吃牛排,是一定要的!001欠揍

最美味的牛排又在哪裡呢,請看〜087抓

 

 

小編因為自己太愛吃牛排,可是一客高檔的牛排總是貴松松呀…

前幾天發現一家很厲害的店,他家的牛排都好好吃喔,高貴不貴的價格,還可以自己選牛排刀喔!

猜得出來是哪裡的餐廳嗎?

大飯店?精緻牛排館?

NO〜就在三重市立圖書館旁這間外表低調的餐廳,小編一時之間還看不出是牛排店餒!

整間餐廳雖然不大,環境很溫馨,真的有回家的感覺

 


每一張菜單看起來都很聳動,害我們好難選擇說…

有Prime等級牛排、美式漢堡、義大利麵、美式早午餐等等,蠻多餐點可挑選

      


接下來,我們的重頭戲來啦!

老闆娘送上這一整組的刀具,這些牛排刀可是不便宜啊,都是從法國帶回來的

說實話,小編真的分辯不出來誰是誰,哪一個比較好切,老闆娘表示,

都可以拿看看手感,看喜歡哪一個囉

 

 


加價$130升級套餐,附湯、麵包、沙拉、飲料

蛤蜊牛奶濃湯

用純牛奶熬出白色湯頭,配鮮美的蛤蠣,清甜好喝,讓人回味無窮,而且營養滿分哩

 


沙拉

沙拉搭配的醬料有兩種可以選擇,除了吃起來酸酸甜甜的千島醬,還有比較清爽的油醋醬

最重要的是,他們家的蔬菜都是出產自在地小農的無毒蔬果,有機食材吃得健康也吃好安心

  


麵包

附餐麵包,好久沒有吃到這麼優秀的附餐麵包惹,真是深得我心!

法式吐司外表煎到金黃,微微的焦香,裡面柔軟如布丁,再淋上加拿大有機楓糖,

香甜讓人心花怒放,沒一會工夫就吃個精光

  


鹹奶油吐司

使用法國自然發酵性奶油,有點鹹鹹的又不會太油膩呢!

 


飲料

 


吃牛排不只有鹽與胡椒可以提味!

左至右:法國鹽之花、夏威夷黑鹽、法國芥末籽醬、義大利白松露鹽,搭配起來都有不同的風味

 


精修Prime紐約客9OZ

 


通常帶有一層薄薄的板筋,可吃到板筋Q彈的口感。 老闆娘建議熟度:5分

這兒的紐約客油花分佈相當均勻而且細緻,但是不會像肋眼牛排有整塊的大油脂,

口感有嚼勁卻不乾柴,喜愛帶咬勁的人必點!

 


剛剛好的熟度,軟嫩不失咬勁, 新鮮食材與天然辛香料的原始滋味, 堆疊出不同的口感,

一層又一層,每一口都有驚喜〜021渴望

 


精修Prime肋眼10OZ

 


好大一塊肋眼牛排,不但份量多達10oz,還是超厚切,連小編都驚呆了,大口吃起來過癮啊!

 


肋眼特寫,五分熟的肋眼口感正好,完整鎖住肉汁,第一口就驚艷不已!

肉質柔軟、甜美多汁、鮮嫩可口,可體驗大口吃肉的豪邁感與肉香味〜016飄過

 


花生醬培根伊比利豬漢堡排6.5OZ

 


許多專賣美式漢堡的店裡,花生醬搭配牛肉、雞肉漢堡可都是主打招牌之一

但是,你一定沒有吃過伊比利豬漢堡排!

 


麵包表層油亮還帶點微酥香,裡面的伊比利漢堡排相當紮實,一咬下整個肉香飽足〜

搭配花生醬,鹹甜鹹甜的滋味,總是會讓人一口接著一口無法自拔的大口咬下去!

  


溫泉蛋佐黑松露

 


最大的賣點就在於半生半熟的蛋黃,所以蛋的品質真的重要!

這兒都是用價位頗高的有機紅蛋,完全不會友很不討喜的蛋腥味

一口咬下則成半流動濃稠狀的麥芽糖的感覺,哇〜超美味的啦!

 


奶酪

老闆堅持純鮮奶純手工製作,不加一滴水,不加香精、無化學成份,

湯匙一挖下去就可以發現是很扎實的

 


小珊珊碎碎念:

想要爽爽吃牛排,又想要省荷包,三重自強路「BangBang美式餐廳」是好選擇051點頭

雖然這兒沒有漂亮設計的裝潢,但有很有誠意美味幸福的餐點唷023啦啦啦

這麼高級的牛排讓小編也能輕鬆嚐〜

 

文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

      有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文按讚吧 ♥ 

      快加入我的臉書粉絲團,隨時跟蹤小珊珊的新文章!  

  

 

【Info】

★店家名稱:BangBang美式餐廳

★店家專線:(02)2988-5361

★地址:新北市三重區自強路一段139號

★營業時間:AM12:00~15:00/PM17:30~22:00

(星期三公休)

★臉書粉絲頁:BangBang美式餐廳 

✗ 提供WIFI ✗ 一成服務費 ✗ 寵物入內

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 小珊珊 的頭像
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

小珊珊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • sunny
  • 我竟然不知三重圖書館旁有這一家店耶
    那一條路上餐廳多多
    還蠻和同事去那一帶覓食ㄋ