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粉紅控看過來!這個地方絕對會讓少女心瞬間就燃燒起來了啊啊啊〜203 Happy

粉嫩夢幻的餐廳,繽紛色彩又有創意的餐點,真的是讓人拍個不停!224想要

   

 

全世界第一家女性火鍋店【美滋鍋】來了

天啊!067不要啊我終於有機會來到這裡了,這裡一直放在我的口袋名單裡耶

品牌介紹:

美滋鍋來自新加坡超人氣養顏美容火鍋,也是全球一家為女性打造的火鍋品牌,今年進駐台北信義區

最大的特點就是,每日新鮮熬煮六大火鍋湯底,以養顏美容健康為概念,招牌特製的美容顔湯底、

新鮮食材搭配多種私房湯底與新鮮手工現做火鍋配料選擇,提供老饕火鍋新體驗

(以上部分文字擷取自官網)

粉粉們跟著小編一起去朝聖吧〜060約會去

【美滋鍋信義店】位於ATT 4 FUN信義店七樓,一開電梯門映入眼簾的是超療癒的粉紅色系

入口處,打造明星般的梳妝造型區與玫瑰花牆(開幕期間限定),根本是全台最大網美聖地完美再升級,

滿滿的IG美照場景,讓人不小心就會一直拍拍拍拍到忘我!

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一踏進大門,就有一個超大粉紅熊熊歡迎我們,又是一陣狂按快門XDD

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哇噻〜全部的裝潢都是粉紅色的啊,整個就是粉紅浪漫世界(眼睛冒愛心045來親個)

用餐環境超級寬敞,座位數不少,不論2人、4人、6人甚至10人以上都有,有包廂以及半包廂,

以隔板隔開,鄰桌不會互相干擾,空間大環境真的舒服

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想不到外面屋頂上還有小花園戶外區,可以眺望夜景,還有一顆造景的櫻花樹

〜竟然有這麼好拍的場景,還沒點餐,我們就已經美拍到天荒地老啦!

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大家一定想不到,餐廳裡居然有著寬敞的兒童遊戲區,拔拔麻麻可以悠哉的享用美食哦

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終於拍夠了,甘願的回位置點餐了

最特別的是這裡是用iPad點餐,菜色的照片與價格都標示的相當清楚,只要動動手指頭點菜

(完整菜單,請以店內官網公告為準)

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點好餐後,服務人員送上超可愛的圍兜兜,真的很貼心唷

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20多種調味醬料+小菜+水果區

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多種火鍋沾醬和特殊口味醬料在這裡全都有,搭配出獨特新口味!

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結果…我們6個大人一不小心就點了整桌,差點擺不下…哈哈

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湯底一共有六種,分別是:膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋、清涼解熱雪耳椰子鍋、養生藥膳醉雞鍋、

健康松茸野菇鍋、維他命C蕃茄玉米鍋等,單鍋400元起,鴛鴦鍋單款則為300元起,有單鍋/鴛鴦鍋/四拼多種選擇

今天我們點鴛鴦鍋,是哪兩樣呢?讓我們繼續看下去〜013美

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清涼解熱雪耳椰子鍋

含有椰子肉及各種新鮮食材,如排骨、老母雞、雞爪及雪耳等等,還加入了新鮮椰子原汁,清熱潤肺

第一次看到這樣的湯底,湯頭很清爽鮮甜,跟一般火鍋店用粉泡出來的湯頭是完全不一樣的滋味,特別鮮甜好喝〜005感動

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滋補養生香辣鍋

豬骨湯裡加入了多種中藥材長時間熬煮,包括人參、當歸、黨參、紅棗、枸杞等,香辣滋味,

吃多了也不用擔心傷脾胃,而且辣度也可以選擇唷

喜歡吃辣的朋友一定要點一鍋香辣鍋,因為麻辣鴨血可以無限吃到飽,很划算!

鴨血吃起來質地軟嫩細緻,裡頭吸滿湯汁的精華,會噴汁餒,超過癮

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白煙夾雜著香氣撲鼻而來,迫不及待要開動啦!

