愛吃燒肉的饕客注意了!081

台北微風信義這邊有台中知名排隊燒肉店進駐哩!571熱烈歡迎

朋友們~燃起你的燒肉魂!083舉聖火


據說能進駐微風信義的餐廳可以說是來頭都不小嘞

明亮舒適的美食區,每一家餐廳都是獨立櫃位設計,裝潢各有風格與特色

這一家 【牧島燒肉】在台中是赫赫有名的燒肉店,今天終於有機會來品嚐囉~

 


店外裝潢走黑色調工業風,有種低調的新潮感

進去立刻感受到熱情的招呼,座位相當寬敞舒適,不會與鄰座客人搶位子

  


特別設計的炭爐,讓油滴滴下來時不會碰到炭火,不僅無煙也無聲,不會有轟轟轟的抽風聲

 


分為雙人套餐和單點兩種,套餐價位從$1580~$2480 (需另加10%服務)

 


今天享用的是『埼島』雙人套餐

  


鮮嫩雞湯

點餐完畢後,服務生會先送上一壺雞湯,無限續隨便你喝004拍手

滋味清爽不油膩,有自然的甜味,好好喝唷~

 


特調飲品:檸檬蜂蜜

檸檬跟蜂蜜的香甜完全融為一體,喝起來酸酸甜甜的,解油膩嘟嘟好

 


主廚沙拉

這款色彩鮮艷的沙拉,真的超級吸睛

超大份量的牧島沙拉,伴著油醋醬汁,上頭還有滿滿的乳酪提味,再搭配著煙燻火腿,十分清爽對味!

 


時令前菜:水果玉子燒

玉子燒的口感意外地柔軟綿密,濃醇蛋香與甜鹹滋味搭配得恰到好處

 


滷土豆

花生軟脆咬勁足,醬汁甜鹹入味,第一次這樣搭配著燒肉一起,很奇妙

 


鏘~鏘~鏘~

這兒有專人全程服務,吃的盡興又開心

燒烤~還是交給專業的妹妹處理就好,今天只要爽爽吃der001欠揍

 


奶油青蔥無骨雞腿肉

 


油油亮亮閃閃誘人的烤雞腿排,光看就足以讓人垂涎三尺。。。

雞腿排表面烤得金黃酥脆感,都去骨了且保留雞肉最鮮嫩的部位,口感特別好,軟嫩多汁,吃起來很滿足

 


接下來重量級主角要出場了!

 


美國厚切肋眼/澳洲和牛去骨前胸肉/澳洲和牛肩胛上蓋/澳洲和牛里肌

哇哇015啊~~超大肉盤讓人光看就很過癮~~

每一部位都充滿了迷人的油花,就像對著你招手,呼喚著吃我吧!

    


澳洲和牛里肌

 


肉質本身不會太瘦,口感上較適中,而且比較有嚼勁

喜歡吃有口感一點的人,一定會特別喜歡這一款

  


澳洲和牛肩胛上蓋

花紋分布均勻,服務妹妹建議熟度5~7分熟,最能將牛肉風味完整表現

肉質口感滑嫩十分鮮甜且肉汁滿溢~

 


越光米飯

越光米真好吃!煮得晶瑩剔透、口感Q彈我最愛!

 


季節風味醋飲

中場服務生會送上酸甜的蘋果醋飲,酸酸甜甜又解膩

 


澳洲和牛去骨前胸肉

 


含有許多細筋路、口感Q、油花多、嫩度適中、具獨特風味005感動

有濃厚的牛肉味,肉汁豐富

 


美國厚切肋眼

你沒有看錯~~就是一大塊又超厚切的牛排吔

一整塊下去爐烤,還沒烤熟就讓我口水快滴下來了。。。067不要啊

 


烤到一個程度後服務生妹妹會剪成小塊小塊,代烤過程中真的很用心,確保每一塊送給我們吃的燒肉都是

最美味的時刻~

  


鮮嫩的肉汁~ 扎實的口感~厚切更能品嘗到肉本身的鮮美,非常過癮!016飄過

 


地瓜起司燒(加購$99)

  


帶著天然香氣的地瓜,綿密鬆軟,鋪上濃郁的起司烤至微焦,一口就可以品嘗到甜、鹹、香、滑的多種口

味與層層堆疊口感

 


頂級大草蝦/北海道巨干貝

 


比手掌還大的大草蝦!166變臉讓您大大口吃到飽滿肉質的草蝦!

