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想吃烤鴨卻找不到飯友嗎?009哭泣

免〜就算一個人也可以吃烤鴨,經濟又實惠,份量剛好,完全不用擔心揪不到人的窘境004拍手

  

 

王品又有新品【享鴨】,結合烤鴨與中華料理,放置口袋名單一段時間,今天終於有機會來嚐鮮一下囉

【享鴨台北忠孝東店】位於台北東區頂好市場的對面,緊臨Sogo敦南店,隔壁也是王品旗下2020.02才新開的和牛吃到飽餐廳

這一帶的美食真的好多,以後來到這裡又多了一間新選擇了

〜顛覆我們平常對中餐廳大大圓桌的印象,裝潢大器且穩重,低調奢華的時尚感帶給人舒適的用餐環境

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還有這種半開放包廂的座位,很適合各種家庭聚餐、商務用餐

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先來看看菜單,還附有彩色照片,看起來就很厲害

除了烤鴨三吃:沾白糖、季節蘸水、捲餅佐醬香,還有很多主廚私房料理

還有提供2人、4人、6人的組合餐選擇,可以吃到主食又可以吃到一些特色菜,很划算喔!

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我們只有兩個人怎麼點好?

看看雙人套餐的份量剛好,兩個人吃的話鐵定很足夠,於是就決定點他啦!

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開胃夥伴(選一)

鮮採蕃茄盤/香炒百菇冷盤/涼菜三拼

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香炒百菇冷盤,各種菇菇一起燴炒都相當入味,微辣的滋味更是超開胃

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享鴨多一味(選一)

冰糖醬香鴨翅/獨門蒜酥鴨下巴

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獨門蒜酥鴨下巴,送上桌的時候頓時香味撲鼻,原來鴨下巴有肉耶

鴨下巴炸到酥香,美味加分,滿口的香脆,帶點微辣,吃起來很涮嘴〜016飄過

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享鴨主角

招牌片皮烤鴨半隻

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荷葉餅+蔥段+大黃瓜絲+特製甜麵醬+享鴨花椒鹽+季節蘸水

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來!重頭戲登場啦,桌邊片鴨秀!

只是師傅動作太俐落了,只來得及錄影,哈哈

第一吃 白糖酥胸

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OMG!怎麼這麼好吃!067不要啊

這道就是要吃鴨皮的香脆,油脂與糖粒組成美妙的平衡

好酥、好脆、好香,完全不會油膩,好吃到不要不要的,推推推〜133頂

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第二吃 半月滑肉搭蘸水

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堅持!選用約2.6KG,體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨

•於花東縱谷放養、自由進食

•飼育達75天,體型與脂肪比例最佳堅持!

8種中華香料,提鮮不搶味

•以香料襯托鴨肉食材本味,清爽鮮甜堅持!

24小時風乾,始能烤出鬆化酥香的鴨皮

•打造專屬風乾室,低溫控濕住滿24小時

(以上部分文字擷取自官網)

看看這個還帶著粉紅色的鴨肉,鴨肉怎麼可以做的那麼嫩呀,太好吃啦!005感動

鴨肉不乾柴、多汁甜美〜

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第三吃 鴨肉捲餅佐醬香

另外,推薦一定要試試將鴨肉夾著蔥段+大黃瓜絲,再沾上附的醬料品嘗

鴨肉非常鮮嫩多汁,搭配青蔥大黃瓜更是鮮味百分百,吃起來很脆口又軟嫩

甜麵醬加上肉汁及麵皮的嚼勁,真的讓人回味無窮唇齒留香

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念念菜味(選一)

瑤柱醬爆蘿蔔糕/甘樹子水蓮/清炒高麗菜/宮保茄香豆腐

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宮保茄香豆腐,炸過的臭豆腐裹上了甜甜醬汁,與宮保乾辣椒和腰果快炒,不但皮脆爽、味甜酸,還帶點微辣

吃的很香,吃起來很開胃!

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享特色菜(選一)

陳釀梅子雞球/扁魚砂鍋豆腐/酸白菜炒牛肉/豆鼓嫩雞煲/金沙豆腐煲

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豆鼓嫩雞煲,一上桌充滿了迷人的黑豆豉香氣

軟嫩的雞肉沾滿鹹香醬汁,讓人吮指回味!

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加價$150品嚐鴨架好味(限選一道)

功夫鴨絲粥/慢火白菜鴨架湯/酸菜鴨架湯/三杯鴨架/蒜酥鴨架

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蒜酥鴨架,最喜歡濃濃蒜香的料理

這炸功了得啊!鴨架炸得好酥且乾爽,鴨架還有些許鴨肉,香氣十足,越啃越過癮,越吃越涮嘴,這好適合拿來當下酒菜阿

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酸菜芝麻流沙湯圓

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咬一口,裡面的餡就流出來了…..015啊

這款黑芝麻流沙湯圓香糯可口、甜而不膩,味道超級好

立馬被香濃有口感的芝麻醬圈粉,真的是一吃就上癮啊!

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甜甜小燒包(芋泥/紅豆)

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可以說是縮小版的餡餅,一共有兩種口味可以選擇

平常都是吃鹹口味的豬肉或牛肉餡餅,沒想到甜口味的紅豆沙餡也蠻好吃的,餡餅煎得香口,不會太甜膩

裡面是滿滿紮實的芋泥!

芋泥不會很甜,香氣十足,還吃得到小塊的芋頭,特別的香與綿密〜

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小珊珊碎碎念

喜歡吃烤鴨的朋友有福啦!013美

就算只有兩個人也可以吃到的烤鴨套餐,還有現場片鴨唷〜035喜

從主餐一鴨三吃、各式快炒肉品、湯品、飲品、甜點菜色多元又豐富,記得在訂位時特別備註有壽星,還會招待『超萌萌噠造型手工饅頭』

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Info

【享鴨 烤鴨與中華料理】

台北忠孝東店

地 址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

電 話:+886-2-2711-8823

營業時間:週一~週五

11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )

17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

週六~週日

11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )

17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

交通資訊:捷運板南線忠孝敦化站5號出口,直走約5分鐘

板橋縣民大道店

地 址:新北市板橋區縣民大道二段1號(入口在民權路上)

電 話:(02)2272-5808

營業時間:週一~週五

11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )

17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

週六~週日

11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )

17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

交通資訊:【捷運】捷運板橋站1號出口步行約3分鐘即可到達

【公車】可搭307、99、705、667、810、234、705

至新北板橋公車站下車(步行約 3分鐘)

園同德店

地 址:桃園市桃園區同德五街73號10樓(中茂新天地)

電 話:+886-3-356-8805

營業時間:週一~週五

11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )

17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

週六~週日

11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )

17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

交通資訊:【公車】可搭GR、168、151、152、117、188至福安宮站下車。

9005、9023 至 藝文特區站下車(步行約 5分鐘)

臉書粉絲團享鴨 烤鴨與中華料理

官網:XIANG DUCK 享鴨

提供WIFI  一成服務費  寵物入內

 

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