就是這一碗傳說中的黃金滷肉飯~~銷魂呀!!
透過部落格裡的美食交流而認識了五哥,網路無遠弗屆吧!說到五哥,料理手藝簡直是PRO級的,他一個人就可以辦桌菜了說,而且道道都是“大”菜喔!每每看得小珊珊口水直流‧‧‧
現在~終於有機會可以一嚐他的手藝,當然不能錯過啦!
走~來去湖口拜訪老五鹹粥囉!
五哥的店距離湖口火車站很近,就在土地公廟旁


要吃啥勒?!小珊珊直接把問題丟給五哥,來點Special的“無菜單料理”~(小珊珊獨享XD)


嘿嘿~把五哥的“撇步”拍回家


就是這一鍋~~五哥全部的精髓!!香氣逼人哪~~


咳~我們現在歡迎一下今天的“主角”:五哥本尊出場!(不認識的五哥朋友可以參考最下面的網誌)
開始大展身手囉~五哥特別強調,他這兒的雞蛋可是「真正」的有雞蛋,味道就是不一樣唷!
唔‧‧‧晶瑩剔透的蛋黃正在呼喚我~~~



來了!來了!帶皮滷肉都是五哥純手工切刀,刀功了得~(阿搭~我切!我切!)
經過了長時間的熬煮之下,滷肉軟Q、吃進嘴裡滿是膠質,化~開~了!再加上太陽蛋汁滲入飯中~My God~~這才是真正銷魂哪!



再來當然不能錯過五哥獨門小菜
香Q入味的豬頭皮


油豆腐



招牌必點香煎魚肚+黑胡椒魚柳~魚肚煎得恰到好處,還有、還有這個黑胡椒魚柳更是絕了!利用虱目魚“背”也能做出料理?!小珊珊還是第一次吃到哪~鮮嫩多汁!




當然來這兒一定要吃一碗五哥的鹹粥,現煮的鹹粥加上九層塔、酸菜、客家紅蔥頭光用聞的就香氣逼人,更何況這一碗可是用魚骨頭高湯才能有如此這般鮮美甘甜


嚇!!才50摳摳的鹹粥竟然有滿滿肥美的鮮蚵和魚肉?!這樣五哥到底有沒有賺錢呀?!就“厚本”耶!


嗜辣的朋友一定不能錯過蝦皮小魚乾辣椒,小珊珊有給它小小Test一小口,辣呀~~~


海鮮麵~超豐盛滴!兩大隻新鮮大蝦、蛤蜊、蚵仔、中卷‧‧‧真的是物超所值啦!


上課啦~~店裡特別留了一面牆給大家簽名留言,個個都是知名的部落格版主唷!嘿嘿~當然不能少了翰寶寶與小珊珊啦






總結:小珊珊誠心推薦大家來到新竹時,一定要來嚐嚐這令人意猶未盡的美味,而且熱情的五哥一定會讓大家覺得賓至如歸喔!下課~~



☆店家資訊:
地址:新竹縣湖口鄉中山路199-1號(土地公廟旁)
電話:0916283539
http://www.wretch.cc/blog/fivew0702/

                                                                                                                                           
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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

小珊珊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • stk747
  • 推1
    哈哈~我又被五哥的魯肉飯霞來看文囉~
  • nana媽咪最幸福了,住新竹~可以常常吃到五哥的滷肉飯~~~(羨慕中>.<)

    小珊珊 於 2012/05/11 08:53 回覆

  • fivew0702
  • 拍得太美味了吧!
    看的我都不由自主的想吃了,
    沒想到小珊珊功力還真不賴!讚喔!
    由其是那鍋油亮的滷肉,
    讓我不想吃也難,
    推加讚喔!
  • 嘿嘿~不是小珊珊拍得好啦!
    原本五哥的滷肉飯就是這麼油亮誘人啦~~(我發誓完全沒有修片唷!)

    小珊珊 於 2012/05/11 08:54 回覆

  • julialkpkpk
  • 推3

    哇賽!首圖簡直拍的像是把那銷魂的滷肉飯直接搬到網誌上來啦!
    也太會拍了吧!害我肚子好餓
    晚上看到食記真不知如何是好啊  嗚嗚

    Jennifer推 :)
  • Jennifer過獎了啦!
    只有親自嚐一回才能真正體會五哥銷魂飯的滋味喔~~~(吆嗚~~~)

    小珊珊 於 2012/05/11 09:02 回覆

  • fenghaoshs
  • 樣樣都好吃~加上專業ㄉ拍照~
    口水直流說~
    讚加推啦~外加FB分享~
  • 謝謝推*^^*
    聽說五哥還一直在研發新料理,光聽又讓人流口水啦~~

    小珊珊 於 2012/05/11 09:10 回覆

  • JOYCE121315
  • 推推~我也有去吃~~去吃兩次惹真的很讚ㄋㄟ
    你拍的很讚~看起來超吸引人滴
  • 謝謝小喬推推^ˇ^
    啥?!妳都去過兩次了?!唔....害小珊珊又想衝去吃了...(淚奔)

    小珊珊 於 2012/05/11 09:15 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    小珊珊也去插旗囉
    話說 五哥家的滷肉真是沒話說
    好粗的會讓人懷念!
  • 囧....應該說我"終於"去插旗了.....
    連五哥都笑我果然較小珊珊,因為"姍姍來遲"...^^a

    小珊珊 於 2012/05/11 09:16 回覆

  • irene521
  • 推+1
    小珊珊終於也忍不住跑去吃了吼
    真的很讚
    如果在台北我就能常常跑去!
  • 想粉久了....因為剛換工作環境,所以一直抽不出時間,不然第一時間就衝了!(依我的個性XD)
    要不叫五哥開連鎖店好哩~^皿^

