生日,吹蛋糕蠟燭,不稀奇!001欠揍
吹“火焰雞”,酷〜〜〜193酷哦
一起來高唱︰燃燒吧〜燃燒吧!火鳥〜〜〜燃燒吧〜燃燒吧!火鳥〜〜〜


小巨蛋附近有一間紐約風格的跨國界創意料理,主廚把美式、中式、日式多國料理混搭,創造出全新的美食 


餐廳裡面的整體風格非常美式,有把紐約的生活風搬來台北的fu〜  


無數獎盃,可見老闆的來頭不小(點頭) 


也有吧檯區可以讓你輕鬆坐著喝點小酒,然後聽著歌手Live演唱(星期六19:00以後),舒解壓力,享受音樂,讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍裡

  


牆上很多名人來訪留下的推薦字跡,找找看,有沒有自己心目中的偶像呢?!

  


哇哇哇〜〜〜!!!015啊
這一區讓我眼睛一亮,都擺滿小男孩最愛的汽車模型,這根本是夢幻玩具小車收藏品吧!    


嘩〜這麼多古董手機,全部都是老闆自己使用過的,太……厲害了!
從第一代的Motorola黑金剛到現在的iPhone,也太齊全了啦(崇拜中) 


餐廳裏也有獨立包廂客席,很適合一家人,據說提供客製化無菜單料理(有低消)

 


 今天體驗的是主廚專為壽星特製的法式創意料理(價值1380元),五人同行,當日壽星免費享用大餐
由三種蔬菜組成《三皇加身》
一般美式料理通常都頗油,透過廚師的創意與巧手,變出超乎我們想像的美味與視覺享受  


平凡的蛤蜊絲瓜,來個造型大變身,變成絲瓜蛤蠣盅,質感美味瞬間提升〜
湯濃濃的蛤蠣鮮味,外面的絲瓜也可以食用呢! 


單吃番茄又覺得有點無聊?現在就來點創新的吃法吧!
熱呼呼〜ㄟ牽絲的焗烤起司番茄盅
由波菜、野菌、起司組合而成,起司徹底融化,那滿口的綿滑口感

 


茄子……那個……小珊珊不敢吃咧024斜線……
可是看到上頭鋪滿了明太子、魚卵和微辣美乃滋,讓我躍躍欲試的念頭
茄子烤的香嫩多汁,茄子的味道不會很重,上面佈蓋上滿滿的明太子醬,整個入味又帶有茄子的汁甜味,好吃耶!(神奇021渴望 

 
湯品《“涎”年益壽》
利用8種蔬菜熬煮12小時,高湯的香氣淡雅卻深刻
扁口魚,好像是比目魚的一種,肉質口感是綿密入口即化  


《唯我獨尊》

 


人生就是要火!083舉聖火
燒的旺旺的火焰美食不僅好吃而且相當熱鬧好看
主廚拿出手槍式打火機“開火”時,真嚇一跳!伴有火焰的一道燒春雞,燃燒過後更加色澤金黃,肉身留有淡淡酒香,吃起來皮脆肉嫩,雞汁緊緊鎖在肉紋間,真的看著眼饞,吃著嘴軟,美味難以抗拒,好吃得差點連骨頭都啃光的節奏啊!183不要嘛     


裡面還藏有紅酒燉飯,燉煮到軟軟嫩嫩、入口即化,濃郁紅酒的香氣再加上雞汁,真是說不出的人間美味 


《萬壽無疆》
外面賣的滷豬腳常常是重油重口味,這兒的豬腳保留豐富的豬腳膠質,吃起來不油不膩,又Q又香 


功夫滷汁搭配爽口麵線,讓人印象深刻,吃了還想再吃。 


壽星有送一個小蛋糕,很好吃!也有為你唱生日快樂的服務
祝你生日快樂〜祝你生日快樂〜056禮物 


另外,這裡還有其他單點或套餐(更多菜單請點我
黑松露野菌燉飯(單點NT.480元)
上桌時撲鼻而來的菌香十足〜
材料有:蘑菇、杏鮑菇、鮑魚菇,再淋上白松露油以及塔塔諾起司 


老闆的黑松露都給的超級大方啊,真的有點看傻眼的感覺!!(哈哈)
 用大量黑松露配合白松露油的黑白松露野菌燉飯,香濃的起司讓整道主食香氣更加濃郁 


野菌菇黑松露燉飯香氣滲透到粒粒米飯裡,好吃入味,讓人停不下來哪〜 


小珊珊碎碎念:最後喝了一杯調酒,差點想賴在這裡不走了068笑
剛到45區公寓時天還沒暗,從外觀看起來,感覺很有質感,到了晚上打上燈光,變得更有氣氛。餐館內也有種很輕鬆的雅痞氣息
從溫哥華回台開餐廳的Maiko,學醫出身卻熱愛作菜,將美食中西融合,創意好手法;台灣傳統美食在他的創意妙手下會變出什麼樣的驚喜哩?!等你來發掘囉〜136轉眼睛

 

 

 

 

 

 

 

