你有多久沒到碧潭走走了呢?011想

除了河岸變得漂亮之外,還有吊橋燈光秀,更有很多特色美食〜367得意洋洋

 

 

小編最喜歡沿著新店溪自行車道,最南方的終點就是碧潭東岸,在這裡休息舒服的吹吹風

說到碧潭的美食,除了老街外,走過碧潭吊橋,來到碧潭西岸,街道寧靜、遊客稀少

發現一間好有味道的手作甜點廚房,位在靜謚的巷弄中,躲得隱密,

說它是在地人才知道的隱藏版甜點也不誇張001欠揍

【Livia's kitchen - 薇甜】位於碧潭西岸的和美山步道入口處,近碧潭東岸與碧潭吊橋,

位置很不顯眼,如果不仔細看,很容易就會錯過哩

  


一踏進店哩,便立刻感到放鬆與愜意,鄉村風空間,粉黃色的牆面一整個很法式情調,

是女孩兒會喜歡的氛圍〜216不要呀

    


這兒是寵物友善餐廳,加上老闆娘自己也有養隻名叫大米的店狗,歡迎帶自己家寵物來玩耍唷

 

 


每日限量的甜點!!!

手工預先烘焙,所以每日口味都會不同,以店內蛋糕櫃為主喲

 


這裡除了手作甜點,當然還要嚐嚐老闆娘的創意手作料理、早午餐

(更多菜單請點我)

 


現在就跟大家分享我們點了哪些美味餐點吧!

主餐單點搭配飲品可抵$50,升級套餐加$140,套餐含:現烤麵包&手工海鹽奶油、

義式油醋鮮蔬沙拉、紅茶、手作甜點$130任選

 


現烤麵包&手工海鹽奶油

手工的麵包,吃起來外酥內軟,口感紮實,越嚼越香

塗上海鹽奶油,酥脆中帶有香氣,夾帶著鹹香,不管是小孩還是大人,都喜愛這一味

 


義式油醋鮮蔬沙拉

淋上自製義式油醋醬,酸甜滋味很開胃,清新爽口,每一口都吃得到新鮮清脆甘甜

 


焗烤咖哩牛肉燉飯

 


金黃微焦的表面,牽連不斷的起司絲,焗烤總是散發讓人難以抵擋的魅力。。。

中間有一顆半熟蛋,整個就是很吸睛!015啊

 


光看就好美味,迫不及待用湯匙挖開看裡面啦

焗烤的香氣瞬間四溢,長長的牽絲,起士的量很多,再淋上半熟的蛋汁......

  


偷偷嚐了一口,挖賽〜超級美味的耶〜016飄過

以印度咖哩為基底,濃濃的咖哩味兒,選用超大塊牛腩燉煮,多了咀嚼的樂趣,

而且一整塊這樣咬爽度超高,讓人一口接一口停不下來!

  


燉蕃茄鮮筍野菇煨飯

 


燉飯小編有吃過,這還是第一次吃到煨飯餒

 


米煮到仍保有米芯,有嚼勁與彈牙的口感

蕃茄酸酸甜甜,還有鹹味,混合筍絲的鲜香,非常美味

 


吃完主餐,甜點飲料當然不能少,尤其必嚐老闆娘的限量手工千層蛋糕,保證不吃會後悔啦〜

草莓千層+海鹽焦糖千層

 


草莓迷準備失控了....草莓千層滿滿餡料!!!067不要啊

 


每天的千層蛋糕口味都不一定唷,請大家原諒我,因為我也不知道隔天是什麼千層口味(攤手)

鏘〜鏘〜最受歡迎的千層蛋糕就屬草莓千層嚕

草莓控的最愛〜

 


滿滿的草莓,酸甜的滋味讓每個人都抵擋不了,一層一層頂級鮮奶油堆疊,完全令人驚艷的口感

  


海鹽千層

 


除了甜而不膩的奶油,還多了海鹽焦糖作點綴,有一點甜甜鹹鹹的味道,層次豐富的口感

 


他們家的千層真的很厲害,手工層層堆疊一層又一層,可吃下去卻又綿密地融合在一起,

口感細緻又不膩口、奶香又濃郁,每一口都有不同的驚喜感!

 


最後來個特製茶品,就有一個完美的結束啊開心〜

鍋煮紅玉紅茶拿鐵

 


鍋煮鮮奶茶,用小火慢慢加溫鮮奶,再放入紅玉18號,完全不加一滴水唷

可以感覺到鮮奶的香濃、不苦澀的紅茶,兩者不相衝突,在這杯茶飲裡融合得恰到好處,搭配得超微妙

有別於奶茶,整體就是濃醇香的好滋味〜128開心

 


黑糖歐蕾

淡淡奶香中夾雜著濃郁黑糖味,黑糖控的最愛!

切記一定要攪拌均勻,不甜膩的黑糖甜香在口中慢慢散開〜

 


小珊珊碎碎念:

來碧潭散步、踩天鵝船、吃美食,都市人的假日一日小旅遊也能很充實享受!013美

來到薇甜一定要點塊蛋糕來吃,店裡所有蛋糕皆出自老闆娘之巧手,口感不同於市售

有空的話,帶著家中的毛小孩來這裡享用貼心的創意餐點吧

好康分享:新店人限定!!!081

 

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【Info】

【Livia's kitchen - 薇甜】

★地址:新北市新店區碧潭路25號

★訂位電話:(02)2212-0833

★營業時間:平日12:00~09:00/例假日10:00~10:00

(不定期公休,依粉絲頁公告)

★臉書粉絲團:Livia's kitchen - 薇甜

提供WIFI  ✓一成服務費  ✓寵物入內

 

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