    小珊珊 於 2012/05/11 09:18 回覆

  • terry0912
  • 台台萬歲
  • 終於插旗成功XD~~~(煙火)

    小珊珊 於 2012/05/11 09:20 回覆

  • bo2
  • = =突然發現 我的logo好顯眼喔XDDD
    五哥ㄉ肉燥飯真ㄉ好吃
    好讓人難忘
  • 嗯嗯~第一眼就看到妳XD
    真的~可是沒辦法天天吃到怎麼辦?!來去新竹住好了!!(大誤)

    小珊珊 於 2012/05/11 09:22 回覆

  • j6742703
  • 推~
    自從五哥開店就沒辦法在格子上和他剌滴賽(誤)

    話說回來我也超想去吃美味消魂的魯肉飯還有那些私房小菜
    看的我猛吞口水溜 XD
  • ㄟ~原來徐媽也跟五哥很熟?!果真是交友滿天下*^^*
    有空一定也要去嚐嚐五哥的銷魂滷肉飯啦~~不吃會後悔喔.....XD

    小珊珊 於 2012/05/11 09:26 回覆

  • goodness0983


  • 哇塞!那個蛋~~那個蛋蛋~蝦到我了~~好想吃~
    角肉也是我的菜!!!我的菜啦~
  • 閃到妳了呀?!平常小珊珊可是不敢吃半生熟的蛋,但是....五哥的太陽蛋就像電影演的一樣香,一點也不誇張啦!

    小珊珊 於 2012/05/11 09:28 回覆

  • winnie227520
  • 推14
    這麼多人推薦老五
    一定很好吃!!!
    真想找一天衝去新竹 XD
  • 謝謝糖糖推推*^^*
    可以安排新竹一日遊唷~再到五哥那兒祭五臟廟~^皿^

    小珊珊 於 2012/05/11 09:35 回覆

  • a80240a
  • 推~佩上好特別的雞蛋感覺好好吃喔~~~
  • 只有一個字形容"讚"~~~令人回味無窮哪~~~

    小珊珊 於 2012/05/11 09:41 回覆

  • claire630530
  • 推~
    ><"嗚~~~只剩我還沒去!!!
    如果在台北該有多好啊!!
  • 唔...建議五哥開分店XD

    小珊珊 於 2012/05/15 11:59 回覆

  • youli7133
  • 媽啊~~~
    五哥的魯味換真速令人銷魂啊~~
    這班怎上的下去啊~~~
    推~~
  • 衝了~衝了~吃飽飽才有精神上班呀!^^q

    小珊珊 於 2012/05/15 11:59 回覆

  • fencertw
  • 推~
    吼~小珊珊也衝了!好羨慕喔~呵呵~
  • 看大家文章一直PO,我能忍到現在已經很厲害了,依我的個性第一時間就衝了XD

    小珊珊 於 2012/05/15 12:02 回覆

  • umituki
  • 小珊珊拍得好美ㄚ!在這夜裡,看了以後著實真的好餓喲!
  • ㄟ呀~~餓了吧!五哥的滷肉太....油亮了啦!夜晚誘人犯罪>"<

    小珊珊 於 2012/05/15 12:02 回覆

  • cderty
  • 推文:21

    認真的女人最美麗,最美麗的女人是母親,將掌聲獻給無聲的奉獻者,照顧家人之外,也要更愛自己,辛苦了!
    祝全天下母親,母親節快樂!
  • beauty31083
  • 噗噗,我看大家都去插旗了..整個超熱血
  • 噗~這可是最近北部最夯的插旗大本營XD

    小珊珊 於 2012/05/15 12:04 回覆

  • yunz999
  • 最近這裡很夯
    那魯肉飯叫人口水直流
    鹹粥料超多的
    有空也要去吃吃看
    推推
  • 新竹最夯滷肉飯無誤!!!吃了保證愛上五哥?!喔...不是,是五哥的滷肉飯XD

    小珊珊 於 2012/05/16 12:58 回覆

  • DoggyYummy
  • 滷肉飯看得我口水直流 推推~
  • 唔...剩YYB沒有去插旗啦!^^q

    小珊珊 於 2012/05/16 12:59 回覆

  • paulyearkimo
  • 推25
    半熟蛋和滿滿的滷肉
    太銷魂了~~~:D
  • 真正嚐過更是銷魂哪~~~唔...現在又想嗑上一碗了XD

    小珊珊 於 2012/05/21 11:45 回覆

  • jacobs583
  • 很高興參觀你的部落格
  • fletcher732
  • 溜搭溜搭 有控記得回訪喔!!謝謝
  • mattbear
  • 阿雄推+收~
    這間滷肉飯好銷魂阿!
    我過陣子去巨城時要請秘書幫我排一下行程!
    實在太棒了!謝謝分享XDD
  • 嗯嗯~那是一定的啦!
    而且五哥人超豪爽滴,跟大雄一定可以一見如故^^q

    小珊珊 於 2012/08/10 10:48 回覆

  • z61455
  • 哈哈~我就住湖口拉~
    五哥真的超帥的~man~
    而且滷肉飯也很香~真好吃!!
    念念不忘鹹粥
    推一咕
  • 真的假的?!小萬就住湖口?!
    呀~~那妳豈不是可以常常可以吃到五哥的拿手料理?!超羨慕的啦!!
    尤其是聽說他最近又有新菜色,唔...真想馬上飛奔過去~>"<

    小珊珊 於 2012/08/10 10:47 回覆

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