【店家資訊】
※45區公寓 美食酒吧 。西餐廳※
地址|台北市松山區敦化北路50巷17號
電話|02-2777-5745
營業時間|週一 - 週六11:30 到 22:30
官網:(請點我
臉書粉絲團:45區公寓 

 


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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

小珊珊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • 儂儂
  • 好有特色的店家
    連桌子都哪麼特別
    餐點就更不用說了
    有創意喔
    看起來也好可口
    焗烤起司番茄盅好誘人^^
  • ♥YOYO♥
  • 最近的餐廳真是越來越有創意了
    桌子真的很特別 燉飯更是誘人耶!!
  • 小涼
  • 小涼推3^^

    這家好酷唷! 尤其那唯我獨尊~
    好酷 而且一切開裡面還有驚喜
    讓人吃的到創意也吃的美味又飽足呢
  • 劉姐姐
  • 晚安
    好有特色的餐廳
    還有哪生日趴的菜色真讚喔
  • wen wen
  • 哇~好酷喔
    這燃燒吧~火鳥搭配的好應景啊XDD
  • Sherry
  • 名人!!
    有名人小珊珊來訪,就是大大的名人了說,如果牆上找不到,就是掛在房間中了吼~~~
  • kkschool
  • Kk推
    這間餐廳真的好有特色呢,立馬收入口袋名單, 一定要來品嚐一番呢☺
  • 君仔
  • 好多酒唷!!!!
    看到這個堅強陣容,我整個都嗨起來了~~~~

    這些餐點吼,真的給他很用心捏!!!!
    我也要來這裡慶生啦~~~

    推7
  • bernice
  • 晚安
    這間的餐點太有創意了
    尤其是那隻烤雞剖開來有令人驚豔
    桌子設計也獨具風格
    有意思的店\(^ω^\)
  • sinya
  • 推8
    很棒的推薦分享
    都好好吃喔
    看到都流口水
  • 雨立今
  • 看起來真的好好好好吃喔!!!
    不過邱言言一定被車子完全吸引~
    哈哈哈
  • Livia ❤
  • 推 好想吃吃看火焰雞 XD
  • MillyHo
  • 推~~
    首圖的焰雞唯我獨尊好讓人印像深刻~~看了就想吃吃看((呵呵
    那個燉飯看起來超…入味的>////<
  • S媽
  • 這也太特別了吧
    感覺好好吃耶
  • 小芝芝
  • 小珊珊太會拍了啦~
    那整隻雞起火的模樣.......>"<
    所以你的願望是什麼XD"
  • travel雲
  • 推~
    OMG實在太邪惡了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    超想吃那隻雞的><
  • 柚子媽
  • 哇~~~他們的料理也太有創意了
    火餡雞耶~~
    茄子超好吃的說
    尤其是清燙沾醬油膏的,呵~~
  • shing 飄飄
  • 我輩首圖吸引的心甘情願
    裡面的餐點我都覺得也太棒了吧天啊!!
  • Kenny's Blog
  • 呵~~首圖這燒鳥...未免也太誘人了,
    而且那絲瓜變蛤蠣盅真是好有創意,
    這樣跨國界創意料理真讓人大開眼界!

    推+1
  • 宜宜❤️
  • 推推♫
    不只能吃到餐點還是一場視覺饗宴呢!
    這裡也太厲害啦~
  • Kenix
  • 我也不敢吃茄子,不過好想吃上面的明太子+魚卵
    光看到首圖就被燒到了,還有那麼多手機
    老闆的興趣還真多元啊
  • 奈奈
  • 好強的店家阿!!
    看到手機那張忍不住也認真了起來 哈
    創意料理真的很棒 會讓人想嚐試本來不敢吃的食材~
    讚讚!!
    推推~
  • Suger25
  • 推推~
    好誘人喔!!!!!!
    真的會狂拍耶~
    整個吃東西也會很忙碌 哈哈哈
  • sunny
  • 哇哇~~真的很特別耶
    也要找時間去插旗拉
  • 嵐嵐*
  • 第一盤菜就讓人好驚艷了!!!
    之後的火烤雞也太特別了吧!!
    視覺很享受欸~
  • Michelle米雪兒
  • 哇!!
    光看首圖就超級吸引人啊!!
    火焰雞耶!!!
    米雪兒特別容易被點了火的食物深深吸引~~
    之前曾經在紐約吃過一個甜點
    廚師會先在上面點火
    真的就是狂拍 :D
  • Rachel_543
  • 這家好棒喔!

    推 ^^
  • 塔妮雅
  • 這家真的好好吃喔!推~
  • Gini
  • 我想坐都是車車的那一桌~~~
    然候車車可以送我一台嗎? XD
    燃燒的雞真的好威啊~
    很有耶誕節的感覺ㄋㄟ.... ㄎㄎㄎ~
  • 小可姊姊
  • 推23
    那個火燄雞真的是超酷的啦~~~
    每樣東西都好有創意又好好吃的樣子ㄝ!!!
    有機會也要去試試~~~~
  • Sammi 媽咪
  • 哈~看到第一張照片就覺得好吸引我喔!
    這家東西看起來都好好吃~
    看了肚子都餓了啦~推推推~^^
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