在追韓劇時,主角們大吃韓國烤肉的時刻,真的很難忍受吧,因為……我們也好想吃啊啊啊!003賴皮
如果沒辦法飛到韓國品嘗道地的韓式烤肉也沒關係,在台灣也有唷,小珊珊來推薦!193酷哦


《三角三》是韓國木浦美食店家女兒所帶來的韓國傳統烤肉,木浦在韓國當地有美食城市之稱,鮮少臺灣人到過此地,今天由韓國安老闆娘親手引進台灣囉~
韓國烤肉的起源來自於早期國人使用的鐵製烹飯鍋,在烹煮過程中使鍋蓋產生極高溫,多數國人利用高溫中的鐵鍋蓋,置上生鮮肉品等食材作為燒烤工具,但隨著時間流逝至今,這項用鐵鍋蓋烤肉的傳統特色已被多數的不鏽鋼鍋等器具取代,進而失去了道地韓國烤肉該有的味道。
三角三遠從韓國引進了直徑長達51公分的大鍋蓋,原汁原味呈現,讓大家不用飛韓國就可以體驗滿滿的菜餚在大鍋蓋上烤肉樂趣!
位於台北市萬華區武昌街二段,從西門電影街直走到底,看到公園右轉即可抵達,特殊造型的店門宛若山洞,來看看到底這裡葫蘆裡是賣什麼藥?

大家就跟著我來一窺究竟吧!!!

 

 


很簡單的裝潢但因為牆上的字畫倒讓人有幾分韓味,據說都是韓國籍的老闆娘畫的  


可愛到了一個極點的手繪菜單,也是出自老闆娘之手,真的是太有才了啦 


入座後桌上很快就擺好放上烤盤、包肉生菜、烤盤配料、沾醬 


特地從韓國引進全台最大鍋蓋,寬達51公分?!011想
這還是第一次看到,對韓式烤肉印象都是用鐵板或是銅盤啊 


我們點的是豬牛拼盤(豬五花/牛培根/牛小排) 


看似平淡無奇的豬五花,卻可以令人回味無窮~吃韓國烤肉怎麼錯過!
對於韓國人來說,傳統韓式烤五花豬肉不會事先醃過,烤過之後搭配麻油包生菜吃  


豬五花
漂亮的瑰紅色澤,油脂分布均勻的紋理,讓人一看就大呼過癮! 


牛培根

 


噹噹~正咩的老闆娘登場!015啊
老闆娘是韓國人,會說中文,雖然有點小小不流利,不過,這不是重點
因為老闆娘真的非常可愛,都笑笑的,小珊珊的眼睛都直直盯著不想移開了(噗噗046噴)

  


這兒的桌邊服務更是體貼到家,全程幫我們做桌邊服務,讓你邊看邊享受食物烹煮的過程
不誇張烤五花肉片時烤盤真的都是噗滋噗滋作響耶,聽起來好悅耳呀!
光聽到聲音口水就會不自覺要流出來了吧,哈哈068笑 


將誘人的烤肉配上泡菜、大蒜等配料,以生菜包起,一口塞,整個口中充滿道地的韓式美味!  


牛小排

 


若可以吃牛的話,個人相當推薦牛小排 


油脂較多的去骨牛小排釋放的燒烤香氣果然不同凡響,看到油亮亮的肉汁~~(半夜寫這種文,簡直是自虐042不公平   

 
用的是上等牛肉,口感真的很軟嫩,渾厚飽滿的肉汁,好好吃!  


泡菜豬湯

 


在韓國最常吃五花肉泡菜湯,豬肉讓泡菜湯的口感溫和,開胃的泡菜和有彈性的豬肉,舀一匙泡菜湯拌在飯上一口一口很下飯,一起吃的感覺很滿足 


石鍋蛋

 


口味偏淡,石鍋很燙,擺久些會底部會有燒焦味的口感,所以蒸蛋上桌的時候建議趕快吃
雖然沒日式茶碗蒸細緻,但別有一番風味  


鐵鍋炒飯

 


高潮迭起的鑄鐵鍋蓋烤盤演出炒飯SHOW387雙節棍
如果覺得沒有吃飽的話,還可以加點個鐵鍋炒飯啦(嗝273好飽啊  


炒飯裡拌著泡菜的酸辣,經過燒烤以後又多了鍋巴,香氣十足
外表烤得焦香且有類似鍋巴的脆酥感,裡面的米飯粒粒分明,鹹香辣入味,那個口感唷~八豆邀啦~346吃飯去  


焦香的鍋巴讓人停不了口!不過,如果還能再加上起司,牽絲…一定更完美 


小珊珊碎碎念:
隨著韓流來襲,以韓式燒肉為主打的韓國烤肉店也越開越多。跟著小珊珊的推薦,絕對可以放心大啖燒肉不怕踩到雷!304偷聽
三角三是特別將韓國這項傳統的烤肉方式引進來台灣,就是希望讓客人能吃到口感與味道是最正統原汁原味的韓式烤肉
大大的鐵鍋蓋,好像在拍韓國古裝劇咧XD
三角三真的像小珊珊說的一樣非常值得推薦238哦耶,更推薦愛吃韓式料理的饕客千萬不能錯過這間,食材新鮮又道地好吃唷~

(附上店家手繪可愛的地圖)

  

 

 

 

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【店家資訊】
※三角三韓國道地烤肉※
地址台北市萬華區武昌街二段91巷10號1樓
(捷運西門站6號出口步行約10分鐘、近豪華數位影城)
營業時間週一至週五 17:00~00:00 週六至週日 12:30~00:00
訂位電話(02)2361-0607
★網路訂位: http://goo.gl/ytLhpU
★臉書粉絲團:三角三韓國道地烤肉 

 

 

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