雖然小珊珊在美食嘉年華裡第一次看到『艾波索烘焙坊』,但聽說他們家的瑞士捲蛋糕系列創下網路下單半日狂銷2360條的輝煌紀錄
成立於2009年8月,老闆的姊姊、太太、弟妹三人分別是完全不同領域的保險經紀人、音樂老師與公職人員,就因為對喜好美食的共同興趣之下興起開店做烘焙的想法,過程中幾度遭逢挫折,但仍不放棄還是繼續投入全部的心力就為了做出最好吃的烘焙蛋糕、麵包。然而在2011獲得蘋果日報評比優勝,果然是歷經千辛萬苦而脫穎而出,到底有啥特別的地方勒?!來看看小珊珊試吃到的幾款人氣商品嚕~


一打開小珊珊瞧見四種口味的瑞士捲蛋糕很驚喜說~真的是太‧‧‧貼心了,這樣小珊珊才能比較到底哪個最好吃囉~



抹茶碧螺春~外層是抹茶碧螺春蛋糕,大家猜猜卡士達牛奶餡裡有啥秘密武器勒?!
是黑糖麻糬耶!軟軟綿綿的蛋糕加上QQ的黑糖麻糬超特別滴口感~



草莓甜心捲~香草蛋糕包附著保證“純手工”草莓醬(不含塑化際喲XD),更誇張的是裡頭有滿滿的草莓果肉“塊”喲!吃起來說有幸福、甜蜜的感覺一點也沒有誇張喔!



咖啡核桃~外皮是香濃的咖啡蛋糕加上焦糖核桃,內餡更是濃郁、醇厚的咖啡卡士達餡,老實說,小珊珊平常不愛吃咖啡製品,可他們的家的咖啡捲竟然讓小珊珊一口接著一口,多層次的口感讓人欲罷不能哩!




伯爵奶茶~這款是翰翰的最愛!小珊珊沒想到竟然能用伯爵蛋糕和伯爵奶茶做內餡,不但如此內餡更有榛果巧克力餅乾,畫龍點睛呀!茶香配上巧克力餅的酥脆,經典!絕配



總結:艾波索烘焙坊不但嚴選高級食材更兼具口味創新,真的吃得出他們滿滿的用心,難怪現在可以成為三峽的人氣伴手禮,除了瑞士捲外還有很多人氣商品,如我們當天試吃到的「黑金磚巧克力」、「卡士達泡芙」、「溶岩布丁」等等,小珊珊推薦給大家唷!


☆店家資訊:
地址:新北市三峽區國際二街7號(近台北大學)
電話:02-35012035、35012036
http://www.apostle2035.com.tw/

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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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留言列表 (5)

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  • claire630530
  • 推~
    好好吃的樣子喔!軟綿綿的^^
  • 嗯嗯~真的不錯吃喲!我家大頭目很難得稱讚每一種口味都好吃^^q

    小珊珊 於 2011/07/05 06:13 回覆

  • shorthair112
  • 哇, 餡料有果肉真的很少, 吃起來一定很過癮.

    尤其是天然果肉一定口感更好.
  • 蛋糕感覺真的很紮實,用料也不馬虎,小珊珊推推^^

    小珊珊 於 2011/07/05 20:56 回覆

  • irene521
  • 推7
    我拿到的跟小珊珊一樣說
    一次可以吃到四種口味真的好幸福喔
  • irene應該跟小珊珊一樣都覺得很好吃對吧^^q

    小珊珊 於 2011/07/05 20:56 回覆

  • fencertw
  • 推~
    這這這蛋糕~我從頭到尾都沒看到阿~(翻滾)
  • 這‧‧‧小宇當天到底有拿了什麼勒?!辛苦趕過去沒啥吃也沒拿到^^"

    小珊珊 於 2011/07/05 21:06 回覆

  • paulyearkimo
  • 推10
    雖然沒吃到瑞士捲(狗肉讓瑞士捲更好吃:D)
    不過他們的金磚巧克力也很讚^^
  • 哈哈~我們倆交換好了XD
    翰翰回家一直跟我討巧克力蛋糕勒^^a

    小珊珊 於 2011/07/05 21:06 回覆

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