又是火鍋天,說小編是全世界最愛吃火鍋也不為過吧!094無所謂

中永和真的好多火鍋店,所以我才把吃遍所有火鍋列為目標之一!106嘮叨

 

 

話說,在中和環球購物中心附近開了一家新的火鍋店,據說食材來源特別講究,

愛吃火鍋的我們怎麼能錯過咧?

不得了,今天我們就來去嚐嚐這傳說中的星級餐廳

逛完中和環球購物中心後,步行就可以來到樂響精緻鍋物用餐

用餐時間人潮幾乎都是滿滿滿〜〜〜生意非常好!

 


進到了店裡,座位以四人桌為主,大約可以容納三十到四十人左右

都是面對面的座位,方便家人、朋友邊用餐邊聊天

以大量的木質設計搭配明亮照明,呈現時尚簡約的精緻質感

 


比較不同一般火鍋店的就是,這裡只有飲料區,醬料則是已經調配好的黃金比例

需要辣椒或沙茶的話都可以跟服務人員要唷

 


有單點也有套餐,來這主要都是來吃雙人海陸套餐

菜盤X2、10盎司的肉品+海鮮、雞蛋、甜湯、冰品、附餐X2

 


昆布雞湯湯底真的有一大片昆布,很鮮甜

 


菜盤的份量實在是非常有誠意,以新鮮蔬菜為主,還有兩隻蝦子哩

 


特選修清腹胸肉

 


選胸腹肉,修清多餘脂肪,保留鮮嫩口感

肉味濃郁,有著豐富的軟嫩嚼感

  


葛瑪蘭梅花豚

 


牛肉吃多了換換口味吃豬肉吧

油脂分佈均勻,有筋有肉,口感極好!

清涮幾秒,入口鮮甜又特別鮮嫩、有彈性,入口即化的口感,會讓人一再回味

 


哇嗚〜生猛海鮮盆上來了,有滿滿滿滿的蝦蝦大拼盤之外,還有鯛魚、軟絲、北寄貝、鮮蚵

   


有天使紅蝦、藍鑽蝦、白蝦,簡直蝦爆了!有夠蝦!015啊

  


選用上等台灣鯛魚,魚肉鮮嫩甘甜口感極佳

果然是新鮮直送,口感鮮甜清脆

 


北寄貝這個厲害了,只需要涮一下下,肉質飽滿厚實,滋味鮮甜,真的非常好吃!

 


這白蝦的size真不小,跟一般火鍋比起來就是大很多,口感細膩、很Q彈

 


這兒選用藍鑽蝦不是沒有原因的,口感啵兒棒,果然是有緊實的肉質,還有甜美的口感都令人難忘

 


天使紅蝦色澤紅潤、口感飽滿厚實、甜度高,入口即散發出獨特鹹味及甘甜

 


飯後還有好吃的明治冰棒可以滿足一下甜點胃

 


銀耳紅豆湯,喝起來的味道相較來得甜一些,滑溜的口感,非常好喝喔

 


小珊珊碎碎念:

想吃火鍋嗎?趕快來樂饗鍋物吧!004拍手

這家火鍋店的食材真的很講究,吃在嘴裡,都能吃出食材的鮮甜

下次有朋友來可以帶到這家來吃,推薦推薦〜133頂

 

 

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【Info】

★店家名稱:樂饗精緻鍋物

★訂位專線:(02)2226-6596

★地址:新北市中和區中山路三段44號

★營業時間:平日16:00~23:00/例假日11:00~23:00

★臉書粉絲團:樂饗精緻鍋物 

 

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  • 纖茹
  • 光看那個蝦拼盤就過癮!
  • 柚子媽
  • 我好愛吃火鍋啊~~
  • S媽
  • 看起來好讚