到日本除了必吃的道地拉麵之外，鰻魚飯也是很多人到日本必吃的！ 
但，在台灣那裡可以吃到和日本一樣讚的鰻魚飯呢？答案就在中山北路巷弄裡的「 御成町浪漫鰻屋」
位於中山區素有六條通之稱的街巷中，是中日遊客都喜愛的日式懷舊場所，而且這兒聚集了不少赫赫有名的餐廳哩
門口設計成日本鳥居的造型，非常有日式餐廳的感覺，濃厚的日本風，很難讓路過的人不注意到這間店啊！
「 いらっしゃいませ」
一進到店裡店員們的歡迎光臨很大聲！
嘩〜門外可見充滿濃濃日本風的庭園造景，進到室內更彷彿時空錯置，裝潢充滿濃濃日本味兒，讓人彷彿瞬間移動到日本一樣
二樓的用餐環境更是讓人眼睛為之一亮，除了座椅式來有包廂式日式榻榻米，真的有走進餐廳VIP房的錯覺，每一處擺設和裝潢都很精緻與獨具巧心
樓梯右側有一麵照片牆，滿滿都是明星和老板的合影，可見他們家鰻魚的魅力十足
拿起菜單，你會想點哪道菜？每道餐點都有照片可以看喔
除了招牌鰻魚飯外，還有各式鰻魚創意料理
每一道看起來都超好吃的，真的每一道菜都想點來吃看看啦！（哈哈
）
確定餐點，才會開始烤鰻魚，現點現做的，才能讓客人品嚐到很鮮甜的味道
隔著玻璃看到師傅在烤鰻魚耶！！！
看師傅在烤台前，快手沾上獨門醬料，魚在烤網上烤的吱吱作響，一會兒就可以品嚐到的鰻魚熱呼呼冒著煙，光想就口水流滿地～
鰻魚定食（大）
鰻魚飯來囉～打開蓋子，整整兩大片鰻魚！
特別要強調的是「整尾鰻魚」，也就是兩大片肥美的鰻魚保證讓你大快朵頤！
油亮的烤鰻魚，下面鋪著淋過滷汁的米飯，光看到這兩片鰻魚，就爽度滿分
鰻魚肉的肉質很細緻、軟Q有彈性，而且幾乎完全無刺，可以放心大口吃
米飯上的醬汁剛剛好所以不會過鹹，甜甜鹹鹹的醬汁好開胃
真的是視覺上、口感上都會令人大大滿足的鰻魚飯唷！
盛合刺身
看起來好豪華的，有旗魚/鮪魚/鮭魚/海鱺/鰻魚
顏色鮮明的精緻擺盤，綜合刺身份量驚人，除了厚度夠吃起來的口感也很棒
陶板胡麻牛肉
五分熟陶板牛肉，牛肉嫩度剛剛好，香濃胡麻醬拌入牛五花肉，滋味很有層次，口齒留香
尖管天婦羅
他是一整隻一整隻一整隻小卷ㄟ！
沒料到這尖管天婦羅竟然是這麼豪爽得整盤都是一整隻！老闆應該是很豪邁！
超大尾的小卷包裹著麵衣炸過，把小卷的清甜鮮Q滋味在第一時間留住，口感鮮嫩多汁，一入口就獲得大大滿足～
浪漫盛合串燒
日式尖管串燒/鰻肝串燒/去骨雞腿串燒/無骨牛田樂燒/鹽烤海老/鰻捲焗蝦串
他們家的串燒每一樣看起來都超誘人的，若是不知道要怎麼選的話，或者直接點一份綜合，每種都吃到也很開心
將將～鹽烤海老上桌～蝦肉本身有著新鮮鮮甜味、嚼起來又彈牙
無骨牛，這ㄍ也非吃不可，肉質超嫩，原來只要好好料理，味道絕對不輸肋眼牛排
去骨雞腿串燒，這雞腿貼心地去骨，烤得香氣四溢、外酥內嫩，肉質相當多汁，味道鹹香夠味
鰻捲焗蝦串
以長條鰻魚，捲入了去殼蝦肉，下去焗烤，很特別的口感，有鰻魚的Q在加上蝦子的鮮甜，好吃耶！
日替野菜--清炒水蓮
細細長長的水蓮，清脆的口感，纖維質也很豐富～
明太子中卷
這一尾明太子中卷真是超級正點，那明太子和起司的滋味搭得恰到好處
厚實中卷結合明太子，鮮甜與Q脆的美妙口感，清爽入口享用大海原始美味！
鱻鰻黃金甲
炸豬排吃過，但是沒有吃過這麼好吃的炸鰻魚耶～～～
鰻魚料理真的千變萬化，炸衣口感酥脆略且不油膩，酥脆中帶著鰻魚的甜香，讓吃鰻魚有了不一樣的口感
鰻魚玉子捲壽司
你看看那鰻魚夾心剖面圖，繽紛的色彩與豐富的餡料，很適合夏日當開胃菜
金黃色澤的玉子燒，香軟滑嫩，濃郁蛋香在口中綻放中間有鰻魚及生菜夾心，一口品嚐，細嚼出鮮甜清爽海味，讓人忍不住一口接一口
藥膳鮮鰻湯
藥膳湯喝完後整個身體都暖起來超舒服的喔～補身！補身！
比平常清淡的魚湯多了藥膳的味道，喝起來不會有很重的藥膳味，有中藥熬煮的鮮甜滋味
小珊珊碎碎念：
鰻魚飯一直是翰翰相當喜歡的食物之一，烤的表皮香酥，肉質鮮嫩的大塊鰻魚肉鋪在白飯上，豪快的大口吃下實在是件相當幸福
的事～
御成町浪漫鰻屋除了一般的日式料理外，最厲害的就是鰻魚創意料理，不同層次的味覺享受著實讓人大開眼界！
至於花費應該算中等價位，不過，品嘗美味的同時荷包還是要有所犧牲啦
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥
快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！
快來加入#小珊珊wow好吃好玩@LINE生活圈看美食:
http://line.me/ti/p/@ibm7424i(或用LINE加 @ibm7424i)
【Info】
※御成町浪漫鰻屋※
地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號
電話：(02)2511-0993
營業時間：AM11:00~14:30／PM17:00~22:00
★臉書粉絲團：御成町浪漫鰻屋
留言列表
懶人包系列 (6)