生日,吹蛋糕蠟燭,不稀奇!001欠揍
吹“火焰雞”,酷〜〜〜193酷哦
一起來高唱︰燃燒吧〜燃燒吧!火鳥〜〜〜燃燒吧〜燃燒吧!火鳥〜〜〜


小巨蛋附近有一間紐約風格的跨國界創意料理,主廚把美式、中式、日式多國料理混搭,創造出全新的美食 


餐廳裡面的整體風格非常美式,有把紐約的生活風搬來台北的fu〜  


無數獎盃,可見老闆的來頭不小(點頭) 


也有吧檯區可以讓你輕鬆坐著喝點小酒,然後聽著歌手Live演唱(星期六19:00以後),舒解壓力,享受音樂,讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍裡

  


牆上很多名人來訪留下的推薦字跡,找找看,有沒有自己心目中的偶像呢?!

  


哇哇哇〜〜〜!!!015啊
這一區讓我眼睛一亮,都擺滿小男孩最愛的汽車模型,這根本是夢幻玩具小車收藏品吧!    


嘩〜這麼多古董手機,全部都是老闆自己使用過的,太……厲害了!
從第一代的Motorola黑金剛到現在的iPhone,也太齊全了啦(崇拜中) 


餐廳裏也有獨立包廂客席,很適合一家人,據說提供客製化無菜單料理(有低消)

 


 今天體驗的是主廚專為壽星特製的法式創意料理(價值1380元),五人同行,當日壽星免費享用大餐
由三種蔬菜組成《三皇加身》
一般美式料理通常都頗油,透過廚師的創意與巧手,變出超乎我們想像的美味與視覺享受  


平凡的蛤蜊絲瓜,來個造型大變身,變成絲瓜蛤蠣盅,質感美味瞬間提升〜
湯濃濃的蛤蠣鮮味,外面的絲瓜也可以食用呢! 


單吃番茄又覺得有點無聊?現在就來點創新的吃法吧!
熱呼呼〜ㄟ牽絲的焗烤起司番茄盅
由波菜、野菌、起司組合而成,起司徹底融化,那滿口的綿滑口感

 


茄子……那個……小珊珊不敢吃咧024斜線……
可是看到上頭鋪滿了明太子、魚卵和微辣美乃滋,讓我躍躍欲試的念頭
茄子烤的香嫩多汁,茄子的味道不會很重,上面佈蓋上滿滿的明太子醬,整個入味又帶有茄子的汁甜味,好吃耶!(神奇021渴望 

 
湯品《“涎”年益壽》
利用8種蔬菜熬煮12小時,高湯的香氣淡雅卻深刻
扁口魚,好像是比目魚的一種,肉質口感是綿密入口即化  


《唯我獨尊》

 


人生就是要火!083舉聖火
燒的旺旺的火焰美食不僅好吃而且相當熱鬧好看
主廚拿出手槍式打火機“開火”時,真嚇一跳!伴有火焰的一道燒春雞,燃燒過後更加色澤金黃,肉身留有淡淡酒香,吃起來皮脆肉嫩,雞汁緊緊鎖在肉紋間,真的看著眼饞,吃著嘴軟,美味難以抗拒,好吃得差點連骨頭都啃光的節奏啊!183不要嘛     


裡面還藏有紅酒燉飯,燉煮到軟軟嫩嫩、入口即化,濃郁紅酒的香氣再加上雞汁,真是說不出的人間美味 


《萬壽無疆》
外面賣的滷豬腳常常是重油重口味,這兒的豬腳保留豐富的豬腳膠質,吃起來不油不膩,又Q又香 


功夫滷汁搭配爽口麵線,讓人印象深刻,吃了還想再吃。 


壽星有送一個小蛋糕,很好吃!也有為你唱生日快樂的服務
祝你生日快樂〜祝你生日快樂〜056禮物 


另外,這裡還有其他單點或套餐(更多菜單請點我
黑松露野菌燉飯(單點NT.480元)
上桌時撲鼻而來的菌香十足〜
材料有:蘑菇、杏鮑菇、鮑魚菇,再淋上白松露油以及塔塔諾起司 


老闆的黑松露都給的超級大方啊,真的有點看傻眼的感覺!!(哈哈)
 用大量黑松露配合白松露油的黑白松露野菌燉飯,香濃的起司讓整道主食香氣更加濃郁 


野菌菇黑松露燉飯香氣滲透到粒粒米飯裡,好吃入味,讓人停不下來哪〜 


小珊珊碎碎念:最後喝了一杯調酒,差點想賴在這裡不走了068笑
剛到45區公寓時天還沒暗,從外觀看起來,感覺很有質感,到了晚上打上燈光,變得更有氣氛。餐館內也有種很輕鬆的雅痞氣息
從溫哥華回台開餐廳的Maiko,學醫出身卻熱愛作菜,將美食中西融合,創意好手法;台灣傳統美食在他的創意妙手下會變出什麼樣的驚喜哩?!等你來發掘囉〜136轉眼睛

 

 

 

 

 

 

 

【店家資訊】
※45區公寓 美食酒吧 。西餐廳※
地址|台北市松山區敦化北路50巷17號
電話|02-2777-5745
營業時間|週一 - 週六11:30 到 22:30
官網:(請點我
臉書粉絲團:45區公寓 

 


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