嘿~嘿!見鬼啦~!
來到吳興街北醫一帶,幾個轉彎後,但眼前的人潮讓我一愣,仔細一看原來大家都已經知道了啊,明星光
環果然吸引不少民眾前來朝聖
顛覆一般人印象,賣燒餅也可以走時尚文青風格,位於住宅區內,低調又時尚簡單的裝潢,遠看會以為是
一家咖啡廳或簡餐店之類的
店裡有簡單的內用區,不過來這邊買的客人大多都是外帶居多
來看一下菜單吧!!!
是不是更意外呢?價位比我想像的還便宜呢~
無法一手掌握的超爆量口袋燒餅只要銅板價!!!
難怪很多人都是一大袋一大袋的,很多大爺大媽都是買十個以上咧
店裡是開放式廚房(就在點餐櫃檯旁),從店裡或店外都可以看到料理的完整過程,給料真的都很大方完全
不手軟
等了半小時,終於吃到了,開心~
海軍燒餅
筍絲/豆干/酸菜/小黃瓜/榨菜/蘿蔔乾/油煎水波蛋/豬肉排
這種來自高雄眷村的口袋燒餅,餡料多到滿出來啊!!!
別人是燒餅夾油條,但他們卻是燒餅夾小菜,口感格外清爽
很像小叮噹的口袋一樣,裡頭有豐富的餡料,藏了令人意想不到的驚喜
滿滿一個讓人幾乎吃不完,實在太超值了!
一口咬下口感層次超級豐富的,整體味道很特殊,酸菜和醃黃瓜很好吃,結合入口還會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口
感,很清爽
肉排也很大塊,鹹香入味
燒餅外皮有嚼勁,嚼起來有淡淡的麵香,有眷村特有的口感~
招牌燒餅
筍絲/豆干/酸菜/小黃瓜/榨菜/蘿蔔乾/油煎水波蛋/甜不辣
這個燒餅有點特別呢,裡面竟然有甜不辣?
完全顛覆中式早餐燒餅夾油條的吃法!
口感並不軟爛,QQ彈彈有嚼勁,很妙,越嚼越香
而且餡料真的超級多的哦....邊吃邊掉(哈哈)
一起吃到嘴裡,酸酸辣辣甜甜鹹鹹的滋味讓人很著迷,令人一口接一口
玉米鮮肉煎餅
香甜的玉米把豬肉煎餅變得軟綿清甜,吃到最後也不覺膩。
餅皮外表酥香吃起來Q軟,內餡有肉香及玉米甜,咬下去還會噴汁
紅豆餡餅
紅豆餡餅的餅皮比煎餅還要厚上許多,酥酥脆脆的餅皮包裹著甜甜的紅豆,真的是會吃到滿嘴紅豆~
船長蔥大餅
油煎水波蛋/豬肉排
蔥花大餅層層疊疊的麵糰,就像阿兵哥疊棉被般,疊完一層就撒一次蔥花,每一口都有蔥花混合著麵粉香
一起飄散出來
口感是外酥內嫩,而紮實的大餅伴隨著濃郁的蔥香在嘴裡慢嚼,是越嚼越香
微鹹而不油膩的香蔥大餅越吃越涮口~
斑蘭葉豆漿/古早味紅茶
斑蘭葉豆漿,有種特殊的香味和醇厚的口感,聞起來有淡淡的香蘭揉和著椰奶的氣味,聽說喝了對身體不
錯哩,不過第一次喝到這種東西還蠻新奇的
小珊珊碎碎念:
跳脫傳統夾油條的中式吃法,開始混搭各種食材,在口味和造型上大玩創意
大家可以來嘗鮮看看唷!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
※Pocket Wang 王家口袋燒餅※
地址:台北市信義區吳興街284巷1-1號1樓
訂購電話:(02)2736-6680
營業時間:AM06:00~PM:04:00
★臉書粉絲團:Pocket Wang 王家口袋燒餅
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