永和仁愛路警察局旁邊新開了一家無刺虱目魚料理,價位還蠻平價的
因為店裡坐位不多,且因為每天供應新鮮漁獲,所以也是限量供應的,早到早享受喔~
價目表,價格相當平價,另有零售包裝
不論內用或是外帶都要填單喔,依排隊順序出餐,每份餐點都是現點現做的,敬請耐心等候
點了餐、拿了號碼牌後,找了個位置坐下
醬料區就放在一旁可以自行取用,醬油、辣椒、哇沙米都有提供
美味又好吃的虱目魚肚湯上桌了~
真的是完完全全這麼大的一片,小編真的有嚇到了,佔了碗100%
這完全是佛心來著的價錢和份量
虱目魚有著細緻、特殊的滋味,魚肉品質優良無汙染,而魚肚更是其中的精華,口感軟嫩細膩、肉質紮實
細緻
每個部位料理得完全無刺且保有鮮美,一口接一口,大人小孩都愛吃!
每日以大量新鮮魚骨慢火熬製而成的高湯,鮮甜絕不是味精,一股沁人心脾的鮮甜,喝完胃口大開
重點是還可以免費無限續湯,真的讓人直呼好划算
虱目魚肚粥
依舊是這麼一大片的虱目魚舖在粥上
這兒的並非一般濃稠的粥品,是有口感的「泡飯」,米是粒粒分明的
若喜歡濃稠的粥,在點餐的時候可以先跟店家說
魚肉的口感豐富鮮甜又有層次,喜歡吃虱目魚的朋友千萬不要錯過!
肉燥飯+滷蛋
肉燥均為瘦肉較多,滷汁帶有一點甜味,並不油膩,屬於清淡簡單的美味
虱目魚丸湯
一咬下去濃濃的虱目魚味佈滿了口中,好吃的虱目魚丸口感Q脆,唰嘴口齒留香
虱目魚皮
魚皮含有滿滿膠質,肉質鮮甜美味,簡單沾點醬汁,就能品嚐Q彈軟嫩的口感
小珊珊碎碎念:
虱目魚魚肉鮮美,卻是多刺惱人,這對喜歡吃虱目魚的人可說是又愛又恨
店家也非常的貼心將虱目魚肚上的刺都處理乾淨了,就連魚鱗也是
你喜歡吃虱目魚嗎?
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【Info】
※台南學甲無刺虱目魚專賣※
地址:新北市永和區仁愛路與保福路交叉口
訂購電話:0916-079-162
營業時間:AM11:00~售完為止
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