北海道巨干貝,閃閃發亮的水潤外表,是可以生食級,美味經的起考驗!

 


服務生妹妹俐落輕巧的放上烤網,不一會的功夫就烤得漂漂亮亮紅通通

好滴~我知道你們在呼喚我了XD068笑

 


超神手夾子剝蝦秀!!!超神的「3秒剝蝦」!!!

讓人看了覺得嘖嘖稱奇,說這真是神級剝蝦法,輕輕鬆鬆把蝦肉殼分離(崇拜的眼神021渴望

 

 


 大SIZE草蝦大口的吃起來口感就是不一樣,紮實Q甜,肉質超肥美,一點也不輸龍蝦咧

 


想品嚐頂級北海道大干貝的滋味嗎??

來牧島就吃得到惹~

加了一些雞湯下去烤了一下,完全不縮水,還可這麼大、這麼厚、這麼新鮮!051點頭

 


ㄡ咿系~超大干貝帶著濃郁的鮮甜,口感柔嫩細緻Q彈,銷魂阿~~~

 


最後甜點一人一杯哈根達斯就是我們那一天的完美ENDING~

 


小珊珊碎碎念:

食肉主義者必看!087抓一次把最上等級和牛一次吃透透!

這家牧島燒肉店真的是超好吃的啦!!

不只堅持頂級食材好料理,更有100分的貼心服務,愛吃燒肉的朋友們絕對不能錯過這一家!133頂

 

-----------小珊珊送你吃超頂級燒肉(共2名)260驚喜----------


森島雙人套餐*1共2名

  

   

 

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公布日期:1/19

使用前須提前一天與店家訂位

 

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【Info】

※牧島燒肉專門店※

★臉書粉絲團:牧島燒肉專門店

★官網:牧島燒肉專門店 

全台分店:

【台北微風店】

電話:02-2722-6982

地址:台北市信義區忠孝東路5段68號4樓

營業時間:週日~三- 11:00-21:30 /  週四~六- 11:00-22:00


【台中大墩店】

電話:04-2329-0366

地址:台中市南屯區大墩路689號

營業時間:11:30-24:00


【台中豐原店】

電話:04-2526-8999

地址:台中市豐原區陽明街99號

假日:11:30-23:30


【台中大里店】

電話:04-2485-1023

地址:台中市大里區中興路二段93之2號

營業時間:平日:17:00-23:00  /   假日:11:30-23:30


【台中老虎城店】

電話:04-22595915

地址:台中市河南路三段120號1樓

營業時間:11:00-2400


【嘉義秀泰店】

電話:05-2237888

地址:嘉義市西區國華里文化路299號3樓

營業時間:週一~週日-11:00-22:00  /   週六-11:00-22:30


【高雄大魯閣草衙道】

電話:07-7919197

地址:高市前鎮區中山四路100號1樓-26

營業時間:11:00-22:00

 

 【更多懶人包滴家啦】

  

《BBQ燒烤特輯》收好!中秋節你們要的烤肉特輯來了!中部以北終極懶人包!(持續更新中)  

 

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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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留言列表 (3)

發表留言
  • sunny
  • 我比較喜歡有專人幫忙烤肉的店家
    這樣才能專心吃飯及聊天阿
    否則要顧著火爐怕肉燒焦
    又要和朋友聊天
    一整個好忙阿
  • 金小花
  • 跪求抽中~~ 一直流口水啦
  • billli0857
  • 好喜歡吃燒肉希望能抽到帶家人去吃美食,先祝福小珊珊新年快樂,部落個人氣步步高升!