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精選特色肉拼盤

台灣田野鄉村嫩五花肉、西班牙優選豬梅花肉、精選美國牛板腱、美國PR肥牛丁

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一口氣能吃到多種肉品,滿滿的肉盤超滿足

美國牛板腱,油花超漂亮,肉汁自然甘甜無腥味〜

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美國PR肥牛丁,一小顆一小顆,吃起來有點像骰子牛,口感Q彈有嚼勁,肉質不乾柴

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西班牙優選豬梅花肉,口感柔嫩,味道香而不膩

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蛤蜊

使用台灣在地野生蛤蠣,比市面上還要大的蛤蠣,粒粒飽滿大顆又新鮮

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餃子綜合盤

鮮蝦水餃、韭菜豬肉餃、蝦捲、豬肉捲

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美滋鍋的餃類皆由師傅每日手工包的,尤其是豬肉餡,都是用新鮮活體豬

鮮蝦水餃,竟然有一整隻的新鮮草蝦仁在裡面啊〜(驚呼067不要啊)

餡皮介於水餃和餛飩之間,是我喜歡的口感

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蝦捲,真材實料,新鮮美味,咬勁十足,比平常吃的蝦餃更好吃

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現流海魚綜合盤

深海黑鰷、野生紅鰷石斑魚、澎湖海鱺魚片

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魚貨皆是每日從基隆崁仔頂漁市早上新鮮進貨,綜合盤的魚都算是台灣高經濟價值的,一般火鍋店吃不到的唷

每一種魚吃起來極富彈性,嘴裡充盈著海味與膠質,滿足吃貨的海鮮胃〜

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美滋鍋自製魚豆腐

可愛魚造型,大大增加吃鍋的興趣

以紅甘魚肉每日新鮮磨成魚泥,真的吃得到魚的香氣,入口即化,美妙的口感值得您細細品味

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酥炸魚皮

ㄟ〜吃火鍋竟然還搭配魚皮,超級創意的吃法

據說這是新加坡人氣小食,放入鍋中涮5秒,吸附湯汁後,滑中帶脆,獨具風味

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紅薯寬粉

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低熱量的紅薯製作,久煮不爛,寬粉吸收啲湯汁精華,Q彈好吃

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蔬菜綜合盤

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海膽魚滑

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哇〜魚滑還特別加入了海膽,會不會奢華了,哈哈

使用每天現流紅甘魚手工打成漿,再加入海膽,香甜軟滑,更多了大海的滋味

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深坑臭豆腐+芋頭丸

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新加坡火鍋與台式臭豆腐結合,會擦撞出什麼樣的火花?猜猜看!077挑眉

豆腐的毛細孔都吸附滿滿的湯汁,又香又嫩,吃下去的每一口都超入味

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招牌炸響鈴

使用香港進口腐皮,每日手工現炸,吃法超特別的,乾濕兩吃一次滿足

乾食,炸透的豆腐皮,一口咬下會發出酥脆的輕響

濕食,下鍋只要三秒即可拿起,尤其是雪耳椰子鍋,外濕潤、內酥脆的雙重口感,

又多了湯頭的鮮味,超好吃的,大推133頂

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柚子冰沙

餐後會送上柚子風味冰沙,酸甜清爽的冰涼滋味,還可以消除吃太多的罪惡感,哈哈

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小珊珊碎碎念:

粉紅控注意!粉色系火鍋來襲!081

【美滋鍋信義店】整間店的設計根本逼死一堆粉紅控的女生,夢境般的色彩,IG洗版打卡聖地就在這裡!004拍手

不只好拍餐點也很好吃唷,尤其是這裡的功夫湯底真的很讚喔,各式火鍋湯底,種類多到讓你每天吃都不膩023啦啦啦

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Info

【美滋鍋信義店】

地址台北市信義區松壽路12號(att4fun 7樓)

訂位電話|(02) 7737 8758

營業時間|AM11:00~AM06:00

訂位網址|美滋鍋 台北信義店

臉書粉絲團美滋鍋台灣

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