page 聽過很多市場內的美食好料理,傳承的就是道地原始的好滋味526靈感
據說在內湖的麗山菜市場裡有一間已經營業了20多個年頭的知名雞肉店?!
既然離小珊珊公司這麼近,就跟著我大啖美食去624集合3~~


金口福在內湖737巷已經經營20幾個年頭,目前由第2代經營,由出期的紹興醉雞、甘蔗燻雞,到目前已開發多樣產品,堅持純手工、不添加防腐劑(更多菜單請點我
紹興豬肚~陳年紹興浸泡而成,豬肚完全無腥味,濃郁入味截然不同的風味,冰冰涼涼吃超開胃DPP_1_nEO_IMGDPP_2_nEO_IMGDPP_3_nEO_IMG  

煙燻雞腿捲~保留了煙燻的香味,鮮嫩多汁,口齒留香,即使單吃也不會太鹹DPP_4_nEO_IMGDPP_5_nEO_IMG  

燻花枝~雖然小珊珊是廚房白癡,不過,燻花枝不容易上色,所以要小火煙薰很久,可是又很容易熟太久咬不動……,但是,金口福的花枝竟然可以如此彈牙,而且咬下去還很juice,把花枝的鮮味完整封存,尤其拿來當下酒菜更是波兒棒464歡樂

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煙燻黃金蛋(鴨蛋)~甘蔗煙燻的香氣融合了半軟蛋黃的獨特口感,裡外吃起來都很入味, 讓人一猶未盡吃了還想再吃369傻樣兒啦!DPP_9_nEO_IMGDPP_10_nEO_IMG  

紹興醉雞腿捲~皮脆肉質飽滿,帶著紹興酒香和中藥材的清香,食用口感滑嫩略帶酒味,小珊珊都醉了(噗噗)DPP_11_nEO_IMGDPP_12_nEO_IMG  

花生小魚~味道不會太鹹也不會太甜,花生酥酥脆脆,小魚鹹辣略帶些糖衣,吃起來又酥又甜蜜,讓人越吃越唰嘴,停不下來唷DPP_13_nEO_IMGDPP_14_nEO_IMG  

煙燻雞肉絲~金口福煙燻雞肉絲是採用放山雞的胸肉燻製而,可拿來做雞絲涼麵、生菜沙拉涼拌,更可以做成小朋友最愛雞絲飯喔DPP_15_nEO_IMGDPP_16_nEO_IMGDPP_17_nEO_IMG  

將~將~我家大頭目特製雞肉飯121狂笑,油質滋潤雞絲,一點都不乾柴,再淋上一點點醬汁,有點甜甜的醬油蔥香,真的讓人忍不住多扒好幾口飯哪~DPP_18_nEO_IMGDPP_19_nEO_IMGDPP_20_nEO_IMG  

總結︰市場裡真的可以說是臥虎藏龍,各式各樣的美食都有。金口福醉雞、燻雞專賣店更是堅持純手工、不添加防腐劑,清淡、自然、簡單的料理,在炎熱的夏天吃醉雞冷盤菜真的超開胃346吃飯去,而且每一樣產品都包裝得很清潔,隨手打開即可食用,讓人食用起來超放心、便利,呵呵068笑~以後晚餐我也可以輕輕鬆鬆幫大頭目加菜嚕!

 

 

《店家資訊》
地址︰台北市內湖區內湖路一段737巷50弄6號(麗山市場內13號攤位)
電話︰(02)2658-3617、0939-936-691(陳小姐)
傳真︰(02)2658-7099
營業時間:早上8點~下午1點(週一公休)
官網:http://www.best-eat.com/default.asp
粉絲團:http://www.facebook.com/EatBest

 


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