香醇的鮮奶,相信是不少人早餐的首選,但你喝的鮮奶放心嗎?136轉眼睛

阿嘉獸醫用自己的專業,選擇從源頭開始把關,把牛照顧好,才有好牛奶

想喝一杯安心的鮮奶,再也不是難事!595吐舌頭


哈肯舖在台北有很多分店,今天小珊珊很開心有這個機會可以參加新品發表會

新埔門市位於新埔站5號出口直走,往民生路3段方向步行約1分鐘即可抵達

店面裝潢簡約店內面積寬敞,跟一般麵包店不一樣的是還設有精心調製的咖啡、茶飲

  


之前就有聽說哈肯舖烘焙廚房每日am7:30-pm6:00不停爐的生產約140幾種麵包及甜點,且所有產品為

純手工製作 

而散發著誘人香味的麵包採開放式陳列讓所有的麵包一目了然

 

 


所有麵包都標示的很清楚明瞭:包含品名、原料與熱量,且註明是否為素食

 


哇哇哇~貝果的口味超多的,琳瑯滿目,好想每一種口味都咬一口(被飛踢)

 


【乳此美味】

Hogan Bakery Party

快來看看哈肯舖全新『好乳』新品登場!

一整排試吃的蛋糕、布丁好過癮,大家說說哪一款最吸引你呀?!015啊

  


鮮蔬堅果。可頌

 


蛋/起司/鮮蔬/芥末籽特調醬/蘋果/核桃

清爽可口鮮蔬,帶來一天的活力,無負擔自然更健康喔~

 


咬下口口帶著可頌鬆酥層次,裡面的特調芥末醬超開胃,蘋果加核桃甜鹹滋味,清爽香而不膩

  


水波。德式布丁

 


白蘭地/杏仁

香酥紮實的塔皮,襯托出了柔軟的內餡,一口咬下內餡香滑柔順,散發自然奶香濃郁的香氣,真的好吃

 


香草籽焦糖布丁

 


大人小孩都愛布丁,下午茶或飯後點心都少不了它~

一般都要在餐廳或是點心專賣的店才吃的到的焦糖布丁,現在哈肯舖就有啦~

而且強調是用日式工法,不加一滴水!

只用鮮奶、蛋、糖與香草籽,最單純的原料,最天然的美味!

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的香草籽焦糖布丁,純粹、濃郁、無添加,真的有入口即化的口感,好好吃噢~

 


醇乳蛋糕。法芙娜可可

 


鮮乳坊單一乳源鮮奶/德國歐登堡鮮奶油/法芙娜100%可可

身為巧克力控的我,這蛋糕不吃真的太對不起自己XD

整個吃起來的口感比較像海綿蛋糕,輕柔的質地搭上濃郁的巧克力香,口感更加滑順細緻,更豐富了我們

的味蕾

 


醇乳蛋糕。洛神

 


鮮乳坊單一乳源鮮奶/德國歐登堡鮮奶油/台東蜜漬洛神

這款我最喜歡的一款,小小"酸咪咪" 不太甜超合我個人口味005感動

細緻綿密的蛋糕,加上酸甜美麗的洛神花,有著比它的美麗外貌更讓人驚奇的美味

 


醇乳蛋糕。香橙

 


鮮乳坊單一乳源鮮奶/德國歐登堡鮮奶油/蜜漬香橙

香橙口味的上頭有香橙果肉,聞著就想流口水呢!

蛋糕的口感很濕潤,橙香在嘴巴散開,醇厚的奶香與交疊自然果香,自然令人難忘

 


蛋沙拉,脆皮吐司

 


鮮蔬/蛋沙拉/英式脆皮吐司

哇……脆皮ㄋㄟ……我最喜歡的口感,一直很喜歡它單純的口感與嚼勁

加上蛋沙拉,一整個就是媽媽的味道,好懷念~118啊啊啊

 


有機日月潭。鮮奶紅

阿薩姆紅茶/紅玉紅茶/鮮乳坊雲林嘉明牧場

100%純鮮奶,不摻奶粉,口味極佳又健康無負擔!

 


品嘗了這麼多好吃的點心,當然想要深入了解哈肯舖的用心囉~004拍手

透過與鮮乳坊合作,哈肯舖為消費者提供具可溯源的鮮乳製品

從產地到餐桌,哈肯舖與鮮乳坊獸醫阿嘉一起為安心把關

 


大家知道牛乳的名稱怎麼來?怎麼區分?

嗯……傻傻分不清楚了,哪來這麼多名稱啊?(滿臉疑惑011想

所以當然我們也搞不清楚到底喝了什麼進去……?

那鮮乳坊與一般市售的鮮奶到底有哪些不同的地方?

阿嘉來告訴大家吧!

   


『嚴選單一牧場』

以最高標準篩選合作牧場,無論乳脂肪或乳蛋白含量都是最高等級A級鮮乳

而且絕不混乳,每一瓶皆可以溯源

『無添加無調整』

保留了最天然的原味,所以會因為時令、氣候、溫度變化,鮮奶會呈現不同的風味

『獸醫現場把關』

牛隻除了健康,牧場環境與飼養管理都是重要的環節,由專業獸醫幫我們把關

『公平交易』

用心的酪農,值得更好的價格

(以上部分文字擷取自官網)

目前最常買的是光X,但從今天開始,在我心中目前最好喝的是嘉明牧場的鮮奶啊!

那種醇度鮮度,甘甜順口、清香不膩,市面買的沒得比,喝過會愛上喔~045來親個

 


小珊珊碎碎念:

有別於一般蛋糕、飲品使用奶粉、保久乳或是來源複雜的牛奶,這回哈肯舖與鮮乳坊合作,推出『單一好

乳。單純好食』系列,就是為了讓我們可以吃到最純淨的美味~

其實,店內的麵包選擇很多,每一樣都好想吃吃看,內心好掙扎呀~003賴皮

 我真的不得不說每一樣都好吃啊,都不得不承認他們是用心在烘培

有種讓你一吃就會成主顧的魔力啊!028揪耳朵

 

 

文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

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【Info】

※哈肯舖(新埔門市)※

地址:新北市板橋區民生路三段26號

電話:(02)2250-7444

出爐時間:AM 7:30-PM 18:00

營業時間:AM 7:30-PM 22:00

★臉書粉絲團:哈肯舖 

★官網:哈肯舖 

 

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