回覆

  • Silly牛牛
  • 推推

    好豐盛好豐盛喔!!!!
    看起來真新鮮呢:D
  • 真的~真的~真的~很新鮮唷~~~(誘惑牛牛中...XD)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:26 回覆

  • jende168
  • 這裡的海鮮
    真的新鮮又美味
    阿德 推於Split
  • 謝謝阿德老師連出國都不忘幫小珊珊推推^///^
    真的沒想到在沙鹿還有這麼一家超新鮮的海鮮餐廳,以後小珊珊去台中又多了一家優質的口袋餐廳哩

    小珊珊 於 2013/07/09 21:29 回覆

  • 愛小宜
  • 推, 哇, 真的看起來很新鮮, 海鮮新不新鮮真的很重要說, 尚青啦, 我愛哦
  • 真的~海鮮怎麼可以吃不新鮮的,對吧!
    而且梅子不只新鮮喔,料理的口味也很特別,小珊珊喜歡(=^ω^=)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:36 回覆

  • NANA媽
  • 推16
    小珊珊偷偷幽會跟小涼一起體驗~吼...
  • 冤枉啊~~
    我們不是偷偷喔~妳跑去花蓮熱氣球了,我們只好約台中一日遊囉(攤手)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:39 回覆

  • 雨立今
  • 太好吃了吧!!!!
    我怎麼一早看文就想吃了~哈哈
  • 哈哈~雨立今早餐沒吃飽吼~~~
    小珊珊也是,最近下班後才有空爬大家的格子,那個時候正好空腹....都超虐人的...( ̄﹏ ̄)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:42 回覆

  • cdrom
  • 光是最單純的蝦仁炒飯就讓人口水直流了
    一早就有這種誘惑......來人啊! 幫我把早餐給換了XD
  • 快快~叫你的"秘書"換一份頂級早餐XDD
    老實說,小珊珊原本以為XO炒飯會粉油,可是竟然不會耶,而且粒粒分明,超入味滴~~~
    吼~~我家大頭目就炒不出這樣的炒飯....(被飛踢)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:46 回覆

  • Doris
  • 推20

    哇,又是我的最愛~~"海鮮"

    這家在沙鹿比台北近~

    改天也要來去啖海鮮~
  • 賀~~~就在台中沙鹿啦!
    離Doris粉近~粉近~
    想吃隨時就可以吃到啦~~(羨慕)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:48 回覆

  • honey8993
  • 喵喵推+20

    有好多我愛吃的海鮮耶

    流口水)))))))

    ^^
  • 喵喵果然是喵嗚~~~愛吃海鮮XDD
    小珊珊也超愛嗑海鮮,尤其愛蝦蝦和蟹蟹( ̄▽ ̄)~*

    小珊珊 於 2013/07/09 21:51 回覆

  • 小凉
  • 小凉推^^

    哇 親愛的分享的好讚
    讓我頓時猛吞口水拉><
    這現撈現送的海味
    讓小凉覺得下次家庭聚餐就在這呢
  • 嗯嗯~有親愛的相伴,東西更好吃哪。。。(~ ̄▽ ̄)~
    唔...小涼家庭聚會小珊珊可以"參"一腳嗎?!人家還想再吃說...(扭)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:55 回覆

  • 小公主Irene
  • 梅子餐廳超好吃!
    好懷念那生吃的大蛤
    就是新鮮才能這樣吃^^
  • 為啥?!人家沒有吃到"大蛤"?!
    不管~不管~還要再去吃一次!(地上打滾)

    小珊珊 於 2013/07/09 21:57 回覆

  • 南調哲司
  • 推阿~~
    啥密?!!梅子!!
    光聽到梅子就想去看看了~
    可塑在台中捏....
    要再好好思考一下..撕....喔....推~
  • ㄎㄎ~哲司也愛酸甘甜的滋味吼!
    在台中比台北近啦~不用考慮了,衝啊~~~順便揪小珊珊ㄟo(≧ω≦)o

    小珊珊 於 2013/07/09 22:00 回覆

  • 欣晴的美食天地:D
  • 推推
    海鮮看起來就好新鮮喔!
  • 謝謝欣晴推推^///^
    嗯嗯~這兒的海鮮絕對新鮮掛保證,老闆真的是用心對待每一位客人唷(  ̄ ▽ ̄)o╭╯

    小珊珊 於 2013/07/09 22:02 回覆

  • 小潔
  • 哇嗚
    都好豐盛喔
    我真的餓了
  • ㄠ嗚~~~小珊珊吃得好飽....(被K)
    這家真的新鮮又好吃,小潔有機會玩到台中一定不能錯過喔!

