來到宜蘭總覺得要來吃個甕缸雞,尤其是礁溪這一帶超級多烤雞專賣店

小編吃個雞都跟別人不一樣,走走走~來去五結吃台灣傳統土雞「蘆花雞」!


大家都應該都知道「國立傳統藝術中心」吧,今天這一家餐廳就在傳藝入口正對面唷~

走進店內可以看到位置還不少,裡頭的用餐空間還算寬敞,除了有大圓桌之外也有小圓桌與方桌,滿足不

同聚餐需求

  


先來看看菜單吧~

精選菜單內容,選擇不多,價錢不算太便宜,但是尚可接受

 


干貝西魯肉

 


西魯肉只有在宜蘭才能吃到的一道古早味料裡

裡頭是滿滿的料啊,真材實料,用料不馬虎

像是大雜匯的白菜羹,滋味鮮甜、口感豐富

  


地瓜葉

 


鹹蒸白蝦

用清蒸的作法,簡單又能保留蝦子的鮮味,新鮮的蝦殼很好剝,不會有肉和殼黏在一起的問題

白蝦很鮮甜,能夠吃得到蝦本身的味道

 


碳烤蘆花雞

 


烤雞!乾爽脆皮的雞來了~

香氣四溢逼人唾液不停分泌…好像在呼喚著我快點吃它!

 


有別於以前吃過的甕窯雞,這雞皮真的非常非常的酥脆,咬下去會發出喀滋喀滋的聲音

今天這道烤雞真的不是亂蓋的,超好吃呢!

 


厲害的是連雞胸肉都好吃,超嫩滑!

 


小珊珊碎碎念:

來到宜蘭,必吃的美食當屬「甕窯雞」無誤啦!

讓人慾罷不能的烤雞店,你吃過幾家?

這家的雞肉,小編嘗起來覺得還蠻不錯的,有機會來傳藝中心可以來嚐看看喔~

 

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【Info】

※宜蘭蘆花雞料理餐廳※

地址:宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段326號

訂位電話:(03)950-0599

營業時間:AM11:00~20:30

★臉書粉絲團:宜蘭蘆花雞料理餐廳

 

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小珊珊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 儂儂
  • 那雞皮太誘人了
    下次我也要嘗嘗這不一樣的
    西魯肉也還沒機會吃^^
  • 纖茹
  • 那個皮就很銷魂
  • 奈奈
  • 太傷腦筋了
    看了好想吃喔

    怎麼這麼會拍阿
  • 柚子媽
  • 皮看起來就好脆喔~~
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