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(發問)平時大家都是在哪裡買肉的呢?是市場?還是超市?011想

對於無肉不歡的吃貨們,吃肉這是一件大事餒,當然得要好好對待、審慎處理囉193酷哦

 

 

今天小編就要來分享一間很厲害且特別的店【丹肉舖肉品專賣店】

咦?這家店在賣什麼?315啥?

沒錯!是賣肉來著!你可能覺得很好奇,肉,怎麼會來這裡買哩?

據說,這家店主打新鮮現切冷藏牛肉,客製化肉品,嚴格堅持肉質把關

居然還有這種店???

既然這麼厲害,那就更要來去瞧瞧!

這家【丹肉舖】位於延吉街吉仁公園旁,白色簡潔的店面,外觀讓人猜不透裡面是賣啥 有點像咖啡館又像是精品店風格

不要懷疑,推門進去就對了〜004拍手

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丹肉舖 品牌故事

享受美食、享受人生

與朋友們分享最優質、最新鮮的冷藏肉品、有機蔬果、紅酒與日本酒!

現場提供專業肉品諮詢與現場客製化處理,為您量身打造個人化的肉品服務

(以上部分文字擷取自粉絲頁)

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左手邊就是一大面肉品冷藏櫃,愛吃肉的人看到這個景象一定會興奮得不得了

不會結冰的「冷藏庫」,溫度只有攝氏零度左右,內有各式各樣的肉品

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進了這家店,老闆馬上迎了上來,老闆很熱情,一進到店裡,就感覺有「人情味」

為什麼會開這樣的店呢?

老闆表示,有別於傳統肉舖,這裡的肉品已經事先幫大家多道關卡把關,並提供各種肉品咨詢

以低溫(0度上下)進行冷藏,可以避免溫度影響到肉品,存放冷凍會讓肉品美味減分

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而且每一塊肉都經過老闆精心修過,切牛肉及精修的刀工上真的很厲害,難怪這麼的漂亮〜015啊

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你們來看看這油花有多美!小編我忍不住了,好想全部都買回家啊……005感動

這誘惑真的是難以抵擋啊!!

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老闆說想吃多少就買多少,肉品是秤重計價,吃不夠可以再來購買

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除了美國CAB牛肉之外,除了美國CAB牛肉之外,還有東寶牧場所飼養的台灣本土黑毛豬,飼養期長達 15 個月以上,

也堅持不使用基改穀物餵食,飼料中還會添加活菌、啤酒酵母,可以說是肉品中的貴族哩!

尤其是這款台灣本土六堆黑豬,不使用瘦肉精、不使用抗生素

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這裡不只賣冷藏肉品,還有有機蔬菜、有機雞蛋、冷凍水產、法國紅酒、日本酒

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順帶一提,如果你是喜歡喝點酒配肉的朋友,來這邊絕對可以滿足你,高品質的肉,就想要搭配好酒一起品嚐享用

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冬天的火鍋肉片,也是店家試吃過,切出每個部份好吃的厚薄度,讓客人可以直接挑選

各式精選冷凍肉品、海鮮品質不打折

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跟一般肉品盤商的模式不太一樣,連火鍋肉片也都是老闆自己切的,看得出老闆很講究

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選好想吃的食材,準備帶回家和家人一起大快朵頤囉

美國CAB特優去骨牛小排

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使用鐵鑄鍋來煎牛排味道真的比較好,煎至兩面呈金黃色,喜好的熟度,灑上薄鹽後熄火即可

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齁齁齁〜067不要啊肉質扎實有彈性鮮嫩、香甜,這滋味老饕最明白!

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美國CAB菲力

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若是菲力則要在鍋中加一點點油

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吃菲力最過癮的,就是邊咀嚼邊溢出大量的肉汁,帶來柔嫩又入口即化的口感

吃過一次就回不去了,真心大推!133頂

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超澎湃火鍋,在家也能吃好吃滿〜013美

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美國CAB特優牛小排肉片

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老闆嚴格把關,油花分布均勻,涮一下,不油膩滑嫩多汁,讓人口齒留香、難以忘懷!016飄過

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東寶黑豬梅花火鍋片

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東寶黑豬梅花火鍋片

梅花豬肉片就愛這一款!035喜

擁有漂亮油花、獨特香氣,肉質有嚼感且滋味清甜,吃起來口感跟一般的梅花豬差很大餒

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信功大麥豬霜降燒肉片

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有看到上圖那迷人的油花肉片嗎?口水是不是快流下來了?

口感香滑美味,肉質相當Q帶有嚼勁,一口吃下幸福滿滿〜164期盼

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澳洲鮑魚

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唉呀呀〜在家煮火鍋吃鮑魚開始會不會太奢侈啊,哈哈121狂笑

澳洲生食級冷凍翡翠鮑魚,小編沒見過這種鮑魚耶〜?

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顏色超美、超誘人!

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怎麼食用呢?

將外殼去除、拔掉內臟後,涮30秒即可食用

可以吃到鮑魚鮮脆緊緻的口感,味道鮮美無比,滋味讓人無法忘懷203 Happy

我可以說這是我吃過最好吃的鮑魚嗎XDD

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小珊珊碎碎念

你還在菜市場買小鮮肉嗎?001欠揍

一般大眾都認為傳統市場一定比超市新鮮便宜,其實不然

丹肉舖】新鮮現切冷藏牛肉,肉質都已經幫大家把關好,而且還可以客製化肉品,吃過一次就知道厲害!081

這兒東西好,價錢便宜超值,重點是老闆人超級好的又愛交朋友

因為CP值實在太高了,一定要推薦給大家知道!023啦啦啦

 

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Info

丹肉舖

地址|台北市松山區延吉街7-2號

訂購電話|(02) 2577-5575

營業時間週一-週日 10:00-20:00

臉書粉絲團:丹肉舖

官網:丹肉舖

預購單:http://bit.ly/2Q7dqM9

LINEhttp://nav.cx/CrjGfqj

  提供WIFI  一成服務費  寵物入內

 

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