    小珊珊 於 2013/07/09 22:08 回覆

  • 思思
  • 思推25
    這時候看美食真的是一種太犯規的行為
    好餓~~
  • 噗噗~大家都在減肥嗎?!只有小珊珊吃飽飽?!
    乖吼~~思思看完小珊珊的文可以去吃夜宵囉~(≧▽≦)/~

    小珊珊 於 2013/07/09 22:10 回覆

  • paulyearkimo
  • 推26
    光看滿滿海鮮就知道一定很青:D
  • 當然"尚青"才敢大聲嚕!
    雖然不是滿滿一大桌,可是真的樣樣都是超鮮美滴(/≧▽≦)/~

    小珊珊 於 2013/07/09 22:12 回覆

  • Kenny's Blog
  • 說來慚愧身為台中人我都還沒吃過這家呢,
    那醬燒軟枝看起來Q彈又夠味...看得都流口水了!

    推~~
  • ㄎㄎ~Kenny沒注意到喔!
    小珊珊沒去之前也不知道,還想說梅子餐廳只賣梅子?!(大誤)
    那軟枝真的是小珊珊吃過最....甜的啦!再來一盤也沒問題!!!<( ̄︶ ̄)/

    小珊珊 於 2013/07/09 22:18 回覆

  • 寰兒&amp;麒兒
  • 推~一入文就看到醃梅子,然後又看到首圖的炒飯~~
    不知道老闆有沒有賣梅子炒飯~~(流口水)
    感覺酸酸甜甜夏天一定很下飯~~~(整個寰寰大偏題)
  • 蝦?!梅子炒飯?!小珊珊不知道有沒有咧....
    不過這兒的醃梅子可以說是他們的"祖傳祕方"有外賣啦~
    原來寰寰喜歡酸酸甜甜的口味呀~

    小珊珊 於 2013/07/09 22:22 回覆

  • 小馬達
  • 好多好新鮮的魚魚喔
    看了就想要跟它們一起入洞房
    不是啦
    是好想通通都到我的嘴裡啊


    推推
  • 沒問題!!
    老闆~~~全部的魚都給小馬達上一份.....(噗噗)
    這兒的漁獲真的超新鮮的,很難想像這裡是沙鹿,不是漁港喔~

    小珊珊 於 2013/07/09 22:26 回覆

  • 悄悄話
  • 克里斯汀的大聲公

  • 第一句話就感動到克里斯汀了
    只做自己敢吃的東西給客人~現在黑心食品這麼多,真的需要這種用心的好店家呢
    食材看起來也好新鮮
  • 真的現在有良心的生意人真的是越來越少了...
    哀哀....都不知道吃了多少年黑心食品了,現在才被發現....(囧)
    這家的食材真的都是最新鮮的,而且都吃得到店家的用心唷(~o ̄▽ ̄)~o

    小珊珊 於 2013/07/09 22:34 回覆

  • 惡犬女王
  • 女王推

    這家在台中很有名耶
    倒是蛤蜊很大顆你們沒有點來吃 >"<
    害我亂期待一通會有蛤蜊料理的
  • 在台中真的很有名?!小珊珊不知道耶....因為我不住台中XDD
    說到大蛤啊....因為老闆有事先問我們有什麼不吃,小珊珊表明不吃"生食",所以...當然就不會出現生魚片或生蛤料理嚕...
    有機會小珊珊會再訪啦~再嚐嚐其他招牌料理( ̄▽ ̄)~*

