終於帶柴團來到南庄老街,一償宿願,除了南庄老街,還有什麼必吃美食呢?
帶你去三合院辦桌!
在這樣復古的三合院吃飯,就像小時候回到了奶奶家,充滿懷舊的感覺〜
【桂花園鄉村會館】不僅保留了三合院外觀,就連紅磚瓦維護的很好,感覺每一扇門、每個角落都像有故事似的
本以為這就是一家普通客家餐廳,沒想到再走進去,驚喜的發現,餐廳腹地超級大,而且竟然還是「露營度假村」哩
餐廳有自己的庭園,還有很特別的長板凳用餐區,重溫小時候坐板凳吃飯的感覺
整體環境氣氛營造的很好讓人悠閒舒適,是一處充滿綠意的餐廳,很好拍照
來這裡幾乎都是大家庭或團體,所以大多點的都是圓桌的桌菜哦,也是有單點的菜色可以點的,人少不用擔心
今天訂的是一桌3000的合菜,11人吃恰恰好,超豐盛的桂花風味餐
薑絲炒大腸
說到客家菜大家第一個會想到的是甚麼呢?
當然就是薑絲炒大腸啦!
夠酸〜但又不會酸到讓人感到嗆鼻不舒服,而且大腸處理得很乾淨沒有臭味,酸味兒帶勁,
非常過癮,讓人忍不住一口薑絲大腸一口白飯
桂花有機時蔬
客家炆爌肉筍干
這道算是是客家大菜,以前可是過年或是重要的人來才有可能吃到,充滿了阿嬤的古早味
三層肉被滷到入味,不管是皮還是肉都讓人垂涎.......
爌肉好吃到想要尖叫!
吃起來肥瘦均勻,入口即化且軟嫩多汁,醬香從舌尖,蔓延到喉頭,意猶未盡〜
筍絲也是好吃的不得了
這一道美味到讓人好想再來碗白飯,別說一碗飯了,一盆飯我都能幹掉XDD
桂花香酥檸檬鱸魚
鱸魚炸到外酥內嫩,醬汁則酸香又鹹甘,又香又穌還帶著檸檬味兒,又是一道超級開胃又下飯的料理
桂花白斬土雞
好吃的雞肉,原味最能吃出雞的Q彈鮮美的肉質
他們家的雞肉吃起來很結實,多汁美味,Q嫩彈牙
就連柴團們也鑑定過了,香甜好吃,來這裡必點這道
桂花金瓜蘋果
是南瓜?還是蘋果?
鹹蛋黃包裹著香甜的南瓜,粉沙酥口,沒想到鹹蛋的滋味可以跟南瓜如此完美融合,鹹甜味道讓人忍不住一口接一口,好吃耶
桂花花生豆腐
吃起來有點像老皮嫩肉,滑嫩的蛋豆腐咬開充滿醬油香氣嫩Q,鹹香帶點甜的滋味,味道很入味好吃
客家小炒
客家小炒是我很愛的客家料理之一,鹹鹹香香真的超下飯,不吃則已一吃欲罷不能
而且他們的用料很實在,夠味有嚼勁,香味四溢引人食指大動〜
桂花仙草雞盅
仙草味真的超濃的〜湯很入味,好喝料實在,不過,當天雞湯不夠燙,有點小可惜……
桂花凍
淡雅的桂花清香,吃起來清爽Q軟,果然是飯後甜品最佳選擇!
小珊珊碎碎念:
到南庄來,除了逛老街和桂花巷,當然不能錯過客家料理啦!
桂花園這家餐廳離老街也不算太遠,有很多旅遊團體在這兒用餐,雖然以桌菜合菜為主,可是我覺得物有所值
老闆自己也有養一隻店狗,所以非常歡迎毛小孩一同來店一起用餐
古宅三合院裡,品嘗傳統客家菜,感受一下懷舊復古風吧
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【Info】
【桂花園】
地址|苗栗縣南庄鄉南江村東江5鄰73-7號
訂位電話|03-782-3066
營業時間|週一-週三09:00-14:00/週四-週日09:00-19:00(週二公休)
粉絲頁:桂花園
官網:桂花園鄉村會館
✗提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內
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