今晚你想吃什麼?不如就來一鍋吧!004拍手

滿街到處都是麻辣鍋、涮涮鍋、石頭鍋、臭臭鍋…到底要吃哪一家火鍋店呢?011想

 

 

是說,涮涮鍋吃起來好像都差不多,無非就是菜盤加上肉盤或海鮮的組合,

在哪裡吃好像也差不多齁(攤手001欠揍)

小編今天要介紹這家新莊人氣火鍋,這間你吃過一定會愛上的火鍋店〜035喜

趕快一起來一探究竟吧!

這間喜園涮涮鍋是間15年以上的老店哦,也因為味道好吃,在新莊有好吃火鍋名號,

而且屹立不搖呢,無論是食材或是湯頭都跟一般的火鍋不一樣哦〜193酷哦

 


食材全部來自「慈心有機認証」蔬果,讓客人吃得安心又健康,不用煩惱食安問題

 


一走進店裡,在視覺上感覺非常舒服,和我想像的完全不一樣

雖然是老店,室內裝潢卻是如此現代清新,空間不是非常大但是卻沒有壓迫感

 


最重要的是這裡是寵物友善餐廳,可以帶寵物,跟一般火鍋店相比就覺得多了份人情味唷!

 


醬料區有讓我眼睛一亮,除了醬料、水果、冰淇淋、花茶都是免費自助無限提供

   


竟然還有這麼多甜湯可以選擇,恨不得像牛一樣有四個胃可以慢慢吃XD

 


MENU菜單一覽,快來看看,如果問我價位如何的話,我會說,算是很平價哦〜

這裡除了提供有超彭湃的海陸鍋之外,一起雙人特餐,當然也不忘有個人餐

沒想到吃小火鍋也這麼講究,看到這麼多種湯頭我也傻了,根本不知道怎麼選阿…003賴皮

精心熬製的10多種湯頭,每天吃也不膩咧,哈068笑

(喜園菜單請點我)

很糾結餒,小編也覺得有選擇障礙了,噗噗

 


1、招牌有機蔬果黃金湯

使用有機蔬菜,加入柴魚、昆布、干貝,不使用大骨且不加味精

湯頭看起來像鍋白開水,滋味卻清透甘甜,難怪擁有「黃金湯頭」的封號

 


2、正宗麻辣鍋

麻辣鍋湯底少不了辣椒、花椒和辣豆瓣,竟然沒有一般麻辣鍋的鹹度,

只有醇厚藥材香和麻度,不會辣到肚裡

 


3、養生黑蒜鍋

黑蒜頭和中藥材一起熬煮,濃郁的香氣,一口喝下,黑蒜湯真的溫潤而不嗆,實在好喝!

 


4、法式牛奶鍋

 


哇屋〜是厲害的小火鍋呢!

這牛奶火鍋太超值,只要150元,先用洋蔥爆香,再倒入鮮奶,最後加入起司片,奶香濃醇香〜

   


菜盤

滿滿豐富的蔬菜盤,真的是超澎湃,而且堅持使用無毒有機食材

  


附餐則是有:白飯、私房魯肉飯、烏龍麵、王子麵、雞絲麵、波菜麵、寬冬粉,超多選擇,

這還是小編第一次碰到連附餐都讓我難以選擇的一家店

 


哇〜她是喜園的迪麗熱巴,來自新疆,超美的啦,我連眼睛都捨不得眨015啊

 


出餐速度真的很快,四個人點滿滿一桌,吃到我們撐死了

 


1、《和牛犇放》14盎司400克$1288元

(鹿兒島A5日本冷藏和牛、美國SRF金牌和牛+澳洲M9+級冠軍和牛)

 


大家可不要小看這幾片喔,每一片可是要比我的臉還大了,

不只大片,厚薄度也不會讓人失望

 


隨肉品還會附上海鹽,讓肉的風味可以更好更提升

 


鹿兒島A5日本冷藏和牛

 