    小珊珊 於 2013/07/09 22:37 回覆

  • s2905074
  • 這些海鮮兒~看起來也太讚了吧
    好想吃~~~
  • 真的好吃哪~~小珊珊到現在還是超懷念那滋味說( ̄▽ ̄)~*

    小珊珊 於 2013/07/10 21:24 回覆

  • 游小熊
  • 明明再不久就要上床睡覺的
    但看了還真有點兒了呢
    那海鮮感覺真的很新鮮呢
    一定很好吃

    是說小珊珊好像有發個活動邀請給我吼
    但我好像找不到了說>""<
    我得再找找
    歹勢啦~最近記性真的很差
  • 親愛的~人家有發FB邀請妳看要不要一起部落格聚餐啦....(囧)
    哎呀....下次有機會再約妳嚕!
    咦?!找不到嗎?!應該在活動的地方可以看到被邀請喔!

    小珊珊 於 2013/07/10 21:23 回覆

  • 咬咬
  • 天呀~在半夜看到那炒飯....是想逼死誰...!

    看到那海鮮櫃都是高檔的魚種耶~!

    小珊珊真有口福,給我炒飯就好惹....
  • 半夜看?!來啊~~~吃宵夜囉~~~
    嗯嗯~雖然小珊珊不知道那些魚的名字,可是看得出來都是很好的海魚
    啥?!只要炒飯?!嗯?!....想歪中....(被飛踢)

    小珊珊 於 2013/07/10 21:19 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 減肥中,請勿拍打餵食,所以我什麼都沒看到XD
  • 來~小珊珊幫妳貼一張貼紙"請勿餵食"(噗噗)

    小珊珊 於 2013/07/10 21:13 回覆

  • yoyo拔
  • 看完口水都流滿桌了 推~
  • YYB終於回來啦~有沒有想念台灣的料理啊?!

    小珊珊 於 2013/07/10 21:12 回覆

  • vanessa

  • 小珊珊拍的好棒喔..
    我超愛吃活跳跳的海鮮哩
    這間餐廳把所有的漁貨都放在架上展示不怕客人看
    就表示夠新鮮啦
    啊不過那隻有點小暴牙的魚兒好像有看過..可我忘了它叫什麼XD
  • 小暴牙魚兒.......小珊珊也不知道咧.....
    人家....人家....魚認識的也沒幾種,只知道白鯧、黃魚、吳郭魚....沒了....
    我又沒上市場阿哉....(吐舌)
    管他的,會吃就好~
    這兒的海鮮真的尚蓋青,每一道料理都好吃唷o(≧v≦)o

    小珊珊 於 2013/07/10 21:11 回覆

  • jessica徐妹的媽
  • 推~
    我看過小涼介紹
    再看你的介紹真很想去吃吃看!
  • 看小涼介紹嗎?!
    ㄎㄎ~我們倆就是一起去吃的啦!
    就沒有徐媽的LINE不然揪一揪出來一起吃飯說~~~

    小珊珊 於 2013/07/10 21:04 回覆

  • 阿撇
  • 推推,這新鮮的感覺從照片就能感受到食材的鮮美啊^^
  • ㄎㄎ~阿撇看小珊珊的照片的就可以知道啦?!
    真的好吃~每一盤上來沒多久就秒殺啦,小珊珊差點來不及夾咧...(⊙_⊙)

    小珊珊 於 2013/07/10 20:59 回覆

  • I'm Nata
  • 我愛死紫蘇梅了
    看了口水都快速分泌,好想捧一盆在手上吃
  • 謝謝賞文~
    哈哈~來一小盤真的一整個開胃,小珊珊平常不吃炒飯的,也破功嗑超大碗滴Σ(⊙▽⊙"a

    小珊珊 於 2013/07/10 20:52 回覆

  • viaggioluv
  • 菜色看起來都很讚
    有機會來去吃
    薇樂莉推
  • 這兒的料理真的不錯吃~而且還可以依個人喜好口味來變化唷!
    小珊珊大推~真的很新鮮,有機會一定要嚐嚐唷(~o ̄▽ ̄)~o

    小珊珊 於 2013/07/10 20:49 回覆

找更多相關文章與討論