咖啡館就像是生活的停歇點，放鬆的氛圍讓你擁有一個和自己獨處的小空間～
永和藏著許多獨具特色的咖啡館，除了喝咖啡還能聊天、讀書、休息，發現智光商職附近有這麼一間咖啡館，讓人就像回到家一樣輕鬆自在～
Barks概念館雖位於中正路車水馬龍的大馬路上，卻是上班族逃離繁忙工作的好去處，這裡有溫醇的咖啡與融化人心的甜點
準備往二樓去。 二樓大致上區隔為兩個空間，座位與座位間不會間隔太近，也有戶外用餐區，有種輕工業風的fu～
裝潢佈置很重視小細節，處處都可見用心所在，充滿了溫暖的氛圍。
還有桌遊唷，不僅益智、還能促進朋友之間的感情交流，當然另一個重點就是可愛！
甜點可以自行到蛋糕櫃挑選喔，看到蛋糕櫃裡的蛋糕，我實在無法抗拒……可以全部都來一個嗎？！（哈哈
）
手工蛋糕
格蘭瑪涅巧克力/Barks栗子塔
格蘭瑪涅巧克力，由90%純巧克力烘培而成，像布朗尼又像歐布朗的口感，巧克力占比極高，口口都是濃濃的巧克力，香濃好好吃，帶點成熟感的苦甜味
栗子塔，內餡包著栗子杏仁奶油餡及鮮奶油，底下的塔皮酥脆帶有甜度，口感蠻不錯的，每一口都有濃濃的栗子香～
原味拿鐵
超可愛的Bonbon出現在馬克杯上囉，心裡好想把喝完的杯子都帶回家（大誤）
沒想到它真的出乎我意料之外的好喝耶！
果然是黃金比例煮出好喝拿鐵，好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度，牛奶與奶泡比例都是關鍵
魔幻鮮調茶--萌檬魔法
新鮮手壓檸檬汁+甘甜梅子+大自然的魔法
最流行的燈泡杯在這裡也出現，不過，這兒的更炫，還點燈耶！
感覺浪漫又清涼的視覺享受！
酸酸甜甜的好滋味讓心情都繽紛了起來～
早午餐系列--晨光加州
鮮奶吐司/奶油抹醬/嚴選燻雞/羅勒紅醬/法蘭克福香腸/美式炒蛋/季節沙拉/美式脆薯
以早午餐來說這家份量真的是巨無霸等級了！
超豐盛，正常人應該都會飽的XD
份量真的很實在，重點是真的好好吃！
雙椒炒燻雞，顏色搭配非常吸引人，香氣十足，燻雞嫩嫩的還有點彈性， 搭配著吐司一起吃超對味
滑嫩的美式炒蛋是我喜歡的口感，入味滑嫩柔軟
現炸脆薯風味、口感都沒話說，外酥內綿
帕尼尼系列--四種起司
嚴選帕尼尼/特選起司/特製乳酪抹醬/蜂蜜/黑胡椒/季節沙拉/炸物3選1/飲品
那起司是怎麼一回事兒！？是瀑布沒騙人！
但千萬別小看這起司瀑布！！它可是暗濤洶湧啊！超誇張的！
這是我第一次看到帕尼尼裡面放了這麼多的起司。。。
邪惡破表的起司瀑布，沿著帕尼尼緩緩流下，整個鋪得滿滿的。。。就是要挑戰您的視覺與味蕾！！！
起司份量多到讓你牽絲牽不完啊。。。這牽絲的起司，太誘惑人了啦！
本來很擔心吃多會膩，結果到最後一口還是很涮嘴
聽說用了多種起司去調味，吃起來甜甜鹹鹹的，吃多也不會膩口
洋蔥圈，很香脆的口感，不會有太重的洋蔥怪味，吃起來是蔬菜的甜味
手工餅乾，沒有過多裝飾，香醇濃郁酥脆口感紮實
小珊珊碎碎念：
真棒！永和又多了間美麗的咖啡廳啦！
除了早午餐店之外，咖啡店也是我的愛哩，小珊珊也默默收集了好多咖啡廳喔！
Barks一間我自己會忍不住想再去的地方，可以稍稍放鬆的地方，一個可以自在放空的地方感覺，推薦給大家嚕～
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
※Barks概念館※
地址：新北市永和區中正路115號
訂位電話：(02)8941-9669
營業時間：07:00～22:30
★臉書粉絲團：Barks概念館
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