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「只做自己喜歡吃敢吃的料理給客人」468看熱鬧  
梅子餐廳,位於台中沙鹿,是一家融合了上一代的堅持、第二代的果敢創意,所激發出來的創意新鮮海產餐廳,以媽媽醃梅子的絕活手藝為名,用最新鮮的海鮮食材與梅子創造出一道道令人驚豔481獻吻的海產料理


用餐環境超整潔、空間寬敞舒適,還有包廂哩!DPP_2_nEO_IMG
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每天店內海鮮均為當日現撈的漁獲,要讓來的客人品嘗到最新鮮、具獨特海鮮料理啦!DPP_5_nEO_IMGDPP_6_nEO_IMGDPP_7_nEO_IMGDPP_4_nEO_IMG  

開胃菜︰鳳梨漬蘿蔔~蘿蔔很脆還多了一點鳳梨的味道,有股天然果香,挺開胃滴DPP_9_nEO_IMGDPP_10_nEO_IMG  

泰式月亮蝦餅~外皮薄脆內餡厚實,口感實在,保證讓每一片蝦餅都可以吃到滿滿的蝦肉,沾著酸、辣、甜交織的泰式沾醬,讓月亮蝦餅的味道更有豐富的層次感DPP_11_nEO_IMGDPP_12_nEO_IMGDPP_14_nEO_IMGDPP_13_nEO_IMG  

醬燒軟枝~不只嫩而已,軟枝內還保有水份,再配上濃濃蒜香味的醬汁,甜甜鹹鹹的好滋味372吃飯讓人忍不住要扒好幾碗飯DPP_15_nEO_IMGDPP_16_nEO_IMG  

XO醬蝦仁炒飯~XO醬炒飯有點油又不會太油,米粒也炒得分明,又多加了蝦仁,越嚼越香,原來加入海鮮精華的炒飯駕尼好呷,每一口都是驚喜與滿足DPP_17_nEO_IMGDPP_18_nEO_IMGDPP_19_nEO_IMG  

海菜滑蛋~青脆的海菜搭配蛋液,吃得到淡淡的海味唷DPP_20_nEO_IMGDPP_21_nEO_IMG  

梅汁三牙~三牙魚?!小珊珊還是第一次聽到這名字咧,乍看一下還有一點點像黃魚402看樓上,炸過的三牙魚外酥內嫩,和梅子的酸和甜充分結合入味,帶來另外一種特殊風味DPP_22_nEO_IMGDPP_23_nEO_IMGDPP_24_nEO_IMG  

石斑味增湯~石斑肉質細膩Q嫩,味增湯頭非常滑順好喝,甘甜鮮美DPP_25_nEO_IMGDPP_26_nEO_IMG  

鎮店之寶就是它嚕,紫蘇梅~光用看得就令人口水狂分泌,有紫蘇的甘香,Q軟的梅子,顆粒大果肉厚實,甘甜味美,微微的梅酸,口感超讚的DPP_27_nEO_IMG  

水果DPP_28_nEO_IMG  

總結︰愛吃鬼小珊珊再次遠征160開車台中沙鹿老字號的梅子活海鮮餐廳,雖然位於沙鹿這比較不熱門的區域,但是堅持只提供最新鮮的料理,總是吸引了絡繹不絕的饕客,大啖海鮮就應該像這樣吃最新鮮的滋味595吐舌頭哪!DPP_1_nEO_IMG  

 


《店家資訊》
地址︰台中市沙鹿區中山路473-2號
電話︰(04)2662-5365
粉絲團︰http://www.facebook.com/MeidzSeafood
網站︰ http://www.meidz.com.tw/

 

 


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