最平價的是豚骨拉麵,現在的不景氣狀況不用100元的拉麵,只能說老闆真的是佛心來著的!004拍手

愛吃拉麵的捧友有福了,這間來自台中超夯的拉麵開了分店,以往只能往台中才能享用,現在在中和也能

吃到美味的日本拉麵囉〜


這次進攻的是中和的興南夜市,也是俗稱的南勢角啦!坐捷運就可以到囉〜028揪耳朵

『榻榻麵TT Men』就開在南勢角捷運站4號出口正對面呢,交通非常方便

往二樓走去就會看到囉,稍微有點隱密但招牌還算滿大的

  


店內中規中矩的拉麵店裝潢,很乾淨又不會很擁擠

不像日本不少拉麵店的裝潢就是走簡單務實風,幾張桌子、椅子,所以整間店覺得很擁擠

  


靠近陽台部分懸掛紅色燈籠,靠窗的座位還可以看到外頭車水馬龍的街景

這樣就可以一邊看路上街景,一邊吃麵,別有一番風味,還蠻特別吧

  


菜單很簡單,就這麼一張MENU,有拉麵、飯類和小菜

價位落在$99~$149元之間算蠻平價的,最大的特色就是拉麵可以客製化量身訂做

沒想到點個拉麵,還可以有這麼多種自行選擇,客製化的感覺很棒!

 


另外在冰箱裡也有冰涼的飲料可以選擇

 


期間限定,以下任一小菜搭配飲料只要$40,算是頗為划算

 


椒鹽豬耳朵

  


猪耳朵口感非常好,吃到嘴裡又柔韌又脆,味道鹹香不膩,且富含膠質

  


黃金泡菜

  


泡菜口感很清脆,味道酸甜中帶了一點點辣味,很爽口開胃

  


疊疊玉子燒

  


完全顛覆以往在台灣吃到的口味,炙燒過的玉子燒感覺真的很新穎

外層略為燒炙的焦香口感,感覺除了滑嫩更帶上濃濃蛋香氣

    


煙燻墨魚

  


薄切墨魚片口感彈牙、肉質緊實,鮮甜有味,淡淡的煙燻味,加上墨魚圈軟硬適中,怎麼可以這麼涮嘴!

  


半熟玉子

到拉麵店怎麼能不來一顆半熟玉子呢?

中間的蛋液還是半熟的柔滑狀態,仿佛奶油一般濃郁香甜的味道〜

  


粉肝好香

  


粉肝口感軟嫩滑口,吃起來不會有粉粉硬硬的口感,而且完全無腥味唷

  


給我肉肉

  


每當服務生端上拉麵時,看到上面僅擺上2 至3 片又小又薄的肉片,都會覺得吃不過癮嗎?364嘆息

叉燒真的滿出來,完全蓋住碗啊015啊

愛吃肉的人一定會相當喜愛,一碗六大片的份量保證可以吃得相當過癮

  


這碗拉麵超豐盛、滿滿一大碗的料,其他的配料有玉米、木耳、花等,溏心蛋則為半顆

  


拉麵上來了,先喝一口湯,「好喝!」

他們家的湯頭濃郁卻不油膩,調味適中不死鹹

  


大口大口豪邁地吸起麵條吧,讓濃郁湯汁伴隨著拉麵一起,稀哩呼嚕地很涮嘴

豚骨拉麵濃郁的湯頭,搭配有嚼勁的麵條口感,再配上軟嫩適中的叉燒肉,這拉麵的滋味真的是美味無比

啊〜

  

 

見麵微醺

  


蝦米?紹興酒拉麵?

吃完這一碗會不會醉啊?(噗哈哈100狂笑)

以酒入麵的目的本不是為了酒精,而是為了添加香氣

  


湯頭間下了不少的功夫,喝起來醇厚的回甘湯頭還有那淡淡酒香,讓人每一口都意猶未盡、回味無窮!

  


仔細看其實叉燒肉頗厚的,跟別的拉麵店的叉燒不一樣,色澤非常漂亮,肥瘦比例嘟嘟好,肉汁豐富

  


面紅耳赤

  


看到這紅通通的湯,就知道重口味的來了!

湯頭意外的濃郁,而且帶點微辣的口感,越吃越涮嘴,好吃耶

  


Q彈的麵條、叉燒肉色澤漂亮,口感嫩中帶有Q度,吸滿香辣够味红通通、超誘人的湯汁,香氣十足,對我

來說辣度剛好,帶著微麻口感,辣得超帶勁!

    


小珊珊碎碎念:

興南夜市除了商圈內的小吃,現在另有一個新選擇!051點頭

推薦榻榻麵值得一吃,我個人是覺得很好吃啦,價格不貴,CP值高,而且拉可以免費加湯太划算了

老闆表示他們家的麵條都是進口的,所以麵條可以很Q彈又充分吸收湯汁,味道很入味,愛吃拉麵的朋

友,到榻榻麵吃拉麵肯定讓你吃到大呼過癮〜566吃飽

  

 

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【Info】

★店家名稱:榻榻麵TT Men中和南勢角店

★店家地址:新北市中和區興南路一段69-1號2樓

(捷運南勢角站4號出口正對面)

★訂位電話:(02)2941-1750

★營業時間:AM11:00~14:00/PM17:00~21:00

★官方粉絲頁:榻榻麵TT Men中和南勢角店 

 

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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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  • 柚子媽
  • 料好多呢
    小菜看起來都好好吃喔~~
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