翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

初訪台北民生社區這個帶有綠意盎然的社區，聽說這兒好吃的餐廳很多，咖啡館林立
ㄎㄎ～小珊珊就要與我的小情人來這兒享受悠閒愜意的義大利風味嚕！

蝸牛義大利餐廳，位在長庚醫院後面，不在車水馬龍的大馬路邊，反而選在寧靜綠樹成蔭的小巷內，還有可愛的鍋牛招牌  
小巧溫馨的裝潢，挺適合聚餐約會的唷  
這裡還提供氣泡水耶，喜歡喝汽水嗎？！可是又怕愈喝愈胖？！
小珊珊也超愛氣泡在口中的感覺，而且又沒有熱量、甜度，難怪那麼多人都很愛啊（更多菜單請點我） 
麵包佐油醋醬～在義大利餐館裏所提供的餐前麵包是搭配佐橄欖油，麵包口感軟熟，外皮香脆，盡吸湯汁精華，酸甜惹味，非常開胃  
前菜：碳烤綜合野菇～沾一點竹炭鹽，每一口咬下都可以品嚐到菇菇的鮮甜 
義式焗烤田螺～以前剛開始吃西餐，套餐裡都有焗烤田螺，可以說是一道是不論何時何地都歷久不衰的熱門前菜吧！蝸牛的焗烤田螺起司超香濃，帶點鹹香的醬汁與軟嫩的田螺，跟以往吃過的不太一樣哩！  
湯品：南瓜濃湯～色澤金黃的南瓜濃湯，口感濃郁，細緻綿密的 
義式海鮮湯～酸甜的番茄與洋蔥當湯底，加上了許多好吃又新鮮的海產，如蛤仔、花枝、鮮蝦，湯喝起來超鮮美 
梅子醋冰砂～梅醋來爽口，讓每一口都像回到剛開始吃的狀態 
炙燒美國Prime肋眼（10盎司）～肋眼沙朗肉質纖細，油花豐富均勻，小珊珊多年吃肉的經驗告訴我這就是牛肉最好吃的部位啦（吼～～暴龍又登陸了）

  
肋眼烤至外酥內嫩且豐潤多汁，肉和脂肪交叉均勻分布，嚐起來每一口都飽滿滑嫩  
香辣聖馬札諾番茄燉海鮮～嚇！！！帝王蟹都送上桌了？！一整份海鮮盤超豐富的！
有帝王蟹、圓鱈、甜蝦、蛤礪，用酸味少的聖瑪路札諾蕃茄醬汁，熬煮出滿滿的海味～～     
蝸牛很貼心備有夾蟹鉗，不知如何吃蟹的人來這裡也免煩腦喔，唔‥‥‥可以很優雅哩（甩頭）  　
飲品：金桔檸檬&蜂蜜檸檬蘆薈

手工甜點：義式提拉米蘇蛋糕～泡過蘭姆酒的蛋糕表面灑上一層可可粉，咖啡香氣四溢，慕思綿密口感融合了可可的芬芳，這樣的甜點就是讓人忍不住一口接一口

  
九州純鮮乳蛋糕捲～蛋糕體是類似北海道戚風，內餡是鮮奶和鮮奶油製成的慕思，裡外皆柔軟，口感鬆軟而且綿密有彈性、濕潤  
總結：這天來訪的時候是平日的中午，蝸牛的生意大爆滿（餐廳空景已是非用餐時間），老實說，這一帶小珊珊不太熟，沒想到在社區巷弄中竟然藏了這等美味的餐廳。這帶綠樹成蔭的巷弄，是條美麗舒適的街巷，真的很適合飯後悠閒地散步走走。有機會小珊珊還會繼續來這附近探索唷～

《店家資訊》
●蝸牛義大利餐廳（民生店）　
地址：台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號1樓
電話：(02)2713-6648
官方網站： http://www.snail-italy.com/
粉絲團： https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant

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