肉質油脂分佈堪稱完美啊〜

粉紅肉質,白雪雪的油花細緻均勻,極具光澤

七上八下,涮肉只要變色了就行了

口感只能用「香嫩甜」3個字形容餒!!!067不要啊

肉質鮮嫩、入口即化,果然是老饕最愛,是吃了會感動的和牛!072真美好

 


美國SRF金牌和牛

 


保留安格斯牛精純紮實的肉質,更多了和牛豐富的油花

也就像傳說中的柔嫩多汁,偏好濃郁牛肉風味的人會喜歡

 


澳洲M9+級冠軍和牛

 


有一股甜香的牛油味道,比牛肉更有牛肉味道

口感細嫩中微帶有嚼勁且彈牙的多種層次,肉質細膩而不油,美味至極!

 


2、培伴一生 20盎司550克499元

(培根豬肉+培根牛肉)

 


肉控注意!081高CP值,超大份量肉盤價格卻是意外親民平價!

整個份量超多根本是大胃王等級,都足夠兩個人吃了

仔細觀察每塊肉都是有厚度,所以咬下去除了有Q勁,還有越咬越有勁的肉味道

 


培根豬肉,吃起來QQ並帶點豬肉本身的甜味,且不會讓人覺得油膩

  


培根牛肉,想吃軟嫩油脂多的就可以點這款,口感香嫩滑口,不柴不膩

 


3、綜合鮮蝦套餐12隻大蝦999元

(汶萊花蝦+天使紅蝦+野生大草蝦)

 


你看看這隻蝦有多大呀!有多大,比小編的手掌還大吧!

大口吃蝦蝦真的超開心呀!

 


汶萊花蝦

 


店家特地介紹大花蝦,它吃起來有點像是龍蝦肉的口感

富含豐富蝦膏口感遠勝一般養殖草蝦,獨特Q彈的滋味,真的會讓人念念不忘〜016飄過

 


天使紅蝦

 


個頭較大的天使紅蝦,吃起來飽滿度就是不一樣

肥美鮮嫩、口感紮實、滋味甜,每一口都好滿足!

 


野生大草蝦

 


捕撈後急速活凍,肉汁紮實鮮甜,不乾澀,每一口都是滿滿的海味

 


除了火鍋之外的另一種美食,這裡的甜品簡直不得了,這家店你絕對不能錯過!

特製醃芭樂

本來就愛吃芭樂的我這醃芭樂讓我停不下口呀!

酸酸甜甜好滋味〜

 


古早味仙草

吃完火鍋來碗冰鎮的仙草蜜,沁涼解渴、熱氣全消,味濃甘口,充滿懷念的古早滋味

 


小珊珊碎碎念:

吃火鍋甭花大錢!094無所謂

小編真的很推薦她們家的火鍋,多到數不清的湯底供你選擇,食材該有的都有,

品質好到超乎我所預期,平價卻不平凡的美味,CP值很高!133頂

喜園涮涮鍋絕對是吃貨最愛之一,下次想吃火鍋還是會再訪喔〜022笑

 -----------------------------243大熊拍手小編要送禮物餒056禮物---------------------------------

-----------免費送你吃《和牛犇放》14盎司$1288元*1名----------

活動方式:

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2.個人FB公開分享本文

3.並(標註兩位朋友@XX@XX)+火鍋界的LV喜園要請我吃日本和牛囉

公布日期:4/23 19:00

使用期限:公布名單起~5/31(需兩人同行,同行者需店內低消)

使用前須提前一天與店家訂位

 

文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

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【Info】

★店家名稱|喜園涮涮鍋

#幸福總店:新北市新莊區幸福路801巷1號

訂位電話:(02)8992-5595

營業時間:11:00~15:00/17:00~23:00

#忠孝分店:台北市忠孝東路五段805號(後山碑捷運站1號出口)

訂位電話:(02)2785-9738

營業時間:11:00~24:00

★臉書粉絲頁|喜園涮涮鍋 

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【火鍋懶人包】台北+新北火鍋推薦。吃鍋就看這一篇(2017/12/6更新中) 

 

 

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