到觀音山想找美味的土雞城，或是喜歡吃白斬雞，要選哪一家好呢？
庭園餐廳最適合家庭聚會、朋友聚會，朋友介紹好久，這次我們終於約好準備去大吃啦
碧瑤山莊位於五股區凌雲路，觀音山山區，凌雲寺公車總站旁，有非常大的停車場，直接從台64開車過來超級方便
地點非常隱密餒，停好了車，還要隨著山路階梯走進去就是了
原本以為藏身於山林間，人潮應該不會太多，沒想到一進餐廳，座無虛席，小編嚇了一跳！
山莊創立於民國80年，全區是以百年土牆厝為主要建築，傳統的閩南式建築與庭院
城市裡小孩的我整個就像劉姥姥逛大觀園一樣，非常典雅帶點復古空間，四處都充滿著小驚喜，等著我們去探險，
讓人來到餐廳不只是吃飯，有著舒服的花草相伴〜
分包廂式、非包廂式、戶外型，提供10-70人的大小包廂，用餐環境非常寬敞，讓人能夠很放鬆心情用餐
最開心的，這裡是寵物友善餐廳，一群狗有一起出來吃飯，搞得主人比寵物還開心，阿哈哈〜
特別提醒大家，帶寵物來還是要遵守寵物公約唷！
來土雞城就是要來吃土雞料理啊，從湯類到熱炒類選項不少，除了有單點菜色之外，也有提供多人合菜
菜單上每樣菜色都有照片可供參考
白斬雞(半隻)
肉質紮實、鮮美多汁的白斬雞絕對是必點美食！
這兒的白斬雞放養超過一個月，無抗生素殘留，所以特別新鮮好吃
看似無味的白斬雞竟然可以做到如此鮮嫩不柴、又有滋有味，肉質細膩緊實，吃起來很有嚼勁，味道確實能讓人流連忘返〜
樹子山蘇(大)
嚴選在地山蘇，搭配樹子、小魚乾，直接可以吃到山蘇最原始的鮮甜，口感脆嫩
四季肥腸
炒得爽口彈牙的四季豆，加上酥脆Q彈的大腸，真的是一開吃就停不下來
宮保臭豆腐(大)
這道菜厲害啦
〜非常臭 但是又非常美味！
臭豆腐炸得外乾內濕、外皮酥辣，再加上皮蛋異香味醇厚，微麻微辣的口感，香氣撲鼻開胃愈吃愈涮嘴
這道菜吃起來很過癮，非常夠味！
炸銀絲卷
這銀絲卷太犯規餒……表皮金黃酥脆，內裡軟熱Q嫩，裡面沒有吃油，尤其又再沾上甜滋滋的煉乳，
360度沾好沾滿，香甜濃郁，這一道能瞬間擄獲你心
芋薯拔絲
喜歡吃"拔絲地瓜的朋友"請舉手〜
這道幾乎是每桌必點的菜色，又香又綿，裹上薄脆的糖衣，停不下口的甜品
蔥油雞(半隻)
他們家的雞肉真的是太好吃了，吃不夠，又加點了不一樣口味
雞肉油膩滑溜的口感，沾著蔥香滿溢滾燙的雞汁，香氣逼人，怎能不令人食指大動！
三杯中卷
充滿醬香、九層塔香、麻油香，香氣非常夠的三杯XDD
中卷的份量不少，吃起來Q彈不老，吸附醬汁，鹹香十足，吃來很夠味
百合炒蘆筍(小)
蘆筍有著鮮嫩的口感，配上爽脆、厚實的百合，清爽鮮甜脆口
鳳梨蝦球
我超愛吃鳳梨蝦球，但是最怕吃到皮很厚、蝦仁小小的……
這裡是用超大隻的草蝦，咬起來真是過癮啊〜
蝦球拌入鳳梨香甜，鮮甜的美妙滋味，大家都說讚！
皮蛋地瓜葉
阿嬤的味道，六七年級小時候有吃過的傳統料理，好懷念〜
好吃好配飯又沒有怪味！
每個週末都會有駐唱歌手，假日來這好熱鬧，可以聽歌還可以吃美食，超有氣氛
小珊珊碎碎念：
最近因為武漢肺炎的關係，特別找餐廳設置有戶外用餐區，在庭園中用餐，感覺十分的愜意
碧瑤山莊】真的很不錯，店員很親切，環境也很親切，價格也很親切，餐點味道也很令人滿意
這麼多好吃的還不快來嗎？快點帶著好朋友們一起來嚐鮮吧！
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥
快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！
【Info】
【碧瑤山莊】
地址｜新北市五股區凌雲路三段112號
電話｜(02) 2291-1507
營業時間｜平日11:00~15:30(假日至15:00)、17:00~20:30 (週一公休)
臉書粉絲團：碧瑤山莊
官網：碧瑤山莊
✗提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內
【延伸閱讀】
留言列表
懶人包